В городах Малайзии можно встретить множество киосков, в которых продаются всевозможные местные фрукты. Множество туристов, которые посещают Малайзию – останавливаются возле таких киосков для того что приобрести необычные фрукты. Знакомство с новыми фруктами является неотъемлемой частью путешествия большинства туристов.

Этот экзотический фрукт родом из Латинской Америки и Новой Зеландии. В диком виде произрастает в Перуанских Андах, Чили, Эквадоре, Боливии, Аргентине, Бразилии, Коломбии и Венесуэле. За внешнее сходство с помидорами первые колонизаторы нарекли растение тамарило томатным деревом. Размерами тамарило также походит на помидор – от 2 до 7 см – но, в отличие от томатов, вкус у этого фрукта кисло-сладкий и, прежде чем начать дегустацию, тамарило следует очистить от кожуры. Тамарило как и многие другие тропические фрукты богат на антиоксиданты, замедляющие старение кожи, и содержит повышенное количество витамина С. Местные жители используют тамарило и в качестве фрукта – употребляя его на десерт с мороженым, и в качестве овоща – поджаривая его с луком и подавая как гарнир. На вкус — горьковато-сладкий. Напоминает дыню или виноград. Из него получается потрясающее и очень редкое вино.

По материалам сайтов http://www.gotovim.ru/recepts/bake/risbumag/,  , http://www.receptik.com/receptu-zakysok/page/11/

Давно уже я не готовила эту замечательную закуску. Очень необычное, но пользующееся успехом у едоков блюдо. Приготовить легко, а  с начинками можно экспериментировать до бесконечности. полученный результат больше всего соответствует уже привычным для нас роллам или пирожкам совершенно в русском стиле и духе. Несколько советов по приготовлению.

Сама бумага очень проста в обращении - все строго по инструкции на упаковке. Окунуть в воду, выложить начинку, завернуть нужным способом. Единственное, на что я бы обратили внимание тонковато получается. Исправить недостаток можно прииспользовании двойного слоя.

Дальнейшая обработка для роллов не нужна - сразу красиво сервируем эту холодную закуску. Но ведь можно приготовить и горячую - для этого завернутые пирожки быстро обжариваются в масле.

Начинки любые для роллов или для пирожков. Например, у меня наибольшим спросом пользовались с мясной начинкой, обычной для наших пирогов. получилось и вправду вкусно.

http://8women.ru/recepty-i-kulinarija/9059-inzhir-lakomoe-lekarstvo.html

Перепост.

Да-да, хурма считается именно ягодой. Нередко её называют «пищей богов». Собственно слово хурма, Diospyros, с латинского языка так и переводится – «пища богов».

• Родина хурмы Китай и Япония, где она появилась ещё в античные времена. В Европу же она попала лишь в XVIII веке.
• В Северной Америке произрастает дикая хурма, которую с древности употребляли в пищу индейцы, но первым переселенцам вкус этой хурмы не понравился.
• Японскую же хурму, которую сегодня употребляют в пищу во всём мире, в Америку из Японии привёз в 1855 году американский адмирал Мэтью Пери.

 Ягоды Goji иногда называют "фруктами долговечности" или же "красными алмазами"!!! 

Удивительные свойства ягод Годжи открыли в Тибете в 7 столетии. Сейчас их выращивают в плодородных долинах на склонах Гималайских гор. Считают, что это уникальный источник  витаминов и микроэлементов.

Слава этих ягод никоим образом не преувеличена.

После открытия тайны  долголетия и идеального состояния  здоровья у тибетских монахов, у которых даже в 100 летнем возрасте были безупречные зубы и они выглядели намного моложе ровесников, за ягодами Годжи стали «охотиться» даже звезды Голливуда.

Читать далее

____________________________

Чай, который приносит столько пользы и наслаждения человеческому организму - это продукт, подаренный человечеству природой. В интернет магазине китайского чая, представленного на сайте chinateashop.ru, можно приобрести чай из первых рук, что довольно важно, купить посуду и различные аксессуары для настоящей чайной церемонии, познакомиться с особой культурой потребления этого древнего напитка.

________________________________________

 

 










 



Экзотические фрукты: фото и названия, описание, рейтинг самых вкусных

 Ниже на странице представлены экзотические фрукты с их фото и названием, краткое описание и то, как их употреблять.

 

Содержание:




Личи

Рамбутан

Мангустин

Чтобы увидеть одни из самых удивительных растений на планете, нужно определенно отправляться в Индию. Именно в этой стране находятся джекфрут или так называемое «индийское хлебное дерево». Это растение семейства тутовых известно своими самыми большими висячими съедобными плодами. Длина одного джекфрута составляет в среднем 50 сантиметров, при этом вес фрукта может достигать 40 килограмм.

Ученые обнаружили противораковый фрукт

Ярким примером супер-фрукта является гуанабана.

Большая часть населения знает ее под названием «саусеп». Кусочки и сок саусепа часто используют для ароматизации чая. В эндемических для ее произрастания областях издавна части растения гуанабана использовали в терапевтических целях. Исследования последних лет подтверждают, что саусеп способен оздоровить организм и даже может эффективно использоваться в онкологии.

Тибетские Ягоды Годжи оказывают динамическое воздействие на здоровье людей. Сок годжи стал популярным как напиток здоровья и молодости. Согласно легенде, те, кто пил из колодцев, куда ягоды годжи упали, не стареют так быстро, как другие. Это привело к популярности годжи ягодного сока. Доктор Эрл Миндел подтвердил преимущества для здоровья годжи ягодного сока и говорит, что "ягоды годжи имеет более мощные преимущества на здоровье, благополучие и анти-старения.  Стоит обратить внимание на  соки из  ягоды годжи, польза их очевидна, и это проверено.  Чистый и Простой Годжи сок наполняет тело фито-энергией, радостью, кормит вас вплоть до клеточного уровня.Сок Goji Берри стал также популярным антиоксидантным соком.  Существует предание, что человек проживший на земле 252 года, ежедневно употреблял сок годжи.

Два простых рецепта: