ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ

Пятница, 10 Июня 2016 г. 10:32 + в цитатник

Цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ

ТЕСТО

кефир	200 мл
сливочное масло	160 г
яйца куриные	2 шт.
сахар	2 ст. л.
соль	½ ч. л.
разрыхлитель	2 ч. л.
мука	280 г
сметана	200 мл

НАЧИНКА

капуста белокочанная	350 г
яйца куриные	3 шт.
зелень	1 пучок
соль	по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сначала приготовим начинку: поставьте варить яйца, а пока тонко нашинкуйте капусту.

Нарубите мелко зелень, я брала петрушку и укроп, можно заменить кинзой и/или добавить веточку тимьяна, но это уже на любителя.

Тем временем и яйца уже сварились, опустите яйца в холодную воду, почистите, и мелко нарежьте, смешайте с капустой и зеленью, посолите по-вкусу.

Теперь займемся тестом: сливочное масло растопите, смешайте с кефиром, сметаной, яйцами, солью и сахаром.

Добавьте муку и разрыхлитель, смешайте до однородности.

Вылейте половину теста в форму (у меня силиконовая, если у вас другая, то предварительно смажьте ее маслом).

Выложите начинку...

И залейте оставшимся тестом, разровняйте. Сверху посыпьте кунжутом.

Выпекайте в предварительно нагретой до 180°C духовке около часа. Готовность проверьте зубочисткой.

Подавайте теплым или охлажденным.

Приятного аппетита!!

-MALEFISENTA-

источник

Рубрики:

***Кулинария***/несладкая выпечка

mega-san обратиться по имени Пятница, 25 Ноября 2016 г. 11:18 (ссылка)

Моя страничка -выпечка из тыквы рецепты с фото.

Ответить С цитатой В цитатник

mega-san обратиться по имени Пятница, 23 Декабря 2016 г. 20:41 (ссылка)

Как испечь пирог в мультиварке рецепты с фото.

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Цитатник

-Видео

-Метки

-Рубрики

-Ссылки

-Приложения

-Новости

-неизвестно

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ