ЛЕНИВАЯ СЛАДОСТЬ

Суббота, 04 Июня 2016 г. 16:43 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог «Ленивая сладость»

Ну кто же из нас не мечтает о таком рецепте, чтобы и быстро и вкусно и без лишних хлопот? Хорошо если такой есть в домашней записной книжке кулинара, а если нет, то вот этот быстрый пирог с вареной сгущенкой. Готовить его, честное слово, одно удовольствие. Все просто и быстро. Но результат получается превосходным. Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.

1 стакан муки (220 мл)
50 г сахара
100 мл молока
4 яйца
1 банка вареной сгущенки
2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан очищенных грецких орехов
50 г изюма

1. 2/3 банки сгущенки перекладываем в миску. Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.
2. Орехи крупно рубим. Половину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем.
3. Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму, печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно 40 минут).

4. Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности.
5. Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами.
Даем настояться пару часов при комнатной температуре.

Пирог «Ленивая сладость»

Серия сообщений "КРАСОТА":
Часть 1 - Сумочный гороскоп для всех знаков Зодиака
Часть 2 - ДРУЗЬЯМ!
Часть 3 - Вероничка!
Часть 4 - Закуски на Новый год 2016 - 30 рецептов с фото
Часть 5 - ЛЕНИВАЯ СЛАДОСТЬ
Часть 6 - Как осветлить волосы с помощью кефирной маски?
Часть 7 - Пятиминутная тренировка от дряблости рук
Часть 8 - При выпечке тесто превращается в крем. Яблочный пирог «Невидимка». Лучший пирог из яблок. Много начинки и мало теста
Часть 9 - Цинковая мазь - для красоты и здоровья!
Часть 10 - КАК УБРАТЬ МОРЩИНЫ ВОКРУГ ГЛАЗ