ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ

Среда, 19 Июня 2019 г. 16:41 + в цитатник

ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ: ТВОРОЖНО – СЫРНЫЕ БАРАНКИ!

Вторник, 18 Июня 2019 г. 11:29 + в цитатник

Простой и быстрый рецепт – для каждой хозяйки!

Сегодня я хочу Вам предложить творожно – сырные баранки. Это несладкая выпечка прекрасно украсит любое чаепитие. Рекомендую!

Потребуется:

Приготовление:

1. Творог (домашний) протираем через сито. Перекладываем в глубокую чашку.

2. Кусок сыра трем на крупной терке.

3. В миску разбиваем два яйца, тщательно взбиваем венчиком.

4. Через сито просеиваем пшеничную муку.

5. В протертый сухой творог вмешиваем взбитые яйца, всыпаем итальянские травы, тертый сыр и просеянную муку. Все перемешиваем до однородной консистенции.

6. Готовое тесто собираем в комок. Делим на порционные кусочки.

7. Каждый кусочек раскатываем в небольшую колбаску – формируем баранку.

Таким же способом, лепим остальные баранки.

8. Противень застилаем пергаментной бумагой. Аккуратно выкладываем баранки. Смазываем яичным желтком. По желанию можно посыпать мелко – тертым сыром или кунжутом.

9. Противень ставим в горячую духовку 180 Гр.

10. Выпекаем примерно 25 минут, до румяной корочки.

11. Готовые баранки перекладываем на тарелку, подаем к столу.

Приятного чаепития!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/выпечка