Рецепт взят здесь, вот вам краткое описание.
Ингредиенты:
Шучу :)
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара
20 гр. меда
400 гр. муки
Леденцы (для окошек)
40 гр. ликера (в оригинале Дон Амаретто)
30 гр. грецких орехов
100 гр. сахарной пудры
3 ч.л. имбиря
4 яйца
Рассказываю, как делала я. Упаковку масла растопила в микроволновке, добавила сахар, мед. Ликера у меня не было, заменила его (кулинаров просьба не читать, во избежание моральных потрясений) смешав две столовые ложки виски и две ложки апельсинового джема! (Сразу скажу - в готовых печеньках это все вообще не чувствуется, может стоило увеличить дозу, а может ликер бы повел себя иначе). Остудила полученную смесь.
Разделила
Далее была эпопея "вырежи малюсенькими формочками что-то похожее на", после был триллер "выколупай из малюсенькой формочки полученное что-то и переложи его на бумагу", закончилось все ужастиком "вырезание ножом из теста фигурки имбирного человечка". Полученные фигурки я засунула в духовку, разогретую до 180 градусов на 5 минут. В это время покрошила леденцы. Достала из духовки печеньки, в заранее вырезанные места поместила леденцы, вернула в духовку на 15 минут. (Могу посоветовать леденцов не жалеть - они потом растекаются).
Достала, остудила. Взбила сахарную пудру с двумя белками, полученную глазурь (?) ложкой наляпала в пакет и раскрасила печеньки в меру своих художественных способностей! Все!
Дополнения: можно в заготовках проделать небольшие дырочки трубочкой для коктейля - тогда полученные печеньки можно за ленточку подвешивать. Вырезать заготовки желательно одинаковой толщины, а то будет экшн "ой-ой, одни подгорают, другие еще не готовы!"
Бонусом стало печенье "Анютка" (хотя название для подобного блюда странное).
Оригинальный рецепт, а я взяла по полстакана кешью и грецких орехов, муки и сахара, инжир, чернослив и курагу. 15 минут в духовке при 200 градусах, полить столовой ложкой меда и еще 10 минут в выключенной духовке. Вуа-ля!

























































































смотрите , какая\ классная идея сделать открытки живыми, насыпав риса или бисера...классссс





























Пряничный домик











Сахарный домик 





















Пост написан по просьбе нескольких читательниц. Тема простая, но как всегда всё неизвестное пугает:).
Сначала идем в настройки нашего дневника. Чтобы попасть туда, жмем на надпись "Настройки" под своей аватаркой. Второй вариант - открываем панель управления, щелкнув по значку (черный треугольничек) слева. Эти места на правом скрине показаны галочками.







