Салат "Ловись рыбка на сыр"

1 банка сардин в масле
2 плавленых сырка
1 яйцо

Как приготовить блюдо:
Растереть сардины вилкой до однородной массы, плавленые сырки, вареное яйцо натереть на терке. Все перемешать, смазать майонезом.

http://
edimka.ru/view/9556

Салат "Ловись рыбка на яйцо"

Сардина консервированная 250г
Яйца 2шт
Морковь 1шт
Лук зеленый 20г
Горошек зеленый консервированный 100г
Майонез 200г
Зелень укроп 10г

Сливаем жидкость с консервы и смешиваем с майонезом. Удалив косточки крупные косточки, измельчаем вилкой рыбу. Горошек отделяем от жидкости. Яйца варим, очищаем от скорлупы и режем яичные белки кубиками. Морковь также варим, чистим от кожицы и режем кубиками. Перемешиваем рыбу, горошек, морковь, зеленый лук и белки, заправляем майонезом. Выкладываем салат в салатник, сверху натираем на мелкой терке желток и украшаем веточкой укропа.
Вместо сардин для салата можно использовать скумбрию в масле.

www.smachno.ua/dir/recipes/salads/1632.h...

Салат "Сардина с рисом"

1 банка консервов, 1 стакан отварного рассыпчатого риса, 2 яйца, 1 головка репчатого лука, 1—2 ложки майонеза.

Рис соединяют с рубленым белком яйца и репчатым луком. Добавляют консервы вместе с маслом и перемешивают. Салат выкладывают горкой в салатницу, поливают сверху майонезом и посыпают тертым желтком яйца.

[ссылка появится после проверки модератором]

Салат «Огни Шанхая»

Сардины в масле 1 банка
Рис 1 стакан
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Чеснок 1 зуб

Отварить рис. Обжарить на растительном масле мелко порезанные лук и морковь, дать стечь маслу. Размять вилкой сардины. Смешать рис, морковь с луком и сардины и заправить майонезом, смешанным с измельченным чесноком.

www.snack-salad.com/salat9.shtml

Яйца, фаршированные сардинами (Алжирская кухня)

3 яйца, 1 банка сардин в масле, кусок черствого хлеба, зелень петрушки, зеленый салат, несколько капель уксуса, 2 ст.л. растительного масла, соль.

Сварить яйца вкрутую, разрезать их вдоль на две части, вынуть желтки. Удалить кости и хвосты у сардин, размять рыбу вместе с желтками и замоченным в воде мякишем хлеба, полить смесью растительного масла, уксуса и соли и все перемешать. Заполнить половинки яиц этой начинкой, положить на блюдо, украшенное листьями зеленого салата и зеленью петрушки.
(В.Е.Егошкин «Кухня народов арабского Магриба»)

www.eda-server.ru/cook-book/salat/zakusk...

Салат "С Татьяной"

Банка сардин в масле;
4 варёных яйца;
1 средняя луковица;
2 пачки сухариков со вкусом рыбы;
Майонез, зелёный лук.

Сардины в масле с жидкостью немного размять;
Выложить в глубокую тарелку;
Лук мелко порезать, яйца порезать кубиками и добавить к сардинам; добавить сухарики заправить майонезом.

[ссылка появится после проверки модератором]

Салат "Сардины, как шпроты в банке"

4 вареных яйца, 3 яблока, 1 луковица, 1 банка сардин в масле (или любой другой рыбы), 50г сливочного масла, 100г сыра, 200г майонеза и 2 столовые ложки сметаны для заправки, соль по вкусу, 1 гранат для украшения.

Майонез перемешать со сметаной. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы вышла горечь, потом промыть холодной водой. Перемешать с ложкой смеси майонеза и сметаны, посолить, уложить ровным слоем на блюдо. Из сардин вынуть крупные косточки, мякоть размять вилкой и перемешать с 2-3 ложками заправки. Уложить на слой лука. Охлажденное масло натереть на крупной терке, стараясь, чтобы оно равномерно распределялось на рыбе. Яйца изрубить, заправить, посолить и уложить поверх масла. Яблоки почистить и натереть на крупной терке. Чтобы они не потемнели, сразу же перемешать с заправкой. Посолить и распределить поверх яиц. Края слоеного салата подровнять, обмазать остатками заправочной смеси и посыпать верх и бока тертым на мелкой терке сыром. Украсить салат зернами граната или виноградом. Резать как торт, стараясь сохранить очередность слоев.

Серия сообщений "Салаты с использованием консерв.":
Часть 1 - салатики с сардинами....