Это простой рецепт -когда нет времени или вы не очень сильны в кулинарии. Можно взять готовый полуфабрикат из детства - Торт песочный "Цитрусовый", 1 кг творога, 2 яйца, 1/2 сахара, 1/4 пачки масла или маргарина.
1. творог смешать миксером с сахаром и яйцом до однородной массы.
2. разогреть духовку до 200 градусв
3. форму для кекса - кольцо, смазать маслом
4. смесь для торта СУХАЯ, высыпаем первый слой толщиной 0,5 см смеси, чтобы творог не пристал к форме
5. затем слой творожной массы
6. выкладывать послойно смесь для торта и творог - получиться 5-7 слоев, натереть сверху масло или маргарин на крупной терке, распределить равномерно и в духовку на 1 час.
7. Приятного аппетита.

Подсмотрела здесь