33 кружочка теста в форме для пирога. Чудесный вид и отменный вкус!

Сытный, быстрый большой пирог с мясом к вечернему ужину! Всё не съедите, на завтрак останется! Попробуйте приготовить - не пожалеете!

Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее  слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт БЫСТРОГО слоеного теста!!!

Чтобы испечь слоёный торт, круассаны или другие изделия нужно хорошо усвоить этот рецепт. Я очень люблю его и с успехом использую для вкусной выпечки.

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.

Тесто слоёное дрожжевое — 1 пачка (500 гр.)
куриная грудка (филе) — 3 шт.
мука — 2 ст. л.
 чёрный перец, соль,
 сухие травы,
 растит. масло — для жарки,
 шампиньоны — 100 гр.
репчатый лук — 1 шт.
 тёртый сыр — 100 гр.
 яйцо — 1 шт.

 

Такое тесто называют ленивым, быстрым и рубленым.
Это один из вариантов слоёного теста,
на приготовление которого уходит значительно меньше времени,
чем на подобное, сделанное по классическому рецепту.

На 675 г теста требуется:
 450 г муки (охладить),
 1 ч. л. соли,
 275 гр. слив. масла (охладить до затвердения),
 300 мл. ледяной воды,
 дополнительная мука для раскатки.
 

Тесто :
 Вода - 500 мл. 
 Мука - 850-900 гр. 
 Маргарин 250-280 г р.
  Слив. масло - 250-280 гр. 
  Соль - 2 ч. л. (без горки).

Слоёные конвертики с ветчиной и сыром.
 Рецепт из серии : "Быстро и вкусно !"

4 говяжьих стейка по 120-130 гр. каждый,
3 ст.л. растопленного слив. масла,
1 средняя луковица,
250-300 гр. грибов,
50 мл. красного вина,
1 упаковка замороженного слоёного теста,
1 яйцо,
1 ст.л. воды,
соль, молотый чёрный перец – по вкусу.

Бурекас - еврейские пухлые пирожки из тающего во рту тонкого слоеного теста 
 Их едят на завтрак, на ланч, на ужин и в перерывах между едой. Их едят на улице, на работе и дома. 

Из расчёта на 2 порции :  

 

БЫСТРЫЙ ПИРОГ С СОСИСКАМИ :
 
 500 гр. сосисек,
2 яйца,
250 гр. сметаны,
 пачка замороженного слоёного теста,
 соль по вкусу. 
 

Тесто слоёное - 250 гр.
 Крабовые палочки - 200 гр.
Сыр (нарезка) - 4-6 пластин.
Сухая пряная смесь - 1 ч. л.