-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ëþáàøà_Áîäÿ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.04.2011
Çàïèñåé: 14208
Êîììåíòàðèåâ: 7515
Íàïèñàíî: 32001


Ëèìîííîå ïå÷åíüå ñ ãëàçóðüþ:

Ïîíåäåëüíèê, 03 Ôåâðàëÿ 2025 ã. 06:02 + â öèòàòíèê

Ëèìîííîå ïå÷åíüå ïîëó÷àåòñÿ ïîòðÿñàþùå âêóñíîå, ìÿãêîå è íåæíîå âíóòðè, ñâåðõó ñàõàðíàÿ ãëàçóðü ñ íàñûùåííûì ëèìîííûì âêóñîì! Òàêîå ïå÷åíüå äîëãî íå ÷åðñòâååò è âûïå÷êà îñòà¸òñÿ ìÿãêàÿ è ñâåæàÿ â òå÷åíèè íåñêîëüêèõ äíåé.

 

ÂÍÈÌÀÍÈÅ! Âñå ïðîäóêòû äëÿ òåñòà äîëæíû áûòü êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.

Ñëèâî÷íîå ìàñëî 82,5% - 180 ã 
Ñàõàð - 120 ã 
Ñîëü - 1/3 ÷. ë.
ßéöî - 1 øò. 
Ìóêà - +/-360 ã 
Ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷. ë.
Öåäðà îäíîãî ëèìîíà
 
Ãëàçóðü:
Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 100 ã
Ëèìîííûé ñîê - +/-2 ñò. ë.
Êðàñèòåëü æåëòûé ïî æåëàíèþ
 
Äëÿ óêðàøåíèÿ:
Ôèñòàøêè


 

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ:

Ìàñëî, ñîëü è ñàõàð âçáèâàåì ìèêñåðîì äî ïûøíîé ñâåòëîé ìàññû.
-2
Öåäðó ëèìîíà è ÿéöî äîáàâëÿåì â ìàñëÿíóþ ñìåñü.
-3
Ïåðåìåøèâàåì ìèêñåðîì äî îäíîðîäíîé ìàññû.
-4
 ìóêó äîáàâëÿåì ðàçðûõëèòåëü, ïðîñåèâàåì.
-5
Çàìåøèâàåì òåñòî. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêîå è íå ëèïíåò ê ðóêàì. Äîëãî âûìåøèâàòü íå íóæíî, èíà÷å âûïå÷êà ïîëó÷èòñÿ áîëåå ïëîòíàÿ è òâåðäàÿ. Òåñòî çàâåðíóòü â ïë¸íêó è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ.
-6
Òåñòî ðàñêàòàòü â ïëàñò, òîëùèíîé ïðèìåðíî 3-4 ìë. Ôîðìîé âûðåçàòü ïå÷åíüå.
-7
Âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì äëÿ âûïå÷êè.
Âûïåêàòü â çàðàíåå ðàçîãðåòîé äóõîâêå äî 180 ãðàäóñîâ ïðèìåðíî 15 ìèíóò äî ëåãêîãî ðóìÿíöà. Âðåìÿ âûïå÷êè çàâèñèò îò îñîáåííîñòåé âàøåé äóõîâêè.
-8
Ïðèãîòîâèì ãëàçóðü.  ÷àøêó íàñûïàåì ñàõàðíóþ ïóäðó è íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè äîáàâëÿåì ëèìîííûé ñîê è õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. Äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ ãóñòàÿ ïàñòà, îíà íåìíîãî äîëæíà ñòåêàòü ñ ëîæêè. Ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ïèùåâîãî êðàñèòåëÿ, æåëòîãî öâåòà.
-9
Îñòûâøåå ïå÷åíüå ïîëèâàåì ñâåðõó ãëàçóðüþ è ïîñûïàåì ôèñòàøêàìè.
-10
Ëèìîííîå ïå÷åíüå ãîòîâî!                         https://dzen.ru/a/Z5ucqnKkZVJVDZvZ
 
 
 
ÏÐÈßÒÍÎÃΠ ×ÀÅÏÈÒÈß !!!
Picture background
Âàøà  ËÞÁÀØÀ  ÁÎÄß
 
Ðóáðèêè:  = Ñ Ë À Ä Å Í Ü Ê Î Å =/Ïå÷åíüå, Ïðÿíèêè, Êîðæèêè


Ïðîöèòèðîâàíî 3 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ