-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любаша_Бодя

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей: 13658
Комментариев: 7750
Написано: 29843


ЗАКУСКИ из ЛАВАША :

Воскресенье, 27 Мая 2012 г. 08:04 + в цитатник

4380194_33 (500x375, 23Kb)

 Оригинальное блюдо получается. 
На праздничном столе выглядет необычно,
и, зачастую, первым изчезает под водочку.


* Лаваш выложить в метал. формочки для кексиков,
 смазать их  растит. маслом.
 * Сам лаваш тоже слегка натереть маслом (сливочным или растительным),
запечь в духовке и получаются вот такие  "тарталетки" под салат.


4380194_34 (532x500, 55Kb)
 
* В них выкладывать слоями:
крабовые палочки (или то, что любите),
 лук репчатый - полукольцами,
 морковь натёртую на крупной тёрке,
 шампиньоны жареные,
майонез,
 сверху сыр натёртый.

 * Запекать в духовке при  t-ре в 150 град. минут 20-25.


Можно и по-другому приготовить оригинальную закуску в формочках :


4380194_32 (640x382, 37Kb) 

* Большие листы лаваша порезать на порции, смазать их растит. маслом
(майонезом, сметаной).

* Формочки тоже смазать маслом.

* В лаваш положить жареные мяско, лук с морковью, немного свежих овощей
(помидоры, огурцы), укроп.

* Завернуть в форме  "мешочка", обвязав  слегка нитью.
Аккуратно перенести в формочки на противне.
 
* Запечь в духовке недолго, чтобы только слегка подсушить лаваш.

 * Снять нити, вместо них  перевязать пёрышками зелёного лука.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

4380194_mishi_nesyt_batonflesh (158x49, 15Kb)
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.


 

Рубрики:  = К У Л И Н А Р И Я =/Салаты и закуски
= К У Л И Н А Р И Я =/Приготовим с ЛАВАШом
= К У Л И Н А Р И Я =/Готовим к ПРАЗДНИКУ, ФУРШЕТУ и т.д.


Процитировано 27 раз
Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку