Салат "Снегирь"


зелень
помидор 2 шт.
огурец 1 шт.
маслины
сыр 100-150 г
перец болгарск. половинка
майонез

Овощи режем мелкими кубиками и укладываем слоями в виде снегиря.
1-огурец
2-помидор
3- перец
4-зелень
5-майонез
6-сыр потертый на мелкой терке

Затем грудку и клюв у снегиря делаем красную, из помидора, а спинку и глазки из маслины,
украшаем всё помидором и зеленью, подаём к столу.

КОЛБАСКА С ПЕРЧИКОМ
 

Читать далее...

WMJ.ru - рецепты. Все, что нужно взять с собой на пикник

 

Шашлыки, вкусные сэндвичи, напитки и другое

WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Всё, что нужно взять с собой на пикник Сегодня WomanJournal.ru решил основательно подготовить тебя к предстоящему в майские праздники пикнику. Погоду обещают хорошую, поэтому на природе можно провести весь день. А это значит, что нужно как следует запастись всевозможными кушаньями и напитками, подходящими для такого мероприятия. Конечно, в первую очередь на пикнике мы обязательно что-то готовим на огне, будь то костер или барбекю. Шашлыки и мясо на гриле - сегодня ты найдешь здесь интересные и вкусные способы приготовления их на огне. А пока готовится мясо, нужно перекусить! Поэтому вкусные, необычные, но простые сэндвичи для пикника - это как раз то, что нам нужно. Их удобно есть на природе, просто готовить, и главное, они приятно удивят участников пикника своим вкусом и внешним видом. И, конечно, вкусные напитки. Они должны быть освежающими, полезными и подходящими к основному меню. Именно такие ты найдешь в нашей сегодняшней большой подборке. Итак, выбирай из 16 блюд для пикника то, что подходит именно твоей компании, и веселых тебе выходных! Читайте также Лакомый кусочек: 10 рецептов домашних конфет Диета для ленивых: как похудеть на 5 кг Как правильно подавать вино "Император" среди салатов: ТОП-10 версий салата "Цезарь" Домашнее мороженое: 15 лучших рецептов Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита! Маринованная свинина с овощами гриль Баклажаны-гриль с помидорками и чесночным соусом Сэндвич "Субмарина" Бутерброд-рулет с сыром Куриные бедрышки -гриль с печеными помидорками черри Греческий соус к шашлыкам из баранины Мятный лимонад Сэндвичи из свинины на гриле Стейк-сэндвичи с сыром и грибами Пряные бараньи ребрышки на гриле Квас с лимонным соком Сэндвичи с паштетом из сардин Горячие бутерброды с тунцом Холодный мятно-яблочный чай Сэндвич "Розовый кадиллак" Бутерброды "На скорую руку"

 

Декоративные шкатулочки.Мини Мастер-Класс

13.

Салат "Аленка"

Читать далее...

Картофель «Дофинэ»
 

Картофель «Дофинэ»

Для приготовления вам потребуются:

картофель - 9 шт

сливочное масло - 9 ч. ложек

сыр голландский или Гауда  - 9 пластинок

перец

соль
Способ приготовления:

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края  около 1 см.

Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. ложке сливочного масла.

По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.

Сыр нарезать ломтиками толщиной 5 мм.

Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.

Запекать в предварительно разогретой до 180 градусовС духовке около 45−50 минут — до готовности картофеля.

Подать на стол горячим, посыпав укропом.

Салат "Необычный перекус" из огурцов с необычным соусом

 

      Не так давно в одном из старых женских журналов, которыми меня постоянно снабжают подруги, нашла интересный рецепт салата из огурцов с необычной заправкой.

    Честно, даже не предполагала, как в этом салате будут сочетаться огурцы с чесноком и яйцами. Зато на вкус получилось не просто вкусно, а великолепно.

    В итоге смелый эксперимент со своими кулинарными страхами дал отличный результат. Рекомендую обязательно попробовать этот легкий и очень вкусный салат с огурцами.
                                                                                                     

Прочитать рецепт полностью »

Свинина с грибами на картофельном блине: Безумно вкусно! Попросили добавку!
 

 

Выходной день – отличный повод собрать родных вместе, пригласить друзей, приготовить для любимых вкусный ужин. Жаркое из свинины с грибами – блюдо, подходящее для воскресного семейного ужина. Сочная свинина, ароматные грибы и впитавший в себя все эти великолепные вкусы и запахи картофельный блин создают цельное гармоничное блюдо, к которому не лишним будет подать свежие или солёные овощи.



 

Ингридиенты:

Жюльен "ГРИБЫ С БАКЛАЖАНАМИ"

250 г шампиньонов и один средний баклажан почистить и мелко порезать.
Одну луковицу измельчить. Обжарить лук с баклажаном около 5 мин, добавить грибы и обжарить всё вместе до выпаривания жидкости. Посолить половинкой грибного бульонного кубика (не обязательно). Влить 100 мл сливок, добавить 1 ст ложку любого сливочного сыра (Карат, Альметте и т.п.). Тушить до загущения соуса. В конце добавить зелень (укроп, петрушка).
Запекать в огнеупорной форме или в порционных кокотницах, посыпав тертым сыром.

Отбивные "Шпионы"
 

Читать далее...

ИНТЕРЕСНЫЙ СОВЕТ и ДАЧНЫЕ ИДЕИ

В журнале для садоводов нашла интересный совет:

"Если в вашем саду есть крупные плоды яблок, рекомендуется сделать интересный «эксперимент»: как только завяжется плод яблока, не срывая его, поместите в бутылку. Изоляционной лентой или скотчем бутылку прикрепите к ветке, к колышку, забитому в землю. Яблочко, заключенное в бутылку, будет расти и заполнять ее и вырастет по внутреннему объему бутылки.

Бутылочку можете взять любой формы, но немного больше объема будущего яблока. Подобные эксперименты можно проделать с огурцами, кабачками и патиссонами. Выращенные яблоки или огурцы из стеклянной посуды извлекаются очень просто.

По середине посуды из бумажного шпагата сделать два витка, завязать, потом смочить шпагат керосином или бензином, после полного его горения стеклянную посудину быстро опустить в холодную воду — она разъединится на две половинки.Для любого торжества ваш стол может быть украшен овощами и фруктами причудливых форм".

Как интересно!!! Я сама далека от всего этого, но (видимо с возрастом) это становится все интереснее. Прикольненько - яблоко в форме бутылочки из под йогурта, например... Наверное, многие уже наслышены об арбузах в форме куба  

Интересно, а кто-нить пробвал такие премудрости, например, вырастить огурчик  в форме какой-нить бутылки или что-то подобное?
 

А теперь смотрите и наслаждайтесь дачными идеями и красивостями для настроения и вдохновения

ФОТКИ

Еще один бонсай в копилочку

Бонсай из пластиковых бутылок

Читать далее...

Маленькие дачные домики

Хочу маленький,уютненький домик на даче. Большой дом и в городе достал.Дети разъехались,в большом ,пустом, доме-тоска. Хочу минимум уборки и масимум природы.

Читать далее...

Ещё фаq по общим вопросам.

Самая полная инфо по настройкам дневника, приведённая нашем дорогим другом Rost


1)Как сменить ник

3)Как стать/перестать быть ПЧ?

4)По какому принципу начисляются звёздочки?

5)Не загружается музыка или видео...

6)Как поместить всю понравившуюся музыку в днев при условии, что файлов можно добавить не более, чем на 8 Мб?

7)Вопросы по поводу отношений (сколько можно выражать, как узнать, кто выразил)?

8)Как вставить в пост несколько картинок?

9)Как вставлять в дневник видео с YouTube?

10)Как регулировать получение уведомлений (подписаться/отписаться)?

11)Как скачать музыку с ли.ру?

12)Как скачать видео с ли.ру?

13)Как назначить модеров в сообщество?

14)Как вставить картинку в эпиграф и в другие поля? Как сделать так, чтобы она была посередине?

15)Как открыть/закрыть днев для определённых людей?

16)Как удалить анкету знакомств?

17)Как узнать, кто смотрел дневник?

18)Как удалить пост?

19)Как убрать/поставить схему аудитории читателей?

20)Как удалить дневник?

21)Как добавить сообщение в микроблог? Как убрать микроблог?

22)Как убрать под кат?

23)Почему не работает расширенный редактор?

24)Почему при достаточном количестве сообщений звёздочка не добавляется?

25)Чем отличается открытое сообщество от закрытого?

26)Как отправить предложение дружбы?

27)Как сделать ссылку на дневник юзера в виде ника?

28)Как создать пост только с картинкой?

29)Сколько можно добавить аватаров?

30)Как создавать рубрики?

31)Как поставить рядом с баннером окошко с кодом на него?

32)Какие спец-коды можно использовать?
Использование спецкодов.

33)Как замутить кнопку?

34)Где найти черновик?

35)Удаляется ли запись из черновика после опубликования в дневнике?

36)Как создать тест?

37)Можно ли восстановить удалённый днев? Сколько раз можно восстанавливать днев после очередного удаления? Освобождается ли ник после удаления дневника?

38)Почему дневник приглашённого отмечен красным крестиком и очки за действия приглашённого не начисляются?

39)Что означают фигурка рядом с ником? От чего зависит её цвет?

40)Где указано количество опубликованных постов и комментариев в дневнике?

41)Как определить прошлый ник пользователя?

42)Какие существуют способы добавления сообщений в дневник?

Информация будет обновляться по мере потери актуальности.
Если у вас возникнет вопрос, ответ на который вы здесь не найдёте, обратитесь к настройкам или более опытным пользователям. И не забудьте отправить модераторам просьбу включить этот вопрос в соответствующий пост. Удачного дня.

Спасибо юзерам, ссылки на дневники которых использованы.
Спасибо Leeres_Herz и kshushlin.
Огромное спасибо Rost!

И ещё, огромная просьба: ИСПОЛЬЗУЙТЕ КНОПКУ ПОИСКА ПО СООБЩЕСТВУ, ТАК КАК ВПОЛНЕ ВОЗМОЖНО, ЧТО, ДАЖЕ ЕСЛИ ОТВЕТ НА ЗАДАННЫЙ ВАМИ ВОПРОС В ЭТОМ ПОСТЕ ОТСУТСТВУЕТ, ОН УЖЕ ОБСУЖДАЛСЯ В ДАННОМ СООБЩЕСТВЕ.

Фаршированные шампиньоны.


Состав:
Шампиньоны - 0.5 кг.
сыр - 30 гр.
Копченая колбаса - 50 гр.
Масло сливочное - 30 гр.
Соль
Масло подсолнечное

Приготовление:
Берём шампиньоны,желательно не совсем мелкие,отрезаем(или откручиваем) у них ножки,нарезаем мелким кубиком и обжариваем на подсолнечном масле минут 15 вместе с копчёной колбаской. Начинка готова.
Берём фольгу, кладём на противень,загибаем края в форме тарелочки и ставим шляпки.Выкладываем в каждую шляпку немножко сливочного масла,добавляем соли (начинку можно не солить), выкладываем начинку. Натрём сыр на тёрке( я просто мелко режу) и кладём на начинку. В духовку при 180 градусах на 20-25 минут. Кушайте на здоровье...

Быстрая капуста.

Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.Натереть три крупные морковки на крупной тёрке.Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.Делаем маринад: Полтора литра воды ставим на огонь.Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса.Должно покипеть 2-3 минуты. Маринад готов. Заливаем капусту.Перемешиваем.Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки. Очень вкусно и полезно.

Рыбка в сметане и с овощами

Рецепт прост:взяла рыбку на этот раз макрурус разделала на небольшие порции,посолила поперчила и сбрызгнула лимонным соком.На крупной терке натерла 1 морковь лук полукольцами смешала с 100 гр. сметаны.Затем на противень положила фольгу и на нее выложила куски рыбы а сверху (морковь с луком и сметаной) накрыла сверху фольгой и в духовку при t +180 на 30-35 минут.подавать можно с отварным рисом или овощами.Приятного аппетита

Энциклопедия декупажа.



Декупаж. Материалы и инструменты
Декупаж. Подготовка и отделка основы.
Декупаж . Вырезание.
Декупаж. Наклеивание
Декупаж. Отделочные лаки.
Декупаж из салфеток
Декупаж. Вырезание и отделение верхнего слоя салфетки от основы
Декупаж. Наклеивание салфеток
Декупаж. Наклеивание на бумагу
Декупаж. Отделка.
Декупаж. Основа из рваной бумаги
Декупаж. Основа из рваной бумаги с рисунком.
Декупаж. Цветы из кручёной бумаги.
Декупаж. Прозрачное основание с кракелюрами
Декупаж. Работа с горячим клеем
Декупаж. Использование новых поверхностей. Ракушки.
Декупаж. Упаковочный картон.
Декупаж. В поисках новых видов бумаги.
Декупаж. Разноцветная оберточная бумага
Декупаж. Разноцветная оберточная бумага
Декупаж. Платочки.
Декупаж. Однослойные салфетки.
Декупаж. Солнечные часы.
Декупаж.Садовые часы из камня.
Кракелюр.
Декупаж с использованием фломастеров
Кракелюр.

Салат "ВЕСНА"


Кладётся слоями:
1) Сухарики -кроме вкуса рыбы и морепродуктов (Лучше "Кириешки") -1 пачка
2) Яйцо варёное -2 штуки
3) Огурец свежий -2 штуки
4) Колбаса копчёная -100 граммов
5) Помидор свежий -2 штуки
Всё резать тонкой соломкой, каждый слой смазать майонезом. С верху выложить сыр.
Поставить на 2 часа в холодильник и подавать к столу.
Приятного аппетита!!!
http://clubs.ya.ru/4611686018427389409/posts.xml?tb=10&posttype=