|
Ñàëàò «Âàðåæêà Äåäà Ìîðîçà» ñ êðàñíîé ðûáîé
Èíãðåäèåíòû:
100 ã îòâàðíîãî ðèñà
1 áàíêà êðàñíîé èêðû
400 ã ñëàáîñîëåíîé ñåìãè
1 àâîêàäî
ñîê 1 ëèìîíà
3 êðóïíûõ êàëüìàðà
300 ã êðóïíûõ êðåâåòîê
ìàéîíåç
1-2 ÿéöà äëÿ óêðàøåíèÿ
|
50 ðåöåïòîâ áëþä èç êðåâåòîê ñ ôîòî
|
Ïðàçäíè÷íûé ñàëàò "Ñ ëþáîâüþ"
Èíãðåäèåíòû è ïðèãîòîâëåíèå:
Ñàëàò äåëàòü ñëîÿìè, êàæäûé ñëîé ïîä ìàéîíåçîì.
1-êðàáîâîå ìÿñî íàðåçàòü ìåëêî.
2-ïåòðóøêà,ìåëêî ïîðåçàòü,
3-áåëîê íà òåðêå,
4-êàëüìàðû îòâàðíûå,
5-æåëòîê íà òåðêå,
6-èêðà.
|
|
Ñàëàò ñ îìëåòîì è êðåâåòêàìè
Èíãðåäèåíòû:
Ìîðîæåííûå êðåâåòêè 250 ãð
Ñàëàò Àéñáåðã 200 ãð
Çåëåíûé ëóê 1 ïó÷îê
Ðåäèñ 7-8 øò
Äëÿ îìëåòà:
ßéöà 2 øò
Òåðòûé ñûð 3 ñò.ë
Ñëèâêè 1 ñò.ë
Ñëèâî÷íîå ìàñëî 15 ãð
Äëÿ çàïðàâêè:
Ìàéîíåç 3 ñò.ë
íåæèðíàÿ ñìåòàíà 1 ñò.ë
÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö è ñîëü ïî âêóñó
|
Ñàëàò "Ðîã èçîáèëèÿ"
Èíãðåäèåíòû:
●Ñëàáîñîëåíàÿ ôîðåëü èëè ñåìãà 250 ã,
●Î÷èùåííûå êðåâåòêè 250 ã,
●Âàðåíûé ðèñ 1 ñòàêàí,
●Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà i áàíêà,
●Îòâàðíûå ÿéöà 5 øòóê,
●Ñâåæèé îãóðåö ñðåäíåãî ðàçìåðà 1 øòóêà,
●Ïîëîâèíà íåáîëüøîãî ëèìîíà,
●Çåëåíûé ëóê, ïåòðóøêà,
●Êðàñíàÿ èêðà äëÿ óêðàøåíèÿ,
●Ìàéîíåç, ñîëü, ÷åðíûé ïåðåö íà âàø âêóñ.
|
÷óäî-ñàëàò èç êàëüìàðîâ ñ âåò÷èíîé - ãîòîâèòñÿ ïðîñòî, íî âêóñ - áîæåñòâåííûé
òóøêè êàëüìàðîâ (èëè áàíî÷êà êîíñåðâèðîâàííûõ)
200 ãðàìì âåò÷èíû
150 ãðàìì êîëáàñíîãî ñûðà
2 ñâàðåííûõ âêðóòóþ ÿéöà
0,5 áàíêè çåëåíîãî ãîðîøêà
1 êðóïíûé ñëàäêèé ïåðåö
1 êðàñíàÿ ëóêîâèöà (ìîæåò áûòü è áåëûé ëóê)
ñîëü, ïåðåö
ìàéîíåç
|
|
Ñàëàò Îëèâüå ñ ñåìãîé è ñâåæèì îãóðöîì
Èíãðåäèåíòû:
— 300 ã ñâåæåé ñëàáîñîëåíîé ñåìãè,
— 5 êàðòîôåëèí,
— 3 ÿéöà,
— 1 ìàðèíîâàííûé îãóðåö,
— 2 ñâåæèõ îãóðöà,
— 0,5 áàíî÷êè çåëåíîãî ãîðîøêà,
— óêðîï,
— 1 ëóêîâèöà,
— 100 ã êðàñíîé èêðû (èëè èêðû ñåëüäè),
— ñìåòàíà íåæèðíàÿ,
— ðóêêîëà,
— ñîëü è ïåðåö.
|
Ñàëàò «Êîðîëåâñêàÿ øóáà»
Èíãðåäèåíòû:
1ñëîé: îòâàðåíàÿ êàðòîøêà ìåëêèìè êóáèêàìè
2ñëîé: ëþáàÿ êîï÷åíàÿ ðûáà: ôîðåëü,ëîñîñü è.äð
3ñëîé: ðåï÷àòûé ëóê èëè ëóê ïîðåé
4ñëîé: êðåâåòêè
5ñëîé: îòâàðåíûå ÿéöà ìåëêî íàðóáëåíûå
6ñëîé: êðàáîâûå ïàëî÷êè
7ñëîé: êóêóðóçà èç áàíî÷êè
8ñëîé: òåðòàÿ ìîðêîâü
|
Ñëîåíûé ñàëàò"×òîá âñå òàê æèëè"
Ñàëàò äåëàòü ñëîÿìè, êàæäûé ñëîé ïîä ìàéîíåçîì, ñîëü ïî âêóñó.
1-êðàáîâîå ìÿñî ìåëêî ïîðåçàòü,
2-æåëòêè ÿèö íàòåðåòü íà òåðêå,
3-êàëüìàðû îòâàðíûå èëè êîíñåðâèðîâàííûå ìåëêî ïîðåçàòü,
4-ïåêèíñêàÿ êàïóñòà ìåëêî ïîðåçàòü,
5-ñûð íàòåðåòü íà òåðêå,
á-áåëîê ÿéöà íàòåðåòü íà òåðêå.
Óêðàñèòü èêðîé.
|