Песочные полоски с орехами и шоколадом

 

 Моя мама очень любит песочную выпечку. Как правило, каждые выходные мы ходим друг к другу в гости, бабушка любит посидеть со своим внуком))). Вот и решила в очередной раз сделать маме сюрприз.

В холодильнике оставались яичные желтки, которые нужно было куда-то пристроить. Вот и придумала про такие песочные полоски. В качестве крема использовала вареную сгущенку, которую перемешала с орехами – в общем, решила в этом вопросе не заморачиваться. В итоге, получилось бы очень сладко, если бы не горький шоколад, которым полила блюдо.

Кстати, похожие печенья я пробовала у двоюродной сестры мужа, Наташи.

Ингредиенты:

Для коржей:

1. Маргарин 200 гр.
2. Сахар ½ ст.
3. Яичные желтки 2 шт.
4. Сметана ½ ст.
5. Соль щепотка
6. Сода 1/2 ч. л.
7. Мука 2 ст.

Для начинки:

1. Любые очищенные орехи 200 гр – у меня был миндаль и грецкие орехи
2. Вареная сгущенка 1 б.

Для глазури:

1. Горький шоколад 100 гр.
2. Миндальные хлопья или другие орехи

Приготовление:

1. Высыпать в миску 2 стакана муки и потереть в нее маргарин на крупной терке.
2. Размять маргарин с мукой руками в крошку.
3. Желтки соединить со сметаной, добавить соду, соль и сахар, перемешать и выложить в полученную крошку.
4. Замесить тесто. Тесто выложить на бумагу для выпечки и тонко раскатать в пласт в виде прямоугольника. Я раскатываю на большом противне. Разрезать полученный корж посередине на две части, т.е. у вас получится 2 коржа.
5. Поставить корж запекаться в духовку при температуре 220 градусов до легкой золотистости – около 25 минут.
6. Корж достать из духовки и остудить.
7. Орехи порезать или слегка измельчить в блендере (чоппере)
8. Орехи соединить со сгущенным молоком, перемешать и выложить слоем на одну часть коржа, накрыть вторым коржом.
9. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи, полить полученной глазурью верхний корж и обильно присыпать орехами или миндальной стружкой.
10. Дать полностью застыть в холодильнике, острым ножом (лучше с зубчиками) нарезать на квадраты, ромбы или полоски.

Ирландское кружево

 

 

 

все картинки из этого альбома http://picasaweb.google.com/Snoopyk46/AdIBwD# выбрала, что больше всего понравилось...

20862 слушали 384 копий [+ в свой плеер]

Серия сообщений "Музыка": Часть 1 - Хмельная сирень. Юрий Антонов. Часть 2 - Ночные гармонии ... Часть 16 - Адриано Челентано. Arcobaleno. Часть 17 - Chris Rea- The blue cafe Часть 18 - Мишель Легран. Шербурские зонтики.

AllaReva и ее украшения

Создатель необычных, ярких и просто позитивных украшений. Обязательно загляните к ней в магазин http://www.livemaster.ru/allochkareva/profile
еще...

Рецепты Ванги.

Всем привет!

Знакомые просили найти рецепты Ванги, нашла, подумала вдруг и Вам пригодится, не дай бог конечно болезней, но ведь и просто почитать для общего развития иногда можно...

 

ОТЕК КОЛЕНА. С рецептом лечения этой болезни связана интересная история. Один экскаваторщик, работая на осушении болота, оцарапал колено какой-то старой железкой. Оно опухло, покраснело, загноилось, и врачи предложили экскаваторщику ампутацию ноги. Однако прежде чем лечь в больницу, он решил посоветоваться с Вангой, и она предложила ему найти ... жабу в том болоте, где он получил травму, содрать с нее кожу и залепить ею воспаленное колено. Совет был исполнен, и истерзанный болью и бессонницей человек успокоился, уснул и проспал почти двое суток. Когда сняли повязку, увидели, что опухоль уменьшилась, а на повязке остался длинный белый гнойный стержень. Рана затянулась буквально в считанные дни. Кому-то это исцеление может показаться необъяснимым, но ученые знают, что в коже жабы содержатся такие вещества, которые могут быть противоядием даже укусу змеи.

ОТЕК ног. В ведре холодной воды растворите пакет каменной соли, в раствор погрузите махровое полотенце, затем слегка отожмите его и приложите к пояснице больного. Процедуру повторите 10 раз. Вскоре после этого начнется обильное мочевыделение, и отеки спадут.

ОТРАВЛЕНИЕ рыбой. Незамедлительно выпейте стакан воды, в котором растворите столовую ложку анисовой водки.

ПАЛЕЦ руки, гноящийся около ногтя. Острый перец очистите от ножки и семечек, наполните крепкой ракией и окуните в него больной палец так, чтобы внутри оставалось немного ракии. После этого палец перевяжите и оставьте повязку до тех пор, пока можно выдерживать боль (желательно продержать повязку в течение ночи). Гной и опухоль быстро исчезнут.

ПИЕЛОНЕФРИТ у детей. Заставляйте детей соблюдать диету: есть кукурузный хлеб, пить отвар кукурузных волосков.

ПЛЕКСИТ. К больному месту приложите шерстяной лоскут, пропитанный смесью мелко истолченного чабреца и яблочного уксуса.

ПЛЕШИВОСТЬ у детей, круговая. Один пучок живучки ползучей варите в течение 10-15 минут в пол-литре виноградной ракии. Несколько раз в день ватным тампоном, смоченным этой смесью, протрите больные места. Примерно через неделю отварите корни клевера и три вечера подряд мойте им голову ребенка.

ПНЕВМОНИЯ. Больного разденьте догола, заверните в простыню, и он должен несколько раз по 20 минут полежать на нагретом песке.

ПОРЕЗЫ. Сделайте настой зверобоя в оливковом масле (не менее 24 часов) и смажьте этим настоем порезанное место. Рана быстро зарастает. Настоем можно пользоваться долгое время, если пузырек со смесью хранить в холодном месте.

ПОЧКИ больные. Гончарную глину залейте яблочным уксусом, тщательно замешайте и намажьте смесью полотно. Вечером компресс положите на поясницу в области почек. В течение недели пейте чай из вареных тыквенных семечек. Из толченого льняного семени (два грамма) и небольшого количества воды сделайте горячие припарки, которые в течение нескольких ночей кладите на область почек. Крупный корень ежевики варите в пяти литрах воды, пока она не испарится наполовину. Настой пейте три раза в день по сто граммов.

ДАЛЕЕ ...

Летний шарф "Желтые крокусы"(Yellow crocus)!


Летний шарф "Желтые крокусы"(Yellow crocus)!
Красивый текстурный шарф от Лидии Цимбал (Madam Butterfly).
Река из цветов...
Описание на английском и схема!

Изысканный жакет с кружевными вставками (спицы + крючок).

Читать далее...

Обвязка края 3.



Читать далее...

Интерьер маленькой кухни.



Читать далее...

ПРОЧТИ !!!!

ПРОЧТИ !!!!

Однажды я шел по местным магазинам, делая покупки, и

вдруг я заметил,как Кассирша разговаривает с мальчиком не больше 5 или 6

лет.

Читать полностью!!!

Ажурные весенне-летние жакеты крючком(подборка)

Очаровательные пушистики!!! Иллюстрации.





Читать далее...

Вот такая еще анимация...

<img src="http://lenagold.ru/fon/clipart/s/sob/sobaka24.gif" /> <img src="http://lenagold.ru/fon/clipart/s/sob/sobaka119.gif" /> <img src="http://lenagold.ru/fon/clipart/s/sob/sobaka79.gif" /> <img src="http://lenagold.ru/fon/clipart/k/kot/kosh72.gif" /> <img /> <img src="http://lenagold.ru/fon/clipart/s/sob/sobaka08.gif" /> <img src="http://lenagold.ru/fon/clipart/s/serd/raz/serd113.gif" /> <img src="http://lenagold.ru/fon/clipart/s/sob/sobaka76.gif" />

ЖМЁМ

Мишки для вас!

сenter> <img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/z7h9yzc4.gif" /> <img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/yqobdcam.gif" /> <img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/qxolbbck.gif" /> <img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/tq9qlite.gif" />

ЖМЁМ

Цветочная анимация,мимо которой не пройдешь!!!

<img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/7buwqa96.gif" /> <img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/1u47vsoa.gif" /> <img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/wpzjx8eo.gif" /> <img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/v7vkrxmt.gif" />

Детский клип-арт часть 1

<img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/77f613b7.gif" /> <img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/aabdfcf1.gif" /> <img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/652cdbe8.gif" /> <img src="http://poupounetty.p.o.pic.centerblog.net/389ef632.gif" />

ЖМЁМ

Тебе... Наслаждайся миром гармонии и красоты!





Читать далее...

Как прекрасен этот мир!





Читать далее...

Улыбка детства!!!

Читать далее...

Милые картинки от Ruth Morehead.





Читать далее...