. |
|
3 . , 4 , - :
- «» 0,5. ( ),
- 500 . ,
- 1 .. ,
- 1 ,
- 0,5. .
( , - )
25 – 30 ., , 1-2 ( ) .
, , 4 .
: 1 , , , . 5 . .
, , .
|
|
, (100 1 ) 1 .
.
.
, , , 20 . , 5 .
, , .
|
, . |
, .
.
, 10 - 5 ,
:
- , 2 .
- , 1-2 .
- 10 - 15 ,
- 1 .
- 1 .
- 0,5 .
- 1-2 .
.
:
- 2 .
- 1 .
- 50 / .
- 50 / .
:
- 4 - 5 . ,
- 8-10 . ,
- 1-2 . ,
- 1-2 ,
, - 0,5 ,
- .
.
, , , :
. . , , .
:
. -, , -, .
:
, , , . , , , . , , :
. , , , .
, .
.
.
, , .
. :
: . , .
.
, :
, , , , . .
, . :
:
- - , , , -.
, , , :
- , , , .
, .
.
, , , , . . . , , , , , .
, :
, , , , . , , , , , .
... - ( - !).
? !
? " "! , , .
.
|
" " |
* *
;
1 . -
1 . -
1 . -
1 . -
1 .
- ---- 2 . .
, .
.
;
. -200.
9% 200 .
- 8 .
- 16 .
2
. .
.... .... , ....
|
. |
.
|
"":
1 - . .
2 - .
...
37 - ""( ).
38 - .
39 - .
40 - .
41 - UmOmar.
...
77 - . , !
78 - "-".
79 - . . !
|
. |
.
30% | 70% | |
3% | 10 | 22,5 |
4% | 7 | 17 |
5% | 6 | 13 |
6% | 5 | 11 |
7% | 4 | 9 |
8% | 3,5 | 8 |
9% | 3 | 7 |
10% | 2,5 | 6 |
30% | --- | 1,5 |
, 1 , . , 5%- , 1 ./ 70%- 13 ./ . 30%-, 6 ./.
|
" ". |
. ... , - ... ... ! - !
" "
|
: |
! ,
|
- ! |
|
- : |
H a ?
- 3 .
.......................................................................................................................
, , .
, . , . , , .
. . . , .
, , . .
, :
|
" " |
|
|
1. .
= /
V = * V
- ,
V - ,
V - ,
- ,
- .
:
70% 3%?
= 70 / 3 = 23
, 70% 3% 1 22 .
.
, .
5 70% 3%.
23 5.
23 * 5 = 115 .
5 70% = 115 3%
2. .
( )
1. 1 70% , 6%.
11,5 6% .
2. 70% , 6% .
1 10,5 .
|
? |
3
1,5
3
3
- 6 :)
. . . . .
. .
. , . 20 . (1 2 ).
: 3- . , , . .
, .
|
|
— , . .
:
1,5 , . . 5–6 . , .
:
, . , 20 . . , , . 30 ., .
, . , .. . 8–12 .
PS: , , , , ,
http://gribnik-club.ru/marinovannyie-maslyata-opyata.html
![]() |
![]() |
, , . . , . . , , . .
10 . . , .
10 , , ( ) 15 .
.
, , .
, 5 1 . . 1 2 , 3 , 9 , 3 () , 2 , , 1 , 1 . , , .
5.
, . 1 9% 2 200- .
. . (; - )!
!
http://www.bankreceptov.ru/salting/salting-0222.shtml
.
. , , , . , , 10 . , , , , .
: 5 0,5 , 200 , 2 .
:
0,5 ,
,
2 ,
200 ,
2 ,
.
:
, – . , , . , . , , , , 30 , .
:
200 ,
1 ,
1 .. ,
2 .. ,
,
, .
:
, , . , , , , , , , 10 . , . .
:
,
,
,
.
:
, , . , . .
, . , , .
" ":21 -
2 - !
...
7 - ,
8 - ,
9 -
10 -
11 - : 10
...
24 -
25 -
26 -
|
|
|
, . , . . 10-15 , , .
:
– 1 .
:
– 0,5 .
4% – 5 . .
– 7-8 .
– 5 .
– 3 .
– 0,5 .
– 1 . .
:
. 0,5 , , , , . . , , 10-12 .
. , .
http://best-recipe.biz/publ/solenja_zasolka_griby/marinovannye_masljata/18-1-0-363
|
|
, ? ? , ? , - ? , , , !
, http://www.theburlapbag.com/category/food-tips-and-tricks .
:
-.
: - .
|
|
|
" Ҹ ".
http://lavkachudec.ucoz.ru/forum/33-113-2
4-6 , 20-30 . . ..
, . .
, , 1 .
, 2- , .
!!!!
P/S ....
, .. ( ). .
:
4
2
1
1 ( )
3 ()
1-2 .. 1-2 .. ( )
1-2 .. ( )
.
()
1 ..
()
(1,5-2 )
. , ( ).
, .
, .
.
, , .
, , , , , , . ( )
, , . ( ), .
!
|
: | [2] 1 |