Вязаная шапочка с бутонами роз. |

|
Закатка. Килька пальчики оближешь! |
|
|
обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!! |

|
Интересная идея для декора... домашних заготовок! |
Начался сезон консервации, и хотя у каждой хозяйки свои рецепты, предлагаем вам идею как красиво выложить овощи в банках.











|
Рецепты из калины |

http://www.gotovim.ru/subject/frukty/kalina.shtml
|
Ягоды калины горькие, поэтому их надо собирать после первых заморозков, когда горечь исчезает и ягоды становятся слаще. Свежие ягоды калины можно хранить в морозилке, предварительно перебрав и разложив по пакетам. Зимой по своему желанию вы сможете использовать эти запасы для приготовления морсов, киселей, начинок для пирогов и пирожков. Из калины варят варенье или просто перетирают ее с сахаром или медом. В ней достаточно много витамина С, пектина и органических кислот. |
|
12
|
|
Все о боярышнике. |
Цветки и плоды боярышника широко используются в народной медицине. Длительное лечение боярышником не оказывает губительного воздействия на организм человека и не приводит к привыканию. Однако при лечении различных заболеваний, плоды боярышника заваривают по разному. О том, как правильно заваривать боярышник и пойдет речь в этой статье.
- При лечении стенокардии, аритмии и для снижения уровня холестерина к крови необходимо принимать боярышник по чайной ложки три раза в день до еды. Для приготовления возьмите столовую ложку измельченных плодов растения, залейте 200 мл. кипятка и на слабом огне уварите до половины первоначального объема.
- Для лечения гипертонической болезни, столовую ложку сухих плодов боярышника заливают стаканом кипятка и настаивают средство в течении 2 часов в теплом месте. Отвар следует процедить и принимать по 1-2 столовой ложки, 3 раза в день, до еды.
- Для облегчения неприятных симптомов гипертонии, возьмите 500 г. зрелых подов боярышника, раздробите из и залейте 150 мл. воды. Полученную массу следует нагреть до 40 градусов и спрессовать в соковыжималке. Полученный сок принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день.
- Отвар из боярышника является отличным средством при нервных перенапряжениях. Возьмите столовую ложку сухих плодов боярышника, заварите их стаканом кипятка и настаивайте отвар в течение нескольких часов. После чего процедите и принимайте три раза в день перед едой, по 2 столовой ложки.
Боярышник давно широко применяется для профилактики и лечения различных заболеваний. В его листьях и плодах содержится большое количество биогенных, олигомерных аминов, флавоноидов, минеральных веществ. О том, как пить боярышник в виде отваров, таблеток или настоев будет рассказано в этой статье.
Боярышник можно пить в виде чая с медом. Для этого положите в чашку около 1 чайной ложки размельченных плодов боярышника, залейте горячей водой, настаивайте в течении 5 минут. Такой чай можно пить вместе с медом.
При применении прессованных таблеток из боярышника, рекомендуется пить их по 1-2 таблетки, 3 раза в день до принятия пищи. При приготовлении свежего сока из боярышника, используйте только спелые и свежие плоды растения. Отожмите сок через соковыжималку и принимайте по 100 мл. 3 раза в день. Препараты боярышника разрешено давать детям с 3 лет. Для этого уменьшите суточную взрослую дозу в три раза. При использовании спиртовой настойки, давайте по 1 капле на один год ребенка.
Спиртовую настойку боярышника необходимо принимать по 30 капель, 3 раза в день, за пол часа до еды. При нервозности, бессоннице или сильном переутомлении разведите 1 чайную ложку спиртовой настойки с водой и выпейте. Настой боярышника рекомендуется принимать в теплом виде, по 150 мл, за полчаса до еды, 3 раза в день.
Настойка боярышника усиливает сокращение сердечной мышцы, оказывает на нее тонизирующее действие, улучшает кровоток в сосудах сердца. Под влиянием этого препарата проходит чувство тяжести в сердце, одышка, уменьшаются болевые ощущения, нормализуется функция сердечнососудистой системы. Настойка боярышника на водке применяется при начальных стадиях гипертонической болезни, аритмии, тахикардии, неврозах.
В тибетской медицине настойку боярышника применяют как средство, замедляющее процессы старения и стимулирующее обмен веществ. Однако настойку следует принимать аккуратно, так как превышение дозы моет привести к нарушению сердечнососудистой деятельности или отравлению.
Рецепты настоек боярышника:
- Для приготовления этого настоя вам понадобится 100 мл. 40% водки и 10 г. плодов боярышника. Высушенные плоды залейте водкой и настаивайте в течение 10 дней в темном месте. После этого настой следует профильтровать и хранить в прохладном и темном месте. Такой настой следует принимать по 30 капель разведенных с водой, 3 раза в день, за пол часа до еды. Средство хорошо помогает при атеросклерозе, тахикардии, ангионеврозе, вегетоневрозе.
- Еще один рецепт приготовления настойки цветков боярышника, которую применяют при повышенной функции щитовидной железы и неврозах связанных с климактерическим периодом. Для приготовления этой настойки вам понадобится 100мл. 40% – водки и 10 г. цветков боярышника. Цветки следует собирать на начальном этапе цветения. Высушенное сырье залить водкой и настаивать 10 дней. Процедить и хранить в посуде из темного стекла, в прохладном месте. Такой настой принимают по 20 капель, 3 раза в день перед едой.
Боярышник – это очень эффективный и в тоже время мягкий помощник в улучшении работы сердца. Его настойка позволяет нормализовать работу миокарда, при этом не перегружая сердце, кроме того боярышник хорошо снимает аритмию. О том, как сделать настойку из боярышника мы расскажем в этой статье.
Для того, чтобы приготовить настой боярышника на спирту вам понадобится около 200 миллилитров спирта и 1 стакан ягод боярышника. Потолките немного ягоды деревянной толкушкой и залейте их спиртом. Полученный настой поместите в сухое и темное место на три недели. По прошествии этого времени, настойку необходимо процедить через двойной слой марли и она готова к применению.
Для лечебных целей настаивают не только ягоды, но и цветки боярышника. Для приготовления такой настойки возьмите четыре столовых ложек цветков боярышника и 200 миллилитров спирта. Цветки необходимо залить спиртом и выдержать в плотно закупоренной таре в темном месте примерно 10 дней. Каждый день флакон необходимо взбалтывать. Такую настойку принимают три раза в день по 1 чайной ложки разведенной небольшим количеством воды. Рекомендуется пить настойку до еды. Оба вида настойки следует готовить с использованием этилового спирта, разведя его до 70% крепости.
Настойки из цветов и плодов боярышника эффективно применяются для лечения многих заболеваний. Их применение способствует нормализации сердечной деятельности, стимуляции кровообращения, снижению артериального давления.
Боярышник входит в состав аптечных препаратов, продается в виде настойки. Можно приготовить настойку самостоятельно. Чтобы ее действие было эффективным, необходимо знать, как настаивать боярышник.
Необходимо приготовить спирт, воду, цветы и плоды боярышника.
Для лечения атеросклероза горсть плодов боярышника заливают 200 мл спирта и настаивают сутки. Или 4 столовые ложки цветов заливают 200 мл спирта, выдерживают 10 дней.
При гипертонии и сердечной слабости настойку готовят таким образом: 10 г цветов с листьями настаивают в 100 мл 70% спирта. Спирт можно заменить крепкой водкой.
Для приготовления сосудорасширяющего средства готовят отвар из 30 г плодов и 200 мл воды или из 2 с.л. цветов и 400 мл воды. Настаивают сутки.
Кардиосклероз и ревмокардит лечат такой настойкой: 20 г ягод заливают стаканом кипятка. Настаивают полчаса или 5 минут варят на слабом огне.
От бессонницы готовят настойку из 40 г цветков и стакана кипятка. В течение суток настаивают.
Хорошие результаты дает лечение боярышником в сочетании с другими лекарственными растениями. Поэтому для настоек можно использовать сборы.
Настаивать боярышник надо в теплом и темном месте.
Лекарственные растения, также как и медикаменты, требуют правильного и точного применения.
Как принимать настойку боярышника зависит от медицинских показаний и возраста больного.Чаще всего доза взрослого человека составляет 20-30 капель при 3-4 разовом приеме. Для детей старше 12 лет количество капель соответствует возрасту.
Принимают боярышник внутрь до еды. Для точности и удобства дозировки можно использовать медицинский шприц: 1 мл содержит 20 капель. Профилактический курс лечения обычно составляет 20-30 дней.
Для достижения лечебного эффекта при различных заболеваниях настойку принимают по 20 капель трижды в день до нормализации давления, уменьшения сердцебиения или достижения другого стабильного результата.
Прием холодной воды после употребления настойки боярышника ухудшает усвояемость препарата.
Особую осторожность при приеме боярышника следует проявлять беременным и кормящим женщинам.
Полезные свойства боярышника трудно переоценить. Практически все части этого кустарника используются для приготовления лекарственных препаратов. Ягоды заготавливаются в сушеном виде или консервируются в виде компотов и варенья.Несмотря на уникальное целительное воздействие растения на организм человека, лечение лучше проводить после консультации с врачом и под его контролем.
Польза и вред боярышника зависит от многих факторов: места сбора растения, качества приготовления препаратов, медицинских показаний, состояния организма.
Благодаря своему составу боярышник полезен при болезнях сердца, печени, кожных заболеваниях, климаксе, бессоннице.
Боярышник очень эффективно снижает артериальное давление, поэтому его не следует принимать людям с пониженным артериальным давлением. К противопоказаниям относится также индивидуальная непереносимость препарата. В случае передозировки может наблюдаться тошнота, головокружение, рвота.
Особую осторожность надо соблюдать беременным и кормящим грудью женщинам.
Отвары и настойки боярышника нельзя принимать натощак. Бесконтрольный и длительный прием препаратов может привести к угнетению сердечного ритма.
Плоды боярышника обладают не только приятными вкусовыми качествами, но и обладают целебными свойствами. Как в народной, так и в традиционной медицине используют все части растения: цветки, плоды, листья. Из них готовят отвары, настойки и экстракты.
Целебные свойства боярышника используются для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Его препараты стимулируют сердечную мышцу, действуют как гипотензивное и успокоительное средство, что широко применяется при лечении гипертонии, атеросклероза, сердечной недостаточности, ожирении сердца, ослаблении сердечной мышцы. Полезны они и при бессоннице, тахикардии, гипертиреозе.
Боярышник обладает сосудорасширяющим свойством и одновременно подавляет действие фермента, влияющего на сужение сосудов. Такие уникальные свойства оказывают воздействие на различные реакции организма и позволяют очень мягко снижать высокое артериальное давление и снижать нагрузку на сердечную мышцу.
Вследствие приема препаратов боярышника увеличивается функциональный объем сердца, нормализуется сердечный ритм, снижаются боли в грудной области, прекращается или ослабляется одышка, наблюдается мягкое мочегонное действие.
|
Интересная идея для декора... домашних заготовок |
Начался сезон консервации, и хотя у каждой хозяйки свои рецепты, предлагаем вам идею как красиво выложить овощи в банках.











|
Тот самый сацебели |


|
Маринованные баклажаны от Сталика |
|
вкусное варенье из груш с корицей и лимоном |



Варенье из груш - отличный десерт. Тоненькие пластины груши напоминают цукаты, а лимон придает приятную кислинку, и аромат, который придает корица сладким плодам.
|
Заготовки: Рассольник |
Хотите зимой быстро готовить рассольник? Очень хороший рецепт заготовки - рассольник. Посмотрите видео урок, он Вам поможет закрыть превосходный полуфабрикат к супу. Не надо теперь будет заглядываться на такие баночки в магазине.
Вы сможете приготовить его и ещё даже лучше, чем покупной. Вам потребуется всего навсего из продуктов:
0,7 кг свежих огурцов, 0,7 кг красных помидоров, 0,5 кг репчатого лука, 0,5 кг болгарского перца, 0,5 кг моркови, 1,5 ст.ложки соли, 1 ст.ложка сахара, 150 мл растительного масла, 2/3 стакана риса, 1 ст.ложка 70% уксусной эссенции, 300 мл воды, петрушка и укроп.
Ну а сам процесс приготовления - смотрим:
Интересные находки от Шрека Лесного
|
Маринованные арбузы в капусте |
Ну что, попробуем маринованные арбузы в капусте ? Оказывается в таком виде и капуста и арбузы получаются очень вкусными. Двое суток и можно кушать. Сейчас ,как раз ещё идёт активная продажа арбузов, так что можно и попробовать приготовить. Присоединяйтесь!

|
Персиковый соус к мясу |
Этот персиковый соус к мясу не только можно приготовить его и есть сразу , но его ещё можно заготовить и впрок. Очень вкусный и ароматный! Вот когда начнётся сезон персиков, он будет кстати. Попробовать нужно обязательно. Я уверена он многим тоже очень понравится.

|
Острая аджика из кабачков |
Любителям остренького! Этот рецепт острой аджики из кабачков Вас никак не может оставить без внимания. Это очень вкусно. Пока ещё не поздно приготовить её - попробуйте!

|
Помидоры по- корейски |
Ещё планируете заготовить порцию помидор на зиму? Тогда попробуйте этот рецепт. Вкусно! Зимой, такие помидоры, пойдут на ура. Знакомьтесь с рецептом.

Интересные заметки
Имея свои странички в соцсетях, Вы, наверное, многие сталкивались с очень интересной и полезной информацией. Кому то она смогла помочь в трудных ситуациях, а возможно, кто то ещё ищет решение той или другой проблемы. Вот к примеру, заглянув к товарищам в группу авто рио Вы не только сможете узнать самые интересные новости мира авто (новые модели, тюнинг, цены, фото, отзывы об авто), но и познакомиться с обсуждениями всего актуального, что именно касается Вас, Вашей ситуации, связанной с Вашим авто.

|
Мятное варенье с лимоном. |
Рецепт такого варенья стоит взять себе в закладки. Это прекрасная заготовка впрок. Зимой открыть такое мятное варенье с лимоном будет кстати. Оно вкусное и просто с чаем и при простудных заболеваниях. Красивый цвет и очень интересный вкус.

|
Грушевое варенье с лимонным сиропом |
Отличный вариант варенья на зиму. Аромат и прозрачные дольки так и манят к чаепитию. Если у Вас есть такая возможность или она будет, то обязательно попробуйте приготовить такое грушевое варенье с лимонным сиропом.Вам понравится! Знакомьтесь с рецептом.

|
Мясо, запеченное в фольге под сметанно-грибным соусом |
|
Понемногу каждый день - упражнения для позвоночника |
Прочитал про тибетскую систему упражнений для позвоночника, которую необходимо делать постоянно. Лучше понемногу, но каждый день выполнять эти упражнения для позвоночника и не перенапрягаться. Таким образам можно получить максимальный эффект.

Тибетская система упражнений для позвоночника включает в себя всего 6 упражнений:
Упражнение 1.
Ладони приложить ко лбу, чтобы она покрывала вторую. Нажимая ими на лоб, совершить наклоны головы поочерёдно 22 раза вправо и 22 раза влево.
|
Как правильно приготовить домашнюю колбасу-пошаговый рецепт для всех начинающих и тем кто умеет,но забыл |
В детстве, бабушка в селе колбасу делала сама. Докторскую, понятное дело, не делали, а вот нормальную домашнюю колбаску — частенько. Рецепт домашняя колбаса давно стал частью семейной традиции. Мясная домашняя колбаса не сравниться с покупной колбасой. Во-первых, качество используемых продуктов можно лично проконтролировать и не нужно будет переживать за свежесть мяса и сала, наличие достаточного количества специй и пряностей и то, на сколько сама колбаса свежая!.

Настоящая домашняя мясная колбаса очень вкусная и сочная. Большое количество чеснока придаёт ей характерный насыщенный чесночный аромат, паприка помогает сохранить мясу цвет, мускатный орех и коньяк добавляют своеобразные вкусовые нотки.Попробуем приготовить колбасу в домашних условиях вместе!
|