-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нигелла

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2011
Записей: 8413
Комментариев: 168
Написано: 8736





Картофельные зразы с фаршем

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с фаршем


Картофельные зразы готовятся во многих странах мира и имеют множество вариаций. Например, литовские цеппелины или белорусские картофельные колдуны. Их объединяет картофельное тесто и мясная или грибная начинка. Картофельные зразы можно не только отваривать, а также жарить на сковороде в большом количестве масла.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Слоеные квадратики с красной икрой

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные квадратики с красной икрой

1252042186_img_5966 (700x525, 66Kb)
Попробуйте, икра лопается, тесто хрустит, супер!

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски

Для Вас мои дорогие хозяюшки!Рецептики для Новогоднего стола-на ваш выбор....

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для Вас мои дорогие хозяюшки!Рецептики для Новогоднего стола-на ваш выбор..........

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, пироженое
Айсинг
КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски
КУЛИНАРИЯ/Запеканки
КУЛИНАРИЯ/Кулинарные журналы

Блузы

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блузы

.
82 (570x700, 205Kb)Превью 83 (567x700, 101Kb)Превью 84 (569x700, 97Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Одежда для взрослых

"Снеговички" из носочков

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Снеговички" из носочков

 

У носков потерялась пара или они пришли в негодность? Не спешите выбрасывать этот отличный материал для создания… игрушек! Посмотрите, как просто можно сделать из них симпатичного снеговика. Если в качестве наполнителя использовать сухие травы, получится ароматное саше.

Вам понадобится:
носки двух цветов,
наполнитель (синтепон, синтепух, холлофайбер, стружка),
банковские резинки,
пуговицы,
нитки.

 снеговик, мастер-класс

Изготовление:

Белый носок наполнить любым наполнителем до половины.

 снеговик, мастер-класс

Собрать трикотажное полотно по бокам вместе с наполнителем, закрепить банковской резинкой или нитками.

 снеговик, мастер-класс

Верх носка собрать на резинку, сделать туловище и голову снеговика.

 снеговик, мастер-класс

Обрезать лишнее полотно.

 снеговик, мастер-класс

Обрезать второй носок на 8-10 см выше резинки, надеть на голову снеговику и завязать, концы разрезать вдоль на несколько частей. Пришить к снеговику пуговицы и повязать тонкую трикотажную полоску вместо шарфа.

 снеговик, мастер-класс

Снеговик готов!

 снеговик, мастер-класс

 

 
Рубрики:  ДЕТИ/Поделки с детьми
Игрушки своими руками
Шитье Вязание крючком Вязание спицами

>"СВЯТЫЙ БОЖЕ

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Христианство

КАК ПРАВИЛЬНО ПОДАВАТЬ ЗАПИСКИ " О ЗДРАВИИ " И " ОБ УПОКОЕНИИ

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО ПОДАВАТЬ ЗАПИСКИ " О ЗДРАВИИ " И " ОБ УПОКОЕНИИ "

 

  Казалось бы, как просто подать записку. Возьми листок и напиши имена своих близких. Но зачастую на этом шаге возникают вопросы. А как? Как написать правильно? Эти вопросы задают достаточно часто. И не только кто впервые пришел в храм, но к счастью и те, кто наконец-то задумался о смысле этого привычного действия.

  Господь наделил апостолов не только правами, но и возложил на них обязанности и полномочия. Апостолы передали поставленным ими преемникам: епископам и пресвитерам, завещав им и власть, и право, и непременный долг прежде всего...

«совершать молитвы, прошения, моления, благодарения за всех человеков» (1 Тим. 2,1).

  Святой апостол Иаков говорит всем христианам: «Болен ли кто из вас, пусть призовет пресвитеров Церкви, и пусть помолятся над ним» (Иак. 5, 14).alt

  Конечно же помолиться можно и нужно дома, но домашняя молитва, не имеет такой благодатной силы как молитва общественная, общая, то есть молитва Церкви. Церковная молитва - эта такая молитва, о которой сам Господь сказал: «Истинно также говорю вам, что если двое из вас согласятся на земле просить о всяком деле, то, чего бы ни попросили, будет им от Отца Моего Небесного, ибо, где двое или трое собраны во имя Мое, там Я посреди них» (Мф. 18, 19-20). В храме для молитвы собираются верующие христиане. В храме таинственно пребывает Сам Бог. Храм – это дом Бога. В храме священники приносят Святейшую Бескровную Жертву.

  И мы с Вами хотим что бы о наших близких так же помолились священники, которым дано на это право и власть, самим Господом. Мы подаем поминальные записки на поминовение за Божественной Литургией. Можно сделать вывод, что записка, написанная неряшливым, неразборчивым почерком свидетельствует о непонимании священной важности и высокого назначения записей имен живых и усопших для их поминовения. Будьте внимательны и старайтесь избегать суетливости и небрежности там, где она недопустима.

  Как подать записку

  1. Лучше всего записки о поминании подать вечером или рано утром, до начала службы.

  2. Количество имён не ограничено, но лучше, если их будет не более десяти в одной записке. Если вы хотите помянуть многих своих родных и близких - подайте несколько записок.

  3. Имена должны быть написаны разборчиво (лучше печатными буквами), в родительном падеже (отвечать на вопрос «кого?»).

  4. Первыми указываются имена архиереев и иереев, причем четко указывается их сан. Например, «о Здравии» архиепископа Пантелеимона, игумена Макария, протоиерея Валерия, иерея Александра, затем пишите свое имя, своих родных и близких. Сокращение«арх.» воспринимается в Церкви как «архиепископ», а «архим.» как «архимандрит».Неправильно в записках именовать священников или монашествующих «отцами» и«старцами».

  5. Все имена должны быть в церковном написании и полностью (например, Александра, Николая, но не Саши, Коли) с которым он был крещен в Православной Церкви.

  6. В записках не указываются фамилии, отчества, звания и титулы, степени родства.

  7. Ребенок до 7 лет в записке упоминается как младенец, до 14 лет – как отрок(отроковица).

  8. В записках о здравии перед именем можно упомянуть «болящего», «воина»,«путешествующего», «заключенного». Не пишут в записках – «блаженного»,«страждущего», «озлобленного», «нуждающегося», «заблудшего». В записках «об Упокоении» усопший в течение 40 дней после смерти именуется«новопреставленный». Допускается в записках «об Упокоении» перед именем писать«убиенный», «воин».

  9. Не следует в записку об упокоении вносить имена канонизированных, то есть прославленных Церковью святых.

  10. Все записки, поданные в Церковь, прочитываются служителями Храма, при этом часть имен произносится ими вполголоса. Записки подаются на следующие Богослужения: Литургию (Обедню), Молебен, Панихиду, а также Сорокоуст, Годовое или Полугодовое поминовение.

  На Литургию можно подать следующие записки (только о членах Православной Церкви) - на проскомидию - первую часть Литургии, когда за каждое имя, указанное в записке, из просфор (особые хлебцы) вынимаются частицы, которые впоследствии опускаются в Кровь Христову с молитвой о прощении грехов поминаемых - на обедню - так в народе называют Литургию. Обычно такие записки после поминовения на проскомидии священнослужители прочитывают на Литургии перед Святым Престолом.

  Молебен - церковное богослужение, заключающее благодарственное или просительное моление, обращенное к Богу, Богородице или Святым. На молебен подаются записки о здравии. Панихида - заупокойное богослужение, на котором совершается поминовение умерших православных христиан. На панихиду подаются записки об упокоении.

  Сорокоуст - молитва, на которой совершается поминовение православных христиан в течение сорока дней. На сорокоуст подают записки как о здравии, так и об упокоении.

    О поминовении самоубийц и некрещенных
  Посмертную участь самоубийц Церковь предоставляет Суду Божию. Поэтому за лишивших себя жизни можно молиться только частным образом, а не общецерковно(нельзя совершать отпевание и подавать записки на Литургию или панихиду).
  Если самоубийство совершил человек, имевший доказанное умственное расстройство, в этом случае необходимо подать прошение на имя архиерея о разрешении общецерковного поминовения.
  Преподобный Лев Оптинский, не допуская церковной молитвы за скончавшихся вне Церкви (самоубийц, некрещеных, еретиков), завещал молиться за них келейно так:«Взыщи, Господи, погибшую душу (имя): аще возможно есть, помилуй. Не постави мне в грех молитвы сей моей, но да будет святая воля Твоя».
  Точно также о некрещеных живых молиться нужно лишь частным образом, прося Господа привести их к вере и спасению.

 

  Вы можете скачать бланк записки и распечатать его на принтере. Заполнить дома, не торопясь, а затем подать в храме.

alt                     alt

alt


http://konstantin-i-elena.ru/index.php/podaem-zapisku

Рубрики:  Христианство

Картофель по-французски. Значит - французская кухня?

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения photografsasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-французски. Значит - французская кухня?

1324713135_Kartofel_pofrantsyzski (622x424, 87Kb)

  Продукты, необходимые для приготовления картофеля по-французски:
Картофель - 600 гр.,
+ твёрдый сыр - 100 гр.,
+ сливки35% жирности - 125 мл.,
+ чеснок - 1 зубчик,
+ чёрный молотый перец - по вкусу,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления картофеля по-французски:
Разогреть духовку до 200 градусов.

Картофель почистить и нарезать кружками 3 - 4 мм толщиной.

Мелко натереть чеснок, смешать со сливками, солью, перцем и мускатом - это у нас получился "ФРАНЦУЗСКИЙ соус".

Теперь нужно натереть сыр на крупной тёрке.

Затем нужно смазать форму сливочным маслом и выложить слоями: 1/2 картофеля – 1/2 ФРАНЦУЗСКОГО соуса – 1/2 сыра – оставшийся картофель – ФРАНЦУЗСКИЙ соус – сыр.

Далее накрываем крышкой (фольгой) и ставим запекаться в разогретую духовку на 40 минут.

Через 40 минут следует снять крышку и поставить в духовку ещё на 15 минут (до золотистой корочки).

Картофель по-французски готов!
Приятного аппетита!

 

Прослушать запись Скачать файл
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Запеканки

Курочка в апельсиновом соусе

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в апельсиновом соусе



1 курочка разделанная на кусочки (у меня было 4 "ножки Буша")
100 гр. сливочного масла
1 ст. л. соли
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ-3

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ-3

Закуски из кабачков

Творожно-кабачковые маффиныТворожно-кабачковые маффины

Нужно: 1 пачка творога (200-250г), 1 небольшой кабачок/цуккини, 3 яйца, 100г сливочного масла, 200-220 г муки (1,5 чашки), чайная ложка с горкой разрыхлителя для выпечки, маленький пучок укропа, соль, перец. Готовим тесто, выкладываем в формочки, выпекаем в духовке. Фото-рецепт >>

Пошаговый рецепт приготовления оладьев из кабаковОладьи из кабачков

На 8 оладушек нам понадобится молодой кабачок (цуккини или патиссон) - 1 шт (~250 г), чеснок - 1 зубчик, зелень укропа или петрушки, 1 крупное яйцо, мука - 2 столовых ложки (без горки), растительное масло для жарки, свежемолотый черный перец, соль, сметана (для подачи). Готовим тесто, обжариваем оладушки на растительном масле, подаем со сметанкой. Фото-рецепт >>

Закуска из кабачков с хреном

Требуется: 300 г кабачков, 2-3 луковицы, 100 г майонеза, 1 столовая ложка тертого хрена или горчицы с хреном, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки вымыть, очистить, натереть на крупной терке, посолить, обжарить в течение 5-7 минут, затем откинуть на дуршлаг. Лук очистить, вымыть и нарубить. Зелень петрушки вымыть.
Кабачки перемешать с луком и хреном, заправить майонезом, выложить на блюдо, украсить зеленью

Закуска из кабачков и огурцов

Требуется: 500 г кабачков, 4 огурца, 3 зубчика чеснока, 4 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками, посолить, выложить в сковороду, добавить растительное масло, влить немного воды, тушить до готовности, затем остудить. Зелень петрушки вымыть. Огурцы вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками. Чеснок очистить и растолочь. 
Кабачки смешать с огурцами и чесноком, выложить на блюдо, заправить майонезом, украсить веточками петрушки и подать к столу.

Кабачки и патиссоны, маринованные с луком

Требуется: 500 г кабачков, 500 г патиссонов, 4 луковицы, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки 3%-ного уксуса, 4 лавровых листа, 4 горошины черного перца, 3 бутона гвоздики, 1 столовая ложка сахара, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки и патиссоны вымыть, вырезать плодоножки, залить кипящей водой на 3 минуты, затем разрезать на крупные куски и положить в холодную воду на 1 час.
Лук и чеснок очистить, вымыть и крупно нарезать. Зелень петрушки и укропа вымыть и нарубить.
В стеклянную посуд влить уксус, а затем положить последовательно лук, чеснок, перец, гвоздику, лавровый лист, зелень укропа и петрушки, кабачки и патиссоны.
Для приготовления маринада в кипящую воду добавить сахар и соль.
Кипящим раствором залить кабачки и патиссоны, дать остыть и поставить в прохладное место на 1-2 дня.

Кабачки, тушенные с мясом и грибами

Требуется: 500 г кабачков, 200 г говядины, 200 г грибов, 1 луковица, 5 столовых ложек растительного масла, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки вымыть, очистить и нарезать кубиками. Мясо промыть и нарезать небольшими кусочками. Грибы нарубить. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Обжарить мясо до полуготовности, добавить грибы, затем
кабачки и лук, соль, перец, влить немного воды и тушить на слабом огне до готовности.

Кабачки, запеченные с луком

Требуется: 500 г кабачков, 3 луковицы, 100 г сыра, 20 г сливочного масла, 3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 столовая ложка майонеза, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки вымыть, очистить, нарезать кружочками, посолить, поперчить и сбрызнуть уксусом.
Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить в 2 столовых ложках растительного масла до золотистого цвета. Сыр натереть на крупной терке.
Кружочки кабачков выложить в смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями форму, полить оставшимся растительным маслом, сверху положить кольца лука, смазать их майонезом, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 180° С духовку на 10 минут.

Закуска из кабачков, зеленого горошка и моркови

Требуется: 500 г кабачков, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 моркови, 1 пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки растительного масла, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки и морковь вымыть, очистить и нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Кабачки и морковь выложить в сковороду, посолить, поперчить, добавить растительное масло, обжарить до золотистого цвета на среднем огне и тушить до готовности.
Тушеные кабачки и морковь соединить с зеленым горошком, заправить майонезом, выложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки и подать к столу.

Закуска из кабачков и баклажанов

Требуется: 500 г кабачков, 3 баклажана, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени укропа, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки и баклажаны вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Лук очистить, помыть и нарезать полукольцами. Чеснок очистить и растолочь. Зелень укропа вымыть и нарубить.
Кабачки и баклажаны соединить с луком, выложить на сковороду, посолить, добавить растительное масло и жарить на среднем огне до готовности.
Затем выложить на блюдо, посыпать чесноком и зеленью укропа и подать к столу.


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ-4

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ-4

Салаты из кабачков

Салат из кабачков и помидоров

Требуется: 1-2 кабачка среднего размера, 2-3 помидора, 4-5 зубчиков чеснока, 1/2 стакана растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, зелень укропа, соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачки вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать ломтиками или кубиками. Чеснок очистить, растереть с солью. Зелень укропа вымыть, просушить и мелко нарубить. Смешать растительное масло, лимонный сок, добавить чеснок и укроп. Полученной заправкой залить кабачки и выложить на блюдо. Помидоры вымыть, нарезать кружочками и разложить вокруг кабачков.

Салат из кабачка и чеснока

Требуется: 1 кабачок среднего размера, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка горчицы, зелень укропа, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачок вымыть, очистить, удалить семена и натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать. Чеснок очистить, растереть с солью, смешать с растительным маслом, добавить горчицу, перец и мелко нарезанный укроп. Полученной смесью заправить обжаренный кабачок

Салат из кабачков, грибов и курицы

Требуется: 2-3 кабачка, 1/2 стакана консервированных грибов, 150 г куриного мяса, 1-2 соленых огурца, 1 помидор, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки муки, зелень укропа, перец и соль по вкусу,
Способ приготовления. Кабачки вымыть, очистить от кожицы, удалить семена, нарезать кружочками, посолить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Грибы, куриное мясо, помидор и очищенные от кожицы огурцы пропустить через мясорубку. Все, кроме кабачков, смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Небольшое количество полученной смеси выложить на каждый кружочек кабачка и посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.

Салат из кабачка, яблок и слив

Требуется: 1 кабачок, 1-2 яблока, 4-5 слив, 1 зубчик чеснока, 4 столовые ложки сметаны, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.
Способ приготовления. Кабачок вымыть, очистить, удалить семена, нарезать небольшими кубиками. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и также нарезать кубиками. Сливы вымыть, удалить косточки, каждую половинку разрезать на четыре части. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Все смешать, посолить, заправить сметаной. Готовый салат украсить веточками зелени.


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ-5

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ КАБАЧКОВ-5

Заготовки из кабачков

Лечо из кабачковЛечо из кабачков

Лечо из кабачков очень вкусный и витаминный зимний салатик, подается с гарнирами из овощей, хорош с картофельным пюре. Есть множество рецептов приготовления лечо, но его основные составляющие: кабачки, сладкий перец, помидоры или томатная паста. Все рецепты лечо из кабачков >>

Лечо из кабачков нежное

Лечо из кабачков "нежное"

Понадобится: кабачки 1300 г, морковь 200 г, перец сладкий красный 3 шт.,  помидоры красные 300 г, лук репчатый (100г) 2 шт.,  оливковое масло 40 мл, базилик свежий зеленый 10 г,  кинза (кориандр) 5 г, петрушка 5 г,  укроп 5 г, чеснок головки 1 шт.,  соль 1 ч.л. Все измельчаем, обжариваем на растительном масле и тушим до готовности. Фото-рецепт >>

 

Кабачковая икра как в магазине

Кабачковая икра как в магазине

Для приготовления кабачковой икры нам нужны: 3 кг кабачков,  3 столовых ложки подсолнечного масла (рафинированное дезодорированное), лук, морковь обжаренные, 1 банка томатной пасты, зелень укропа и петрушки (немного), мука пшеничная, перец по вкусу, 1 ст.л. соли. Рецепт икры >>

Салат "Тещин язык"

Ингредиенты: Кабачки - 3 кг, Перец острый - 3-4 шт., Перец сладкий - 4-5 шт., Чеснок - 100 гр., Масло растительное - 1 стакан, Сахар-1 стакан, Соль 4 ст.л., Уксус 9% 3 ст.л., Томат-паста - 900 гр., Вода 1 л. Варим соус, заливаем им кабачки и тушим. Раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем. Рецепт >>

Радужное ассорти

Огурцы (небольшие), помидоры, болгарский перец, кабачки и патиссоны – все овощи взять в следующей пропорции – 2:2:1:1:1, зелень петрушки, сельдерея, укропа, 2-3 лавровых листа, 5 горошин горького перца, вода, 4 ст.л. лимонной кислоты.
На дно 3-литровой банки положить зелень петрушки, сельдерея, укропа, 2-3- лавровых листа, 5 горошин горького перца. На дно положить огурцы, потом патиссоны, сверху помидоры, прослаивая зеленью петрушки сельдерея, укропа. Приготовить маринад: на 1,3 л воды 4 ст.л. лимонной кислоты. Кипятить 2-3 минуты, охладить до 60*С, залить овощи, не доливая до верха 3-4 см, но так, чтобы овощи были закрыты. Пастеризовать 3 л банки при 85*С в течении 25 минут. Закатать и охладить.

Кабачки также можно солить как огурцы или даже делать из них варенье. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  заготовки

Самый простой способ оставаться красоткой и быть в тонусе

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой способ оставаться красоткой и быть в тонусе

Как привести себя в порядок за 2 часа?

Как привести себя в порядок в экстренном режиме? Бывает такое, что не рассчитаешь силы и к вечеру устаешь как ломовая лошадь. А тут - неожиданное приглашение на день рождения. И вроде сил нет никуда идти, и выглядишь как на последней стадии туберкулеза - синяки под глазами, изможденное лицо, тяжелая походка. Подождите отказываться от заслуженного отдыха и не упустите шанс повеселиться на празднике. За час мы вполне успеем ожить и предстанем на вечеринке свежей и прекрасной как летняя роза.

У меня есть свой собственный метод, как привести себя в порядок в кратчайшие сроки. Несколько простых действий общей длительностью самое большее пару часов действуют безотказно! Итак, не будем терять ни минуты. Начинаем приводить себя в порядок!

В первую очередь, необходимо снять усталость:

Что надо делать ежедневно в уходе за собой? >>>

Рубрики:  Уход за собой
Физические упражнения

Чудесные снежинки из макарон своими руками. Мастер класс

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные снежинки из макарон своими руками. Мастер класс.

Нам потребуется: 

- Макаронные изделия разных форм;
- Клей (я использовала «Момент»);
- Краски акриловые;
- Кисточка;
- Ёлочное украшение «Дождик»;
- Соль (мелкая или крупная, может сахар, что Вашей душе угодно. Я использовала мелкую соль);
- Лак для волос с блестками; 

3518263_ (564x95, 7Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Поделки с детьми

Прихватки «Английский сад»

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихватки «Английский сад».

Давно искала журнальчик «English Garden Pot Holders». Но никак он мне не попадался. Те, у кого он был, и кого я просила, под разными предлогами не хотели этим журнальчиком делиться. Огромное спасибо Наташеньке kisusha за то, что поделилась журнальчиком!
Я так обрадовалась, что на радостях связала все прихваточки из этого журнала!



Описание от Podarok ко всем прихваточкам
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Прочие мелочи крючком

Подвески для кухни

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подвески для кухни.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Прочие мелочи крючком

МАСКИ и КОМПРЕССЫ ДЛЯ КРАСОТЫ

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСКИ и КОМПРЕССЫ ДЛЯ КРАСОТЫ

3347825___ (319x480, 48Kb)Каждая женщина хочет быть красивой, особенно к Новому году! В этом ей конечно помогает ежедневный уход за кожей, в том числе и маски, которые освежают кожу, возвращают её упругость и красоту. В женском журнале Мисс Ли Вы узнаете, как правильно делается желатиновая маска для лица, которая вернёт Вашей коже свежесть и молодость!  

А я Вам расскажу про другие полезные маски.

Овсяная маска

1 ст. л. овсяных хлопьев залить 4 ст.л. воды или молока, наложить на лицо, шею и декольте на 15 мин., смыть водой. Если эту маску делать каждый день, результат заметен через 2 недели и превосходит все ожидания!

Для жирной кожи полезны маски, содержащие кислоту фруктов, ягод, овощей. Широко применяют при этом ромашку, мяту, шалфей, липовый цвет, розу, пион, петрушку. Такие маски содержат витамины, глюкозу, способствуют сохранению в коже воды. Накладывать маску нужно перед зеркалом, предварительно приготовив все необходимое: крем, плоскую кисточку или кусочек ваты, косынку для волос, полотенце, чтобы прикрыть одежду. Маску готовят непосредственно перед употреблением. Во время процедуры лицо должно быть неподвижным. Нельзя разговаривать, читать. Нужно полежать, расслабиться. Держат маску около 20 мин. Смывают холодной водой. Если на лице нет выраженной сетки сосудов, то перед маской для усиления ее действия можно сделать паровую ванночку, добавив в воду цветки ромашки, липы, шалфея, мяты перечной и т. д. Для жирной кожи — 15 мин. 2 раза в месяц. Паровую ванночку можно заменить теплым компрессом. Махровое полотенце смачивается теплым настоем трав и цветов, накладывается на лицо и шею, держится до тех пор, пока не остынет.

При жирной, пористой коже — смесь крапивы, подорожника, мать-и-мачехи, календулы, алоэ, зверобоя, эвкалипта, почек березы, тысячелистника. Настой готовится так: 1 стол. ложку заварить стаканом кипятка, дать настояться. Накладывать маску надо на все лицо и шею — снизу вверх, по кожным линиям, исключив веки и места вокруг глаз (их лучше предварительно смазать жирным кремом). Затем необходимо полежать, расслабившись, 15-20 минут на низкой подушке. При жирной коже очень полезны маски из фруктовых йогуртов. Берем йогурт (густой), добавляем в него пол-ложки чайных молока и крахмала столько, чтобы получилась густая масса. Хорошо перемешав, наносим на лицо и шею. Через 20 мин. смываем теплой водой. Можно сделать такую же маску, но без добавлений. Очень полезны эти маски и для грубой кожи лица. Маски можно делать 3 раза в неделю, можно и 1 раз, если не хватает времени. Но раз в неделю это нужно делать обязательно.

Многие женщины считают, что раз у них кожа жирная, то и смазывать ее нет смысла. Но это заблуждение. Так же, как и всякая другая, она требует подпитки витаминами, минеральными веществами. Поэтому хороший питательный крем с витаминами необходим для вашего лица. После маски и умывания полезно протирать лицо настоями трав полевого хвоща или шалфея. А после уже наносить крем и минут через 20-25 остатки его удалить ватным тампоном, смоченным в указанных настоях трав, в крайнем случае, если настоев вы не приготовили, просто кипяченой водой. Кремы нужно обязательно менять через каждые полтора месяца, ибо кожа, как и желудок, требует разнообразного питания. Еще одно. Не наносите крем перед сном. Кожа должна дышать. Достаточно того, что нам приходится закрывать ее днем.

Читать далее...
Рубрики:  Уход за собой
Физические упражнения

ОДНОСТИШЬЯ!

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭММА_МУР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОДНОСТИШЬЯ!)))

улыбайтесь (311x84, 12Kb)

Что исправлять? Меня уже родили...

Вот это вот зарплата?! Не похожа...

Ну, раз послали в жопу, заходите.

Всей правде обо мне прошу не верить.

Я проверялcя. Вы больны не мною.

Хотелось бы кому-нибудь хотеться...

Судьба, оскалив зубы, улыбнулась.

Он холостяк, иных достоинств нет.

умора7 (190x224, 46Kb) 

ДАЛЕЕ

 

Серия сообщений "Статусы":
Часть 1 - СТАТУСЫ на все случаи жизни
Часть 2 - Одностишья
...
Часть 12 - Три вещи
Часть 13 - Интересные фразы и выражения, написанные белым по черному
Часть 14 - ОДНОСТИШЬЯ!
Часть 15 - Дифирамбы мужчинам
Часть 16 - О нас красивых
...
Часть 31 - "Юмор в картинках для женщин"
Часть 32 - Эти строки следует перечитывать, как минимум, раз в неделю!
Часть 33 - Wordart, надписи для скрапа, афоризмы, цитаты


НОВОГОДНИЕ И РОЖДЕСТВЕНСКИЕ КАРТИНКИ

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения VALJ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ И РОЖДЕСТВЕНСКИЕ КАРТИНКИ

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Праздники

Салат "Пенек

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Пенек"

Такая вкуснятина!Попробуйте

Салат «Пенек»

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски

Искрящийся узор крючком

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Levkoj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искрящийся узор крючком

Схема и мастер-класс:  http://domihobby.ru/544-iskryaschiysya-uzor-kryuchkom.html

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Узоры, схемы, мотивы крючком

Тапочки - следы крючком.Из интернета

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки - следы крючком.Из интернета.

getImage (640x469, 46Kb)
1 (500x379, 69Kb)
2 (500x446, 67Kb)
3 (500x318, 51Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Пинетки, тапочки,носки,перчатки

УПРАЖНЕНИЯ ПРИ ШЕЙНОМ И ГРУДНОМ ОСТЕОХОНДРОЗЕ

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УПРАЖНЕНИЯ ПРИ ШЕЙНОМ И ГРУДНОМ ОСТЕОХОНДРОЗЕ.

http://www.liveinternet.ru/users/lina_bernotiene/post197808734/




Гитт Виталий Демьянович - мануальный терапевт, автор методики микродвижений http://www.gitt.ru/ . Ролик создан Академией Медиа Искусств (Корпорация "Развитие и Совершенствование") www.riscorp.ru, raymedia.ru.
 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Новогодняя еловая веточка.МК по квиллингу

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя еловая веточка.МК по квиллингу.

Автор: Засадная Лариса

1324451320_3 (448x336, 35Kb)

Такими веточками можно украсить любую открытку или подарок , а также  из них можно сделать и маленькую елочку или новогодний венок, и повесить на дверь или стену.

Мастер-класс в картинках + видео
Рубрики:  Квиллинг

Рецепт вареников - 460 рецептов

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вареников - 460 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепт вареников

 

Вареники - 460 рецептов


рецепт вареники


Читать рецепты вареников
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Ура!!! Наши окна готовы Новый год встречать! (+шаблоны

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура!!! Наши окна готовы Новый год встречать! (+шаблоны)

http://stranamasterov.ru/node/285491
Ну вот, наконец-то, и мы украсили свои окна к Новому году. Сразу новогоднее настроение… хочется праздника!!! Скорей бы!!!
Вот так теперь выглядит окно в дочкиной комнате! Это почти те самые олени, с предыдущей моей открыточки (которые к ёлочкам поскакали)….
 Украшение Вырезание, Вырезание силуэтное, Вытынанка: Ура!!! Наши окна готовы Новый год встречать! (+шаблоны) Бумага Новый год. Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  БУМАГОПЛАСТИКА

Одежда для детей и кукол

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Одежда для детей
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Игрушки

Пирог "Клюква под одеялом" - не пирог – а объедение, да еще и загляденье

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Клюква под одеялом" - не пирог – а объедение, да еще и загляденье!

 

Потрясающе вкусный, зимний клюквенный пирог – под безе спрятались потрясающе вкусные ягодки, как под снежной шапочкой...Интересно, что в первый раз я его заприметила в книге Донцовой о Евлампии Романовой!

f288ead5411f копия (700x466, 170Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Рельефные столбики без накида. Мастер-класс

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рельефные столбики без накида. Мастер-класс

Автор: 

Рельефный столбик – это одни из объемных видов вязания крючком. В итоге получается не плоская поверхность, а выпуклая. Различают лицевые и изнаночные рельефные столбики, которые могут быть без накида и с накидами.

Изнаночные рельефные столбики и лицевые рельефные столбики используются для создания красивейших узоров. Как сложных, так и простейших.

В чем отличие и как вязать рельефный столбик? Смысл заключается в том, что столбики провязываются не за петли предыдущего ряда, а за саму основу столбика.

Мастер-класс здесь: http://crochet-story.ru/?p=1238 

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Узоры, схемы, мотивы крючком

Естественный способ восстановления зрения (видео)

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Естественный способ восстановления зрения (видео)

Очки пора снимать. Естественный способ восстановления зрения

Из аннотации: Хотите восстановить зрение? Прослушайте, лекции профессора Жданова и Вы поймете, что это реально. Узнайте, как лечить дальнозоркость, катаракту, глаукому и другие глазные заболевания. Скачать лекции профессора Жданова по восстановлению зрению в хорошем качестве Вы можете на сайте DengiMira.com. 


Другие записи в дневнике
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Как сложить самую красивую звезду - оригами. ВИДЕО

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сложить самую красивую звезду - оригами. ВИДЕО

Самая красивая звезда в технике оригами. Сделать ее совсем несложно. Посмотрите видео, а под катом есть и фото мастер-класс. Можно ее выполнить из простой белой бумаги, но намного красивее она будет смотреться из яркой упаковочной.

1 (699x464, 70Kb)

2 (697x466, 98Kb)



Читать далее...
Рубрики:  МАСТЕРИЛКИ/Разные поделки
БУМАГОПЛАСТИКА

КРАСИВЫЕ БАНТЫ ДЛЯ ПОДАРКОВ И УКРАШЕНИЙ

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЕ БАНТЫ ДЛЯ ПОДАРКОВ И УКРАШЕНИЙ... Махровый бант...Классический бант...Строгий бант...Ярусный бант...Двухцветный бант...Бант «Диор»...Бант-цве

http://supercook.ru

Бант – коронный прием подарочной упаковки. Объемный и сверкающий, геометрической формы или устремленный в разные стороны, однотонный или пестрый, словно павлиний хвост, он придает подарку неповторимый облик.
Игра с цветом, формой, сочетание разных материалов: лент, тюля, проволоки, перьев и тесьмы для упаковки цветов – поле для творчества, фантазии и экспериментов.
Чтобы сделать красивый бант, требуется глазомер, ловкость рук и терпеливость. Но не пожалейте труда – ведь взамен вы получите восторженную и радостную улыбку того, кто восхитится врученным подарком, украшенным вашим роскошным бантом.

1. Махровый бант

Махровый бант («Rot-rot») будет смотреться эффектнее и наряднее, если взять ленту из жёсткого материала, способного держать форму.

Сворачиваем её в несколько колец, диаметр которых равен диаметру будущего банта.
Разглаживаем петли и делаем диагональные надрезы так, как показано на рисунке.
Вновь сворачиваем петли таким образом, чтобы вырезанные треугольники оказались по центру лежащих перед нами свёрнутых полос ткани.
Затем следует плотно перетянуть прорези лентой или проволокой и поочерёдно расправить все петли с каждой стороны банта, начиная с внутренних: одну - направо, другую - налево и т.д.
Распушим бантик - и мысленно восхитимся той красотой, которую, играючи, только что создали.
 
 
На фото - готовый махровый бант

Конечно, можно купить заготовку для банта и сделать его, просто потянув за ленточку, но гораздо приятнее сложить бант самостоятельно.
 
1) Делаете заготовку, скрутив ленту в восемь витков - ширина витка должна быть равна или чуть меньше ширины коробки.
 
2) Плоско складываете свитую ленту и обрезаете по углам, как показано на рисунке.
 
3) Затем опять плоско складываете витки, но уже поменяв центральную ось так, чтобы отрезанные углы оказались в самом центре...
 
4) и перевязываете в этом месте тонкой ленточкой.
 
5) Поднимаете обе части получившегося бантика вверх и зажимаете в одной руке.
 
6) Самый ответственный момент: начинаете аккуратно расправлять и закручивать по оси лепестки бантика, чередуя направления движения: один лепесток отгибаете вниз, другой вверх.

2. Классический бант

 

Читать далее

 
 
ПРИМЕР РАЗЛИЧНЫХ БАНТОВ
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

Банты на подарках

Читать далее...
Рубрики:  Праздники

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ

 

2835299_LEVII_YGOL (82x79, 8Kb)Новый год совсем скоро! 2835299_PRAVII_YGOL_1_ (82x79, 8Kb)

Предлагаю Вам  познакомиться с сайтом, на котором Вы найдёте много интересного.

К тому же там неплохие и очень простые кулинарные рецепты!

2835299_girlyanda (457x32, 11Kb)

Рубрики:  Праздники

ТАБЛИЦЫ

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

ОТ НУЛЯ ДО ТРИДЦАТИ коллекция рецептов маложирных блюд ЕЛЕНЫ СТОЯНОВОЙ

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

I. ОТ НУЛЯ ДО ТРИДЦАТИ коллекция рецептов маложирных блюд ЕЛЕНЫ СТОЯНОВОЙ

На страницах сайта неоднократно отмечалось, что наиболее эффективно процесс сбрасывания веса идет, когда жиров в день потребляется не более 30 процентов общей калорийности. Соответственно, процентов 25-30 должно приходиться на долю белков, а львиная доля в добрую половину калорийности обязана отводиться углеводам, причем, углеводам с низким гликемическим индексом. При отборе рецептов маложирной кухни для коллекции я исходила именно из эти правил. Содержание жира во всех блюдах не превышает 30 процентов энергетической ценности. Есть в коллекции и блюда совсем без жира. Поэтому она имеет полное право называться «ОТ НУЛЯ ДО ТРИДЦАТИ».

1. МАЛОЖИРНЫЕ ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ И СОУСЫ


2. Роскошные заправки, соусы и маринады НА БАЛЬЗАМИЧЕСКОМ УКСУСЕ


3. ОВОЩНЫЕ СУПЫ
 


4. ДОМАШНЕЕ ВАРЕНЬЕ ИЛИ ДЖЕМ БЕЗ САХАРА


5. МАКАРОНЫ ИЗ ЦЕЛЬНОЙ МУКИ И СОУСЫ


6. МАКАРОНЫ С ОТРУБЯМИ И СОУСЫ


7. МЯСНЫЕ РАДОСТИ: котлеты, гамбургеры, фрикадельки 


8.СИБАРИТСКИЕ РЕЦЕПТЫ


9.ПРИНЯТЬ ГОСТЕЙ БЕЗ УЩЕРБА ДЛЯ ФИГУРЫ


10. Сладко без сахара: струдель «ПРАЖСКАЯ КРАСАВИЦА»

 
11. ОВОЩНЫЕ МАКАРОНЫ

 

NEW! II.ШОКОЛАД! АБСОЛЮТНО ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ >>>

 

III. И ВКУС, И ЦВЕТ, И МНОГО ТОВАРИЩЕЙ!
средиземноморская коллекция КУХНИ ЗДОРОВЬЯ
НАТАЛЬИ ЕФИМЕНКО


ПРЕДСТАВЛЕНИЕ КОЛЛЕКЦИИ>>>

1. «ЭСКАЛИВАДА» (каталонское блюдо)


2. «ГАСПАЧО» (андалузское блюдо)

 

3. «ЛОДОЧКИ» ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ТУНЦОМ 

 

4. ОМЛЕТ… C КАБАЧКАМИ!


5. ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ


6. МИДИИ В СОУСЕ


7. ЧТО ТАКОЕ АРТИШОК И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кулинарные журналы
ЗДОРОВЬЕ

КАК ВЫЛЕЧИТЬ Болезни органов дыхания

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Салаты из мяса птицы

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из мяса птицы

Серия сообщений "- cалаты" от Martina25

 

Салат Воронье Гнездо

  • 300г варёной говядины,
  • 2 солёных огурца,
  • 2 луковицы,
  • 5 варёных яиц,
  • майонез,
  • соль, перец.
  •  

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.

 

 

 

Салат Березка

  • лук,
  • грибы,
  • кур.филе,
  • чернослив,
  • яйца
  • огурцы

Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив, 2-й: грибы с луком, 3-й: куриное мясо, 4-й: яйца, 5-й: огурцы, 6-й: желток
Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы
Рецепт и фото: Татьяна Шагандина

 

 

 

 

 

Салат Для любимого

  • Картофель, 
  • курица, 
  • свекла, 
  • чернослив, 
  • грецкие орехи, 
  • майонез


В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. 
Рецепт и фото: Даша Москаленко

 

Салат Гнездо глухаря

  • картофель, 
  • куриная грудка, 
  • марин. грибы, 
  • яйца, 
  • сыр, 
  • майонез

1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)
Все слои промазать майонезом. Сформировать гнездо и посыпать картофелем фри.
Рецепт и фото: Евгения Рязанцева

 

Салат "Любовница"

  • 300 г отварной курицы
  • 200 г шампиньонов
  • 250 г корейской морковки
  • 4 яйца
  • 1 свежий огурец
  • майонез

1. Шампиньоны помыть, порезать. Пожарить - поперчить, посолить, добавить сливочное масло и немного измельченного лука.

2. Яйца отварить, очистить, потереть на мелкой терке.

3. Курицу, огурцы, измельчить.

4. Салат выкладывать слоями:

1 слой - жаренные грибы, майонез
2 слой - измельченная курица, майонез
3 слой - корейская морковка, майонез
4 слой - яйца, майонез
5 слой - огурцы, майонез

Можно украсить петрушкой или укропом.

Источник: http://www.receptik.com

 

 

 

Салат "Изумрудный" с виноградом

  • листья листового салата,
  • 2 куриных филе,
  • пучок зеленого лука,
  • 1 средний огурец,
  • 2 яйца,
  • 8-10 грецких орехов,
  • майонез,
  • виноград для украшения (по желанию, кусочки ананаса).

Листья салата порезать поперек, чтобы верхняя часть составляла 10 см, на украшение. Нижнюю часть порезать крупно — это 1 слой.
2 слой — мелко порезать 1 филе курицы, промазать майонезом.
3 слой — мелко порезать зеленый лук, посолить.
4 слой — мелко порезать огурец, посолить, промазать майонезом.
5 слой — измельчить яйца. После яичного слоя выложить верхнии части салата так, чтобы они не закрывали всю поверхность салата, а только следующим слоем придерживались, чтоб листья не выпадали.
Следущий слой измельченное второе филе птицы, промазать майонезом, посыпать измельченными грецкими орехами и украсить виноградом. Для украшения можно дополнительно использовать кусочки ананаса.

Салат Праздничный

  • морковь,
  • чеснок,
  • миндаль,
  • майонез,
  • свекла,
  • сыр,
  • чернослив.
  • Для блинчиков: яйца, молоко, мука, соль, разрыхлитель теста.

3 крупные моркови потереть на средней терке, добавить 3 зубка чеснока, мелко порезанного, 2 столовых ложки пластинок миндаля или кедровых орешков, майонез. Все перемешать и выложить на блюдо.
Отварить 2 свеклы, натереть на терке, добавить 100г тертого сыра, 4 зубочка чеснока, горсть порезанного мелко чернослива и майонез. Перемешать и половину выложить на морковь.
Отдельно пожарить 2 блинчика-омлета:
2 яйца, пол.стакана молока, 2ст.л. муки, пол.чайной ложки разрыхлителя, соль. Хорошо взбить и пожарить, остудить.
 На блинчики намазать вторую половину свекольно-сырной смеси, свернуть рулетом .Порезать на кусочки 2см. Получившиеся розочки выкладываем на салат, а по кругу обильно посыпаем зеленью.
Рецепт и фото: Тамара Струкова

 

Салат "Крокус"
  • Картофель
  • свекла
  • грецкие орехи
  • морковь
  • гранат
  • курица
  • лук
  • яйца
  • майонез, соль
  • петрушка и зелень
Выложить слоями картошку, свеклу, грецкие орехи, морковку, зерна граната, мясо курицы, маринованный лук, яйца, каждый слой промазывая майонезом и подсаливая. Овощи (на терке) и мясо(мелко порезать) отварные, украсить перцем, маслинами и ганатом, обсыпать толченым орехом, зелень петрушки.

Салат "Нежность"

 

  • Отварная куриная грудка
  • Яйца
  • Огурец свежий
  • Ананас консерв.
  • Чернослив
  • Орехи

 


Салат делаем слоями. Каждый слой смазываем майонезом.

 

 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски

Жакет и сумочка для принцессы

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет и сумочка для принцессы


1671116936732710386 (640x480, 61Kb)1671116936732710345 (640x480, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Одежда для детей

Рецепт приготовления СЧАСТЬЯ

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения photografsasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления СЧАСТЬЯ!

4348337_HASTIE (700x437, 136Kb)

  Действия, необходимые для приготовления СЧАСТЬЯ:
Заботы - один граненый стакан,
+ страх - весь до последней капельки
+ смех - одна столовая ложка, желательно с горкой
+ ревность - кладите побольше, не скупитесь
+ улыбка - от души
+ ошибки - не забудьте даже самые незначительные
+ усталость - последняя слезинка
+ зависть - свернуть в рулет
+ любовь - без остатка
+ терпение - у кого насколько хватит
+ упорство, ирония и мудрость - по вкусу.


  Рецепт приготовления СЧАСТЬЯ:
В стакан забот добавить ложку смеха, смешать с упорством, растирая в прах!
Оттуда выделить секрет успеха, по капле выдавить из сердца страх!
Затем гордыню погасить улыбкой, и ревность измолоть в муку!
В ладонях взвесить все ошибки, смахнуть с ресниц усталости слезу!
Упрямства чашу кипятком ошпарить, сварить в бульоне зависти рулет
И эту смесь иронией приправить, по вкусу всыпать мудрости совет!
Укрыть любовью, перелить в победу! Настойку на терпеньи настоять
И каждый день по ложке до обеда в течении всей жизни принимать!!!

Обязательно берём двенадцать месяцев года и хорошо очищаем их от зависти, ненависти, огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия.

Каждый месяц разрезаем на три равные части, При этом внимательно соблюдаем пропорции, чтобы каждый день был заполнен работой не более чем на треть, а остальные две трети были заполнены радостью, юмором и весельем.

Добавляем три полные (с верхом) ложки оптимизма, большую горсть веры, ложечку терпения, несколько зёрен терпимости и, наконец, щепотку вежливости по отношению ко всем.

Всю получившуюся смесь заливаем сверху ЛЮБОВЬЮ!

Теперь, когда блюдо готово украшаем его лепестками цветов, доброты и внимания.

Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов и сердечных улыбок, согревающими сердце и душу.

СЧАСТЬЕ готово! С наступающим Вас, 2012 годом! Удачи!!!
Приятного аппетита!

 

Прослушать запись Скачать файл
Рубрики:  Праздники

Какие сорта и гибриды томатов сажать? Мнения , полезные советы, проверенные сорта

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Изабелла_Нилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие сорта и гибриды томатов сажать? Мнения , полезные советы, проверенные сорта.

Пора уже запасаться семенами или доставать и просматривать припасенные пакетики,мешочки и конвертики... Думаю , не только я , но и еще много садоводов-огородников задаются этим вопросом - какие же сорта и гибриды томатов посадить в будущем году? Конечно , можно остановиться уже на тех , которые высаживали , которые радовали урожаем и болезнестойкостью. Но хочется чего-то еще добавить...или начинающим - с чего-то начать) или любителям эксперимента - проверить неизвестный сорт...
Давайте посмотрим , что пишут , какие отзывы дают дачники о тех томатах , что они уже проверили, а потом я из всего "услышанного" попробую сделать "резюме" ) для себя и для вас . Включая так же ту информацию , которую узнала и из других источников.В основном - отзывы из средней полосы России, север и восток Украины. Южные и более северные регионы я буду отмечать.

-"Черный принц,хурма,черри(кроме сорта вишенка-кисловат),де-барао,
гибриды Оля, Энергия и Каспар, сорта Бычье сердце, Перцевидные. Прислали на испытание Исполин малиновый, Розовый мед, Чудо Земли, Кардинал, Загадка природы. будем испытывать! "

-"Из томатов я почему то предпочитаю крупноплодные. В этом году некоторые экземпляры были чуть больше 1 килограмма. Семена покупала в магазине: Орловские рысаки, Вечный зов, малиновый гигант, космонавт Волков. В теплице все они высотой больше 2 метров и очень урожайные. Рассаду выращиваю в квартире, начинаю посев в феврале, затем в марте. У нас очень мало солнца в окна попадает, рассада растет медленно. Но в этом году я очень рано высадила в поликарбонатную теплицу, в первых числах мая. И еще хочу проэкспериментировать посеять семена прямо в землю, в теплице, в конце апреля. Рассада капусты, посеянная весной в грунт в теплице была превосходная! "

Читать далее...
Рубрики:  Дача


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Нигелла
Страницы: 210 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь