-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нигелла

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2011
Записей: 8399
Комментариев: 157
Написано: 8711


Делаю сейчас каждый день такой сок! Бюджетно, Просто и семья довольная!

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаю сейчас каждый день такой сок! Бюджетно, Просто и семья довольная!



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Напитки

Углубление рамки для вышивки своими руками. Подробный МК

Среда, 11 Апреля 2018 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Наташа_Коч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Углубление рамки для вышивки своими руками. Подробный МК.

Для тех, кто занимается вышивкой лентами известно, что оформить рамку под стекло стоит значительно дороже, чем без стекла, так как для углубления рамки по сути нужно оплатить стоимость еще одного багета. Недавно я встретила  Мастер -класс, который позволяет углубить багет используя обычные деревянные линейки. Мне линейки  длиной 50 см обошлись : 18 руб*8 шт = 144 рубля .Считаю мастер-класс простым и доступным. Основная сложность-наличие ножовки и тисков, но муж у меня мужик хозяйственный, все это хозяйство мне вручил и сказал-дерзай (мол некогда мне бабскими игрушками заниматься). Все оказалось совсем несложно!

4425308_DSCN4764 (558x700, 271Kb)

Итак, мастер-класс :

Читать далее...

Серия сообщений "Готовые работы, картины":
Часть 1 - Лучшие в мире вышитые картины
Часть 2 - Вышивка гладью
...
Часть 4 - Объемная вышивка отТатьяны Семеновой
Часть 5 - Китайская вышивка шелком - продолжение
Часть 6 - Углубление рамки для вышивки своими руками. Подробный МК

Серия сообщений "Прочее":
Часть 1 - Мастер-классы ПО РУКОДЕЛИЮ
Часть 2 - Вышивка Bargello
Часть 3 - Углубление рамки для вышивки своими руками. Подробный МК

Рубрики:  ВЫШИВКА/Вышивка лентами

115 Сочинений с подготовительными материалами для младших школьников

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

115 Сочинений с подготовительными материалами для младших школьников



1.
1 (493x641, 213Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

Готовые сочинения-отзывы о прочитанных книгах 3-4 класс

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовые сочинения-отзывы о прочитанных книгах 3-4 класс



1.
1 (532x700, 332Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

Изложения для младших школьников

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изложения для младших школьников



1.
1 (530x700, 309Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

Решаем уравнения 2-5 класс

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Решаем уравнения 2-5 класс



1.
0 (188x250, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

Разбор по членам предложения 3-4 класс

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разбор по членам предложения 3-4 класс



1.
1 (530x700, 296Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

5 полезных таблиц от шеф-повара, которые незаменимы на каждой кухне!

Среда, 28 Марта 2018 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 полезных таблиц от шеф-повара, которые незаменимы на каждой кухне!

5 полезных таблиц от шеф-повара, которые незаменимы на каждой кухне!

5177462_original2 (700x365, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Полезные советы, разное

Торт "Пломбир" или торт со Вкусом Мороженого

Среда, 28 Марта 2018 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пломбир" или торт со Вкусом Мороженого


Очень вкусный торт, который на самом деле напоминает всем известное мороженое "Пломбир". Торт по этому рецепту готовится очень быстро и не доставит вам много хлопот. Его вкус настолько интересен, что никто не догадается из чего он состоит и как легко его делать

082f4f44e0 (700x483, 233Kb)

 


3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, пироженое
Айсинг

Продолжение идей для оформления коробочек и упаковочек

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжение идей для оформления коробочек и упаковочек

Давайте продолжим любоваться мастерством японских рукодельниц !

Вчера я размещала первую часть шикарных упаковочных коробочек японских мастеров. Если Вы еще не видели этого материала , то загляните СЮДА.Так как материала очень много, то он весь в один пост не поместился. Давайте же продолжим любоваться разносторонними идеями и вдохновимся  на собственные подвиги:) Приятного Вам просмотра :)

59 (300x400, 86Kb)


60 (400x302, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МАСТЕРИЛКИ/Шкатулки

Интересные оригинальные идеи для оформления коробочек и упаковочек.

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные оригинальные идеи для оформления коробочек и упаковочек.

Здесь собрана огромная коллекция  ( в двух постах ! ) шикарных упаковочных коробочек, вариантов их оформления от японских мастериц .

Не перестаю восхищаться способностями мастериц и мастерством исполнения! Приятного Вам просмотра, благодаря которому наверняка раскачаются и ваши идеи :)

1.
105 (400x300, 97Kb)

2.
106 (400x300, 78Kb)

и еще 134 идеи !!
Рубрики:  МАСТЕРИЛКИ/Шкатулки

Мини -МК Сборка и крепление букета ШИК

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини -МК Сборка и крепление букета ШИК

Блог svetik629
В процессе работы решила раскрыть секрет сборки данного букета .На словах было тяжело объяснять как и куда я вставляю веточки.
Надеюсь после этого МК все станет понятно)

<<
Читать далее...
Рубрики:  ИДЕИ ДЛЯ ПОДАРКОВ/Букеты из конфет

Торт с желатином, сметаной и мягкими кусочками бисквита

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с желатином, сметаной и мягкими кусочками бисквита

Даже если вы совсем неопытный кулинар, но очень хотите сделать домашний торт своими руками, то этот простой и быстрый рецепт всегда придет на помощь. Готовится это чудесное угощение проще простого из самых обычных и доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Но несмотря на это, такой нежный торт прекрасно подойдет для празднования дня рождения или торжественного чаепития.

tort_s_zhelatinom_i_smetanoj (500x375, 84Kb)
Торт с желатином и сметаной, с мягкими кусочками бисквита гарантированно понравится всем гостям и никого не оставит равнодушным. Десерт немного напоминает панна-котту или бланманже, но только имеет более нежную и воздушную текстуру. Если вы будете использовать уже готовые бисквитные коржи, то у вас получится торт без выпечки.
0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, пироженое
Айсинг

Квиллинг Катя-Kate

Среда, 31 Января 2018 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квиллинг Катя-Kate

Источник

3971977_1 (640x629, 242Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Квиллинг

Торт Медовик с кремом из манки - его хочется есть и им хочется наслаждаться

Среда, 24 Января 2018 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Медовик с кремом из манки - его хочется есть и им хочется наслаждаться

Торт Медовик получился мягким и пышным с прослойкой из нежного манного крема, с медовым ароматом…не торт, а настоящая сказка.
 

Классический рецепт ароматного торта «Медовик» с кремом из манной крупы на молоке, сливочного масла и сахарной пудры. Покрываем торт шоколадной глазурью и измельченными орехами.

Tort-Medovik-s-kremom-iz-manki (650x434, 193Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, пироженое
Айсинг

Тесьма крючком с элементами амигуруми

Четверг, 18 Января 2018 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесьма крючком с элементами амигуруми

Схемы вязания крючком интересной тесьмы с миниатюрными элементами амигуруми.

Тесьма крючком с элементами амигуруми (9) (607x654, 388Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Прочие мелочи крючком

Рыбно-овощные котлеты «Монастырские» - готовлю каждую неделю в обязательном порядке

Пятница, 12 Января 2018 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбно-овощные котлеты «Монастырские» - готовлю каждую неделю в обязательном порядке

Рецепт этих котлет я увидела в передаче "Смак".   Если я не ошибаюсь, то готовила их Анна Терехова, и она рассказала, что попробовала эти котлеты в одном из монастырей, по которым они ездили в паломнические поездки. Котлеты им так понравились, что они обратились к настоятелю, что бы тот рассказал рецепт.  
Мне рецепт приглянулся и я его записала, а потом и приготовила. Когда мы с мужем стали их пробовать, то просто не могли остановиться, так и съели всю порцию за обедом.  Котлеты получились нежными, сочным, ароматными и необычайно вкусными.  Теперь готовлю такие котлеты каждую неделю в обязательном порядке. 
 

1ab1c4ef6a34e48a4a1884a6a30ab0c6_cropped_612x412 (612x412, 148Kb)

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)

вкусно, быстро, сытно

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - ТОП-100 любимых рецептов. Знакомые с детства и совсем новые. ЕСТЬ ВСЁ, ЧТО МЫ ЛЮБИМ
Часть 2 - рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом
...
Часть 13 - Рыбка с сюрпризом - Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю!
Часть 14 - Котлеты для диеты
Часть 15 - Рыбно-овощные котлеты «Монастырские» - готовлю каждую неделю в обязательном порядке

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Потрясающе красивая Шапка-Бини - вяжется на одном дыхании, смотрится отлично, теплая и уютная

Пятница, 12 Января 2018 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе красивая Шапка-Бини - вяжется на одном дыхании, смотрится отлично, теплая и уютная

Шапка получилась очень легкая, практически невесомая, мягкая и слегка пушистая. Макушка красивая и ровная.
Размер шапки после ВТО: ширина 24 см, длина 30 см. Пряжа очень пластичная, хорошо драпируется. Отлично садится на размер от 56 до 59. Нетугая, прическу не мнет.

5a3ce35ccf491 (695x700, 388Kb)


5a3ce409d688a (680x700, 378Kb)
0_d418e_7bf0b9a1_S (150x90, 21Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Шапочки для детей

Улитка

Среда, 13 Декабря 2017 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения losik-kurnosik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улитка

 (562x460, 170Kb)  

Улитка. Позитивчик маленький, можно попытаться связать своими руками, воспользовавшись описанием вязания. 







Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Игрушки

Вязаный щеночек Степашка

Среда, 13 Декабря 2017 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный щеночек Степашка

3937411_c64b99 (500x667, 87Kb)

Автор игрушки Лариса Фисаева.

Игрушка не сложная, вяжется за один вечер.
Я вязала из акрила 100гр/300м, штанишки из х/б ниток Анна. Из этой пряжи щенок получился 13 см.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Игрушки

Меховые шапочки на основе вязаной

Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меховые шапочки на основе вязаной

Как связать основу для меховой шапки (мк с 4-ой минуты, до этого ненужная реклама)












.
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Шапочки для детей

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Главное правило любой пасты — она должна быть «аль денте» (слегка недоваренной). Если ее переварить, получится макаронная каша, назвать которую словом «паста» — кощунство чистой воды. Кстати, соуса тоже должно быть достаточно, иначе сваренная паста будет суховата и есть ее будет неприятно.

Ингредиенты:

Паста тальятелле — 100 г (4 гнезда)
Оливковое масло — 1 ст. л.
Чеснок (мелко нарезанный или пропущенный через пресс) — 1 зубчик
Репчатый лук (мелко нарезанный) — 0,5 шт.
Шампиньоны (нарезанные) — 100 г
Сметана (20%) — 250 мл
Куриное филе — 2 шт.
Тертый пармезан — 3 ст. л. с горкой
Томатная паста — 2 ч. л.
Петрушка (мелко нарезанная) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварите гнезда тальятелле согласно инструкции на упаковке. Помните, что паста должна вариться в большой кастрюле и в большом количестве воды.
2. Пока варится паста, разогрейте в сковороде оливковое масло (на среднем огне) и слегка обжарьте на нем мелко нарезанный лук, кусочки куриного филе и чеснок до тех пор, пока мясо не станет со всех сторон белого цвета.
3. Добавьте в сковороду к куриному филе нарезанные шампиньоны и обжаривайте все вместе еще пару минут, пока грибы не начнут слегка размягчаться. Не забудьте проверить готовность тальятелле: если макаронные изделия уже готовы, нужно снять кастрюлю с плиты, не сливая воды!
4. Добавьте к курице и грибам сметану, аккуратно перемешайте все ложкой и осторожно кипятите на медленном огне в течение 1–2 минут, затем добавьте две ложки тертого пармезана (третью ложку сохраните для подачи) и паоу чайных ложек томатной пасты. Еще раз перемешайте содержимое сковороды ложкой или лопаткой, приправьте соус солью и молотым черным перцем.
5. Слейте воду, в которой варилась паста, в другую емкость. Аккуратно выложите пасту в сковороду с соусом и перемешайте. При необходимости добавьте немного воды, оставшейся от варки (это нужно для сохранения сочности).
6. При подаче посыпьте пасту мелко нарезанной зеленью петрушки и оставшимся тертым сыром пармезан. Подавайте сразу!

Приятного аппетита!
yblym4F-Tv4 (700x525, 226Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Горячее "Сливочное"- просто, зато сытно и вкусно

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячее "Сливочное"- просто, зато сытно и вкусно

Ничего лишнего, только естественный вкус каждого из ингредиентов. Сочно, вкусно и, как всегда, быстро.


2160341_97795nothumb500 (500x664, 426Kb)


2160342_85630nothumb500 (500x639, 291Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из курицы

Как связать крючком собачку. ЩЕНОК амигуруми

Пятница, 27 Октября 2017 г. 07:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать крючком собачку. ЩЕНОК амигуруми

Как связать крючком собачку. ЩЕНОК амигуруми от Виктории (ник Викторияяя). Описание вязания.

Как связать крючком собачку. ЩЕНОК амигуруми (1) (572x607, 209Kb)Как связать крючком собачку. ЩЕНОК амигуруми (2) (567x615, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Игрушки

ЛЕНИВЫЙ КАПУСТНИК - ООООООчень ВКУСНО!!!!

Четверг, 26 Октября 2017 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЙ КАПУСТНИК - ООООООчень ВКУСНО!!!!

Рецепт данного пирога совсем простой, но эта простота в готовке ни в коем случае не лишает его достоинств. Как говорится, из разряда "народных" рецептов. Для любителей капустных пирогов, пирожков, запеканок с капустой - это самое ТО ... Результат превзошел все мои ожидания, быстро готовится и быстро съедается. Нам очень понравилось! Попробуйте и вы!!

Рецепт капустной запеканки

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда и овощей

Морфологический разбор 2-4 класс

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морфологический разбор 2-4 класс



1.
1 (700x487, 241Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

25 сайтов, с которыми не страшна школьная программа

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 сайтов, с которыми не страшна школьная программа

21538062_i201506006_3274.gif
Специально для школьников и их родителей несколько полезных ссылок, которые помогут освежить в голове школьные премудрости. А заодно узнать о мире немало нового
preview-13100115-650x341-98-1484581352 (650x341, 197Kb)

21538062_i201506006_3274.gif



Серия сообщений "Детская страничка":

Часть 1 - ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА! Рыбка скажет все, что вы захотите.
Часть 2 - Подборка детски флеш раскрашек.
...
Часть 40 - Малая детская энциклопедия
Часть 41 - Детская мода лето 2017.
Часть 42 - 25 сайтов, с которыми не страшна школьная программа


Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

Интеллектика 1 класс

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интеллектика 1 класс



1.
1 (490x700, 239Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

Луковые кольца в кляре

Пятница, 20 Октября 2017 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые кольца в кляре



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски

Все итоговые комплексные работы в начальной школе 1-4 класс

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все итоговые комплексные работы в начальной школе 1-4 класс



1.
2709653_1 (507x700, 237Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

Математика 1-5 класс

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Математика 1-5 класс



1.
1 (494x700, 314Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

Математика 1-4 классы

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Математика 1-4 классы



1.
1 (533x700, 248Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

Русский язык 1-4 классы

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksu11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русский язык 1-4 классы



1.
1 (533x700, 248Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕТИ/Развивайка

Котлеты для диеты

Пятница, 06 Октября 2017 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты для диеты

Диета диетой, а без котлет как-то тоскливо. И нашлись эти чудесные котлетки. В диете главное не сойти с ума от однообразной пищи, поэтому я считаю, что всем сидящим на особом режиме питания, просто необходимо разнообразить свой рацион этим нашим  традиционным блюдом. 

КОТЛЕТЫ ДЛЯ ДИЕТЫ

 
 
 

Куриные котлеты в духовке

 

Такие котлеты получаются сочные, с хрустящей корочкой. Сочность котлетам придадим при помощи свежего кабачка, а хрустящую корочку сделаем из овсяной панировки. Заинтригованы? 

 
 
 
 

Котлеты в томатном соусе

 

Маленькие котлеты в томатном соусе это альтернатива классическим изделиям из фарша. Они вкусные, привлекательны для детей из-за маленького размера и очень сочные, благодаря жидкости, в которой готовятся.

 
 
 
 

Низкокалорийные котлеты из горбуши

 

Предлагаем приготовить назкокаллорийные котлеты из горбуши. Это, действительно, очень вкусно!

 
 
 
 

Котлеты с сыром и болгарским перцем

 

Обязательно включайте в свое меню низкокалорийные и вкусные блюда из белого мяса. Отличным вариантом такого блюда будут эти аппетитные котлетки.

 
 
 
 

Котлеты из тыквы с цветной капустой

 

Эти полезные овощные котлеты будем готовить без использования муки, яиц и масла, а обжаривание заменяю на запекание в духовке.

 
 
 
 

Овощные котлеты с пекинской капустой

 

Даже при минимальном наборе овощей можно приготовить вкусные овощные котлеты. Особенно хороши они с пекинской капустой, которая всегда остается нежной и сочной.

 
 
 

Рубленные котлеты с овощами

 

В рецепте представлен несложный метод приготовления рубленных котлет с овощами – изысканное блюдо, которое понравится абсолютно всем..

 
 
 
 

Морковные котлеты с манкой и бананом

 

Морковные котлеты с манкой и бананом – это диетическое блюдо, которое подойдёт также и для детского питания.

 

 
 
 

 

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - ТОП-100 любимых рецептов. Знакомые с детства и совсем новые. ЕСТЬ ВСЁ, ЧТО МЫ ЛЮБИМ
Часть 2 - рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом
...
Часть 12 - Минтай в сливочном омлете
Часть 13 - Рыбка с сюрпризом - Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю!
Часть 14 - Котлеты для диеты
Часть 15 - Рыбно-овощные котлеты «Монастырские» - готовлю каждую неделю в обязательном порядке

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/Блюда и овощей
КУЛИНАРИЯ/Блюда из курицы

Посев огурцов в стаканчики... проверка советов из интернета

Пятница, 06 Октября 2017 г. 07:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посев огурцов в стаканчики... проверка советов из интернета

          Продолжаю описывать свои результаты от опробования советов из интернета. Опишу свой опыт выращивания рассады огурцов в стаканчиках.

          Почти каждую весну я сеяла огурцы в стаканчики, чтобы потом высадить их под укрытие уже рассадой. Но к моменту высадки огуречная рассада, имевшая несколько пар настоящих листьев, вытягивалась, истончалась у земли. Как ни старалась я аккуратно достать её из стаканчика при пересадке на грядку, всё-таки после посадки рассада долго приживалась.

И вот как-то в интернете мне попался совет, как посеять огурцы в стаканчики.

gurki-stadisana-desti-darzs-uz-palodzes-47420219 (659x379, 123Kb)

images (2) (120x81, 12Kb)
Рубрики:  Дача

Кальмар по- корейски

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмар по- корейски.









Вероника Крамарь

Спасибо большое за рецепт и идею Наталье Масловской. Рецепт автора немного изменила на свой вкус)))))
Нам потребуется:
тушка кальмара 2 шт
морковь 2 шт
лук репчатый 1 шт
масло растительное 2 ст.л
соль 1/2 ч.л
соус соевый 2 ст.л
уксус 9% 2 ст.л
приправа для моркови по-корейски 1 ч.л
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски

Без заголовка

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 23 РЕЦЕПТА

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ: 23 РЕЦЕПТА

1.Помидоры острые

- помидоры;
- лавровый лист;
- острый красный перец,
- чеснок,
- укроп, сельдерей, гвоздика, перец-горошек, семена горчицы, корень хрена.
Рецепт мариновки
1. Помидоры, отобранные для маринования, сортируем по величине, форме и цвету. Важно, чтобы они были одной спелости. Красные с зелеными мешать также не следует.
2. На 1,5 л. воды нужно добавить 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара, туда же добавить специи (укроп, гвоздику, перец-горошек, семена горчицы и корень хрена). Кипятим маринад.
3. На дно подготовленных (стерилизованный кипятком) банок кладем рубленую зелень листьев хрена, укропа, сельдерея и петрушки, а также перец стручковый красный, чеснок, лавровый лист.
4. Затем кладем туда вымытые, очищенные от плодоножек помидоры и заливаем маринадом, нагретым до кипения, накрываем крышками и ставим в кастрюлю для стерилизации: пол-литровые и литровые банки — на 10—15 минут, 3-литровые — на 20 минут.
5. После стерилизации банки закупориваем, переворачиваем и укутываем одеялом на пару часов.

2. Помидоры маринованные по-домашнему с лимонной кислотой.

Как правильно мариновать помидоры
- помидоры (желательно, не крупные),
маринад (из расчета на 3-х литровую банку):
- 1,3 л воды
- 30 г соли
- 120 г сахара
- 2 чайной ложки лимонной кислоты в порошке.
Рецепт мариновки
1. Помидоры, отобранные для маринования, сортируем по величине, форме и цвету. Важно, чтобы они были одной спелости. Красные с зелеными мешать также не следует.
2. Помидоры раскладываем по вымытым банкам, добавляем зелень (немного, только для придания легкого аромата, лучше для разнообразия в разные банки добавлять зелень одного вида - в одну - укроп, в другую - петрушку, в третью - сельдерей).
3. Заливаем кипятком и прикрываем чистыми крышками.
4. Пока помидоры стерилизуются, кипятим рассол из воды, соли, сахара, лимонной кислоты. Как только рассол закипает, сливаем из банок воду, заливаем рассол, закатываем, затем переворачиваем банки и укутываем одеялом на пару часов.
Плюс этого рецепта: вместо уксуса используется лимонная кислота - помидоры получаются плотные, с нежным вкусом, легким ароматом зелени, и совсем не "ядовитые", как с уксусом.

3.Помидоры, маринованные по-донецки

Заливка: на 1 л воды – 60 г сахара, 60 г соли, чеснок, горький и сладкий перец, лавровый лист, 1 столовая ложка 9%-ного уксуса.
Подготовленные бурые плоды уложить в банки вместе со специями.
Трижды залить кипящей заливкой, выдерживая по 10 минут. В последний раз добавить уксус и укупорить.

4.Пикантные помидоры

Как правильно мариновать помидоры
На трехлитровую банку: 50 г корня хрена, 2-3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка семян укропа, 7 горошин душистого перца, 5 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки 9%-ного уксуса, 1-2 лавровых листа.
Бурые помидоры уложить в ошпаренную трехлитровую банку с лавровым листом, стружками корня хрена, очищенным и нарезанным чесноком, семенами укропа, душистым перцем. Залить кипятком и накрыть. Через полчаса слить воду в кастрюлю, поставить на сильный огонь, добавить соль и сахар. Довести до кипения. В банку с помидорами добавить уксус и сразу влить кипящую заливку до самого края.
Банку герметично закатать, завернуть в бумагу и в одеяло, перевернуть вверх дном и оставить на сутки.

5. Помидоры с луком в желе стерилизованные

Разрезать помидоры на четвертинки, лук кружочками и разобрать на кольца. Уложить в трёхлитровую банку, чередуя помидоры и кольца лука.
Приготовить маринад. На 5 трёхлитровых банок понадобится 6 литров воды, 18 столовых ложек сахара, 6 столовых ложек соли, 6 лавровых листков, штук 20 горошин перца, укроп. Вскипятить маринад, процедить его и разлить по банкам поверх уложенных помидоров и лука. Затем в каждую банку залить желе.
Желе: 1 чайную ложку желатина добавить в полстакана воды и оставить набухать 40 минут. Затем довести до кипения и разлить равномерно по банкам. Стерилизовать банки 10 минут.

6.Помидоры, нарезанные кружками, с луком и чесноком

Красные помидоры, нарезаем кружками, складываем в банку, перемежая разобранными на кольца кружочками лука.
Маринад: на 1 литр воды 3 ст ложки сахара, 1 ст ложка соли, любимые специи, 2-3 лавровых листка, веточка укропа, горсть очищенных долек чеснока. Маринад кипит минуты две. Вливаем 1 ст. ложку 9% уксуса и сразу заливаем им помидоры с луком. На следующий день маринованные помидоры готовы. Но спустя 2 дня они ещё вкуснее. Можно, простерилизовав 10 минут, сделать заготовку на зиму.

7. Фруктово-овощное ассорти в маринаде

Ещё вкуснее получается. Основа рецепта – «Помидоры, нарезанные кружками, с луком и чесноком». В банку, помимо нарезанных помидоров, лука и чеснока, красиво укладываем любые нарезанные овощи (по вашему усмотрению), например, болгарский перец разноцветный, цветную капусту, разобранную на соцветия. Укладываем и нарезанные кружочками фрукты: сливы, киви, вишни, виноградины, малину и так далее.
Маринад тот же. Ароматы и вкусы овощей и фруктов перемешиваются и создают превосходный букет. Вкусно, ароматно, красиво, празднично.

8. Аджика

1 кг помидоров, 1 кг красного болгарского перца, 300-500 г чеснока, 2 яблока (антоновка), петрушка – 1 пучок, горький стручковый перец – 2 штуки, молотый кориандр, 250 г соли и 20 г 5%-го уксуса.
Все прокрутить на мясорубке, добавить нарезанную мелко петрушку. Перемешать и поставить в холодильник на сутки, несколько раз перемешивать, чтобы соль растворилась, разложить в баночки. Хранить лучше в холодильнике. Можно добавлять в борщ и любые другие блюда за 5 минут до окончания варки. Великолепный вкус и аромат. Антоновка желирует, и аджика получится густой. Хранится очень хорошо.
как приготовить аджику
Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Куриные бедрышки в духовке «Карман с начинкой» - и вкусно, и красиво, и до безобразия просто! Не верите

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедрышки в духовке «Карман с начинкой» - и вкусно, и красиво, и до безобразия просто! Не верите

Сегодня рецепт куриных бедрышек в духовке. Куриные бедрышки итак вкусны сами по себе, зачем их еще фаршировать? А затем, что фаршировать бедрышки — процесс очень простой , процесс этот увлекательный, блюдо получается очень вкусное и очень аппетитное на вид. Ну что, достаточно доводов привела?

Фарширую куриные бедрышки сыром с чесноком и еще кладу помидорку. Изумительно вкусно! А запекать куриные бедрышки мы будем в духовке! Итак, приступим! Только хочу сразу предупредить, что ингредиенты взяты в примерных количествах, так как рецепт возникал в голове спонтанно и особых правил у этого блюда нет.


Куриные-бедрышки-Карман-с-начинкой-7 (700x466, 251Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Блюда из курицы

Маринованные помидоры с луком «Сладимые»

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры с луком «Сладимые»

Как быстро пролетает лето! И солнышко уже не такое яркое, и трава потеряла свою сочность. И понимаешь, что холодные зимние деньки уже не за горами. А ведь зимой обязательно захочется ароматного пикантного помидорчика! Предлагаем вашему вниманию рецепт томатов с луком. Помидорчики получаются с приятной нежной сладостью и легкой кислинкой. А перец чили придает пикантную остроту. Даже опытные в кулинарии хозяйки не пожалеют, если сделают подобную заготовку на зиму. Ну, очень вкусная закусочка! Из нижеприведенного количества ингредиентов выходит три литровые баночки готовых помидорчиков.

1476250532_07756708 (600x338, 100Kb)

Рубрики:  заготовки


Поиск сообщений в Нигелла
Страницы: [210] 209 208 ..
.. 1 Календарь