Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ageeva_Tania
ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ ÏÓÄÈÍÃ Â ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÅ ÇÀ 6 ÌÈÍÓÒ.


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Íà 1 ïîðöèþ:
100 ã òâîðîãà (èëè 1 äåòñêèé ñëàäêèé òâîðîæîê), 1 ÿéöî,
1 ñò.ë. ñàõàðà (áåç âåðõà) ìîæíî è áåç ñàõàðà,
1 ñò.ë. ìàííîé êðóïû (áåç âåðõà), âàíèëèí, ñîëü - ïî ùåïîòêå
2-3 êàïëè ëèìîííîãî ñîêà (èëè ñîêà äðóãèõ öèòðóñîâûõ)
ÿãîäíûé èëè ôðóêòîâûé ñèðîï (äëÿ ïîäà÷è).
Óêðàñèòü ñìåòàíîé, ÿãîäàìè, ôðóêòàìè,ïå÷åíüåì è ìÿòîé.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöî ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì. Äîáàâèòü ñîëü, âàíèëèí, ñîê ëèìîíà.
2. Äîáàâèòü òâîðîã è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè. Äîáàâèòü ìàíêó. Ïåðåìåøàòü.
3. Â ñèëèêîíîâóþ ôîðìó ïåðåëîæèòü "áóäóùèé ïóäèíã" è îòïðàâèòü â ìèêðîâîëíîâêó íà 2 ìèí.
4. Íå âûíèìàÿ èç ìèêðîâîëíîâêè äàòü ïîñòîÿòü ïóäèíãó 2 ìèí. È ñíîâà âêëþ÷èòü ìèêðîâîëíîâêó íà 2 ìèí.
5. Ïîäàâàòü òåïëûì èëè õîëîäíûì ñ ÿãîäíûì èëè ôðóêòîâûì ñèðîïîì, óêðàñèâ ñâåæåé ìÿòîé è ÿãîäàìè èëè ôðóêòàìè.