Все предельно легко и быстро. Сначала заливаем кипятком сухофрукты. У меня алыча, изюм и чернослив.
Мелко рубим грецкие орехи.
Далее раздеваем грушу – аккуратно снимаем овощечисткой «шкурку». Затем срезаем основание и вынимаем ложкой мякоть.
Сухофрукты промываем под проточной водой и фаршируем ими подготовленные груши.
Сразу же их смазываем оливковым маслом и обваливаем в коричневом сахаре. Выставляем в форму и запекаем в разогретой до 220 градусов духовке 25-30 минут. За это время успейте пару раз навести карамельный лоск. Сахар растопится, груши дадут сок и выделившимся карамельным сиропом необходимо смазать груши с помощью кулинарной кисти.
Готовые груши перекладываем бокалы и сразу же обсыпаем орешками. Грушевый изыск готов к употреблению и смакованию.
Десерт из груш для гурманов и не только… Налетай, не зевай!
От автора:
Польза груш «Из личной грушевой жизни»
• Если Вы на диете, то непременно включите в свой рацион груши, в них фруктозы больше чем глюкозы, и она обладает очень низкой энергетической ценностью.
• А вы знаете, когда правильно есть груши? Главное, не на пустой желудок, но и не раньше, чем через полчаса после еды!
• И еще совет – не запивайте их водой. Интересно почему, Вы не знаете?
• Пара груш, съеденных во время завтрака, избавят Вас от изжоги и неприятных ощущений в кишечнике.
• Если в вашем организме вдруг стало мало железа, и Вы страдаете головокружениями, учащенным сердцебиением, повышенной утомляемостью, то груши Вам в скорую помощь!
