Хлеб с томатом

1 ст. теплого молока

2 ст.л. без верха сахара

1 ч.л. соли

15 гр. прессованных дрожжей

50 гр. размягченного маргарина

мука

дополнительно:

1 -2 ст.л. томатной пасты

Заместить тесто некрутое. Разделить на 2 части. В одну добавить томатную пасту. Дать подняться по отдельности около 2 часов. Раскатать обе части в прямоугольники, положить одну на другую, свернуть рулетом. Уложить в форму швом вниз. Дать подойти около 1 часа. Верх смазала желток+молоко и посыпала тыквенными семечками.

источник