-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маруся70

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2011
Записей: 3609
Комментариев: 19
Написано: 3628


Жюльен из шампиньонов

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 18:03 + в цитатник
Цитата сообщения Любимая_кухонька Жюльен из шампиньонов

1336493184_0043 (400x600, 94Kb)

 Прекрасное начало для любого семейного или праздничного застолья!
 
Спасибо[info]mrs_crabikoff за рецепт!
 

Что понадобится?

250 гр шампиньонов
1 луковица
250 гр жирной сметаны
твердый сыр
соль
черный молотый перец





Как приготовить?

Грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук.



Нарезанные грибы пожарить на растительном или сливочном масле, 5 минут, добавить лук и пожарить еще в течение 5 минут.

В сотейнике, не доводя до кипения, нагреть сметану, добавить грибы с луком, посолить, поперчить и слегка прогреть все вместе. Если сметана жидкая, то предварительно нужно соединить ее (еще холодной) с 1 ст. ложкой муки, подсушенной на сухой сковороде.

Горячую смесь из грибов и лука в сметане, выложить в кокотницы или небольшие формочки для запекания, сверху посыпать натертым сыром.



Поставить в разогретую духовку до полного растворения сыра и образования румяной корочки.
Готовый жюльен украсить тонкими ломтиками обжаренных грибов и листиками любой зелени.
 

Искала тут обновлённый музыкальный плеер Poweramp для платформы Андройд и нашла! Очень удобно и никаких проблем, он реально самый лучший, так что советую сходить по ссылке poweramp android cracked, прочитать всю информацию и скачать!

Рубрики:  Блюда для закуски

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку