-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Маруся70

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2011
Записей: 3609
Комментариев: 19
Написано: 3628





Тарталетки с тунцом.

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с тунцом.

Ингредиенты

30-40 маленьких тарталеток
180 г консервированного тунца (я использовала в собственном соку)
2 яйца
150 г огурцов
зелень по вкусу
соль
Читать далее...
Рубрики:  Блюда для закуски
Кафе фуршет

Белый ажурный жакет спицами

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый ажурный жакет спицами

Элегантный жакет связан спицами и крючком из пряжи белого цвета. Особенностью этого жакета является то, что верхняя часть его связана в вертикальном направлении снизу вверх, а нижняя в горизонтальном слева направо. Каждая часть вяжется отдельно и позже соединяется потайным швом. Аналогично вяжутся рукава. Жакет застегивается на три крупных, верхних пуговицы. Вертикальный узор представляет собой параллельные ряды из повторяющихся ромбов. Описание вязания жакета спицами смотрите далее.

Белый ажурный жакет спицами

Рубрики:  Жакет, пуловер спицами

Курица, как из KFC, только из духовки

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, как из KFC, только из духовки

Хрустящая курочка, как из KFC – 2 альтернативных невредных рецепта.

 

Если запах жареной курицы сводит вас с ума настолько, что вы готовы бросить все дела и бежать за ней куда угодно в дождь, жару и снег, взгляните на эти два рецепта. Возможно, бегать больше не придется – все, что вы так любите, можно без особого труда приготовить на собственной кухне. Получится намного лучше, чем в сетевых ресторанчиках! 

Меньше жира, больше вкуса – вы ведь мечтали именно о такой курочке? Тогда будем печь, а не жарить!

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Блюда из куры
Кафе 3
Кафе бургер

Скумбрия, запечённая в соусе

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия, запечённая в соусе, который сделает из любой рыбы блюдо с неземным вкусом!

Мы привыкли, что скумбрия обычно существует в консервированном виде, ещё с советских времен так повелось. Однако всё чаще на полках супермаркетов можно встретить эту рыбу в замороженном виде. А скумбрия холодного копчения подается даже на праздничный стол. Очень вкусная, не отнять!

Но вернемся к холодильникам в гастрономе. В них ваш пытливый взор уже обнаружил парочку симпатичных рыбьих тушек. И если вдруг по какой-то причине вы сомневаетесь «брать или не брать», мы твердо говорим вам — брать обязательно! Потому что у меня есть непревзойденный рецепт запеченной скумбрии в горчичном соусе. Давайте приготовим ее вместе.

ae369f4561 (700x525, 289Kb)

 

 

Готовится очень легко и очень быстро. Попробуйте приготовить и Вы не разочаруетесь. Итак, приступим.

Рубрики:  Блюда из рыбы

Чизкейк

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк, который получается ВСЕГДА! (Чизкейк с творогом)

Когда я впервые попробовала чизкейк, я поняла, что влюбилась… И вот, начался мой долгий и тернистый путь поисков рецепта идеального чизкейка. Я почти отчаялась – мне казалось, что это дорого, долго, сложно, а иногда даже опасно (а разве Вас не пугала водяная баня в духовке?). Но я не могла махнуть рукой на чизкейк и продолжала изобретать велосипед. И вот, я готова поделиться с Вами рецептом чизкейка, который можно приготовить из продуктов, которые Вы легко можете найти в магазине, требует совсем немного Вашего времени, а главное – ВСЕГДА получается. Когда Вы попробуете первый кусочек, Вам обязательно захочется повторить.

Рубрики:  Кафе пироги

Цветаевский пирог

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский пирог с вишней (порционно) - c абсолютно новым вкусом,но все-таки с послевкусием Цветаевского.

 

Нам понравилось,нет – нам очень понравилось! Хрустящее песочное тесто, нежная сладкая заливка и кислинка ягод идеально сочетаются в этом пироге. Угощайтесь - Цветаевский пирог с вишней порционно... всегда удается, радует семью и восхищает гостей!
cvetaevskiy_pirog_s_vishney1 (700x525, 120Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кафе пироги

Манник

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник классический на сметане

daF1 (500x333, 49Kb)

30 г сливочного масла

3 яйца

1 стакан муки

1 стакан манной крупы

1 стакан сахара

1 стакан сметаны

соль

Залить манную крупу стаканом сметаны, на час оставить. Яйца взбить с сахаром, добавив 1 ч.л. соли, добавить сливочное масло, взбить снова, добавить манную крупу в сметане, перемешать, всыпать муку, вымесить тесто. Смазать маслом форму для запекания, влить приготовленное тесто, поставить форму на 40-45 мин в разогретую духовку (200 градусов). Проверять манник классический на сметане во время приготовления зубочисткой – если она выходит сухой, пирог готов.

вкусняшка

63333292_8c22bd0dd346 (594x94, 33Kb)

Рубрики:  Кафе пироги

Букет роз

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет роз к чаю

У невестки день рожденье был, решила удивить "съедобным" букетиком роз. Приятно была удивлена не только она, гости и детишки просто обалдели! Ведь подарок сделанный своими руками безумно приятен. И красиво, и не обычно, и очень вкусно!

34127_19672thumb500 (500x333, 52Kb)

Ингредиенты для ""Букет роз" к чаю"

0_6bd05_fe4462dc_XS (58x58, 21Kb)

0_491e5_54e69cfb_M (500x9, 18Kb)

Рубрики:  День Святого Валентина
Кафе, сладкое

Блины загадка или творожные блины

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины загадка или творожные блины - мои блины-фавориты...

Решила я сделать творожные блины.

Не начиненные творогом, а так сказать блины загадка. В общем, рецепт родился очень быстро. Результат был замечательный. На вид это обычные блины, а на вкус чувствуется привкус творога.

Да, это очень вкусные блины, для них даже не требуются обычные добавки - сметана, варенье, - они сами по себе имеют очень насыщенный вкус. Блины нежные и влажные, тающие во рту. Так как они выпекаются не на сухой сковороде, а с добавлением масла, то у них получается аппетитные хрустящие краешки.

 

творожные блины

Сын разгадывает кроссворд: «Без неё не приготовишь блины» — четыре буквы, первая «М». Без колебаний пишет... «МАМА».




98334093_887670281 (60x60, 18Kb)
Рубрики:  Блинчики, оладьи

Пирожки-рассольнички

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-рассольнички

 
Пирожки-рассольнички подают к супам и бульонам. Примечательно, что в «Этюдах о питании» Н. Могильного и В. Ковалева говорится о записных книжках Гоголя, которые он вел при написании «Мертвых душ», и в одной из них писатель оставил запись о рассольнике, но не о супе, а о пироге: «Рассольник - пирог с курицей, гречневой кашей, в начинку подливается рассол, яйца рубленые». Для начала попробую испечь облегченную модификацию таких вот пирогов.
 
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Кафе пироги

Шоколадный манник

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный манник

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Очень простой в приготовлении шоколадный манник. Огромное спасибо Леночке за замечательный рецепт, который опубликован на сайте vkus-landia.

539490_54917-640x480 (640x480, 93Kb)

Читать далее

0_87805_2b8e1c68_L (4500x178, 105Kb)
Рубрики:  Кафе, сладкое

Корзинки из картофеля с начинкой

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинки из картофеля с начинкой

Корзинки из картофеля с начинкой

Ингредиенты:

  • картофель - 5 шт
  • грибы - 100 г
  • кабачок - 1/2 шт
  • перец болгарский - 1-2 шт
  • сыр твердый - 100 г (можно плавленый сырок)
  • желток - 2 шт
  • соль по вкусу
  • кунжут (для декора)
  • растительное масло

Приготовление:

  • Картошку нарезать тонкими кружочками, положить на минут 15 в холодную воду.
  • Форму для кексов смазать маслом. Вложить картошку в виде цветка. Одну пластину посередине и пять по бокам.
  • Сыр потереть на терке, добавить желтки, посолить и взбить в однородную массу.
  • В каждый цветок из картошки влить по 1-2 ст. л. массы из сыра и желта.
  • Грибы, кабачок и перец нарезать. Обжарить, посолить и поперчить по вкусу.
  • Выложить начинку в картофельные цветочки.
  • Смазать лепестки маслом.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки. За 5 мнут до готовки посыпать кунжутом.
  • Немного остудить и достать из формочек.

1.
01 (350x312, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Блюда для закуски
Кафе фуршет

Как справиться с упрямым животиком

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как справиться с упрямым животиком - комплекс упражнений

Как справиться с  упрямым животиком - комплекс упражнений:

1.
01 (561x484, 235Kb)

Читать далее...
Рубрики:  зарядка

Рыбный пирог на скорую руку

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог на скорую руку

Рыбный пирог на скорую руку

Тесто:

  • кефир 1ст.
  • яйцо сырое 1 шт.
  • мука 1 ст.
  • сода 0,5 ч.л.

Начинка:

  • рыбные консервы 1 б.
  • отварные яйца 2 шт.
  • любая зелень
  • сыр 50 г.

Приготовление:

  • Смешать все ингредиенты для теста и вылить в смазанную маслом форму.
  • Рыбку из консервы отделить от масла и размять вилкой. Добавить мелко нарезанные яйца и зелень.
  • Начинку выложить в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
  • Форму поставить в разогретую духовку минут на 20.
  • Сыр натереть на мелкой терке.
  • Достать почти готовый пирог и посыпать его сыром.
  • Вновь отправить пирог в духовку на 5 минут.
  • Пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

3240047_l2XcvDfJk1g (600x450, 69Kb)

Рубрики:  Кафе пироги

Вязаная безрукавка

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная безрукавка

Красивая вязаная безрукавка своими руками:

1.
1 (325x700, 252Kb)

2.
2 (700x303, 169Kb)
Рубрики:  жилет, топ спицами

Кексы

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы! Оторваться не могу.


Кексы обалденные, делаются на бегу:
200 г муки+150 г сахара+1 яйцо+100мл раст.масла без запаха+250 мл йогурта+2 ч.ложки разрыхлителя = смешать.
Разлить по формочкам.
Сверху воткнуть начинку (она сама опускается в середину) Печь при 170 град. минут 35-40В светлые добавлены цедра лимона, начинка - ломтик яблока. В тёмные - 3 ложки какао, начинка = творог+кокосовая стружка.
Я их уже раз 10 пекла в разных вариациях. Главное пропечь как следует.
С начинкой можно баловаться как угодно, я уже и орехи, и изюм, и курагу, и цедру туда пихала! Муж у меня вредина, но эти кексы оценил на 5+. Редкий случай, когда новый рецепт так удачно вписался в наш вкус и в наше меню.


Источник

Рубрики:  Кафе, сладкое

Букет роз

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочный пирог- букет роз. Красивая выпечка.

Красивая выпечка - обязательная часть любого праздничного стола. Красивая выпечка может быть как с начинкой, так и без нее
Сегодняшний рецепт быстрой и вкусной выпечки позволят вам украсить любой праздничный или повседневный стол и сделать его неповторимым. Итак - простой и очень красивый рецепт:

ob_1c12ef_brioche-boucle0031 (463x700, 270Kb)
ob_d9a16f_brioche-boucle0091 (463x700, 233Kb)ob_1e1fbf_brioche-boucle0066 (463x700, 207Kb)

Читать далее...
Рубрики:  День Святого Валентина
Кафе выпечка

Булочки с корицей

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с корицей - четырехслойные изделия симпатичной конфигурации

Чаще всего булочки с корицей формуют в виде завитушек, мини-рулетов или подобия синнабон, а наш рецепт предлагает пекарям-энтузиастам поработать чуть дольше по времени и создать четырехслойные изделия симпатичной конфигурации. В любом случае, важно замесить и расстоять добротное дрожжевое, сдобное тесто, чтобы его воздушная текстура насквозь пропиталась теплым, сладковатым и обволакивающим ароматом удивительной пряности.

Булочки с корицей

117687080_3166706_1275001.png
Рубрики:  Кафе выпечка

Сладкая крошка

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Сладкая крошка" - Очень быстро, очень вкусно, очень...здорово!!! Жаль, что быстро съедается!!!

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?

104873431_4964063_b3d726cb554f.png
Рубрики:  Кафе, сладкое

Ченчи

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Ченчи"

Или Cenci по-итальянски. Это скорее не печенье, а хворост. Очень вкусный и хрустящий, с огромными пузырями. Да что долго рассказывать, заходите и сами посмотрите.


0_d3d5b_84b3a2a8_S.png
Рубрики:  Кафе, сладкое


Поиск сообщений в Маруся70
Страницы: 180 ... 174 173 [172] 171 170 ..
.. 1 Календарь