-Цитатник

Правила выращивания древовидных гортензий. - (1)

Правила выращивания древовидных гортензий Древовидная гортензия – один из самых эффектных видов э...

Насыпной яблочный пирог - (0)

Насыпной яблочный пирог Осенью яблочных пирогов много не бывает! Ведь именно сейчас яблок...

Самые модные и быстрые брюки – СУЛТАНКИ. Из обычного платка - (0)

Самые модные и быстрые брюки – СУЛТАНКИ. Из обычного платка :-)   Очень актуальн...

10 фантастических вариантов укладки коротких стрижек. - (0)

10 фантастических вариантов укладки коротких стрижек. Многие девушки отращивают длинные волосы и ...

СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ. - (0)

СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ При размножении растений черенками иногда возникает проблема с ...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои цветы
Мои цветы
16:47 21.06.2013
Фотографий: 9
Посмотреть все фотографии серии Цветы моего сада
Цветы моего сада
07:42 09.06.2013
Фотографий: 28

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lariel


Новогодний колодец

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 21:01 + в цитатник
Цитата сообщения Svetarut Новогодний колодец

3985515_kolodec (550x413, 113Kb)

• 300 г филе семги
• 150 г сметаны
• укроп
• 5 картофелин – нужны большие длинные клубни!
• листья салатной зелени.
     
Филе семги порежем на небольшие кусочки, обжарим на растительном масле, в конце добавим нежирную сметану и укроп, доведем до кипения и 3-5 минут подержим на слабом огне под крышкой. Снимем с огня и дадим немного остыть, не открывая крышку.
Пока семга остывает, нарезаем картофель на брусочки – чем длиннее, тем лучше. Два брусочка оставляем целыми (для валов над колодцами), а на остальных приспособлением для вырезания сердцевины из яблок вырезаем на концах небольшие углубления, чтобы сложить в сруб – см. фото.
Ведро вырезаем из картошки и обжариваем вместе с брусочками.
Обжариваем картофель,вынимаем, даем немного остыть и стечь маслу.

На тарелку выкладываем зелень, сверху складываем сруб из брусочков картошки, в серединку кладем семгу.
Оформляем колодец – см. фото.
В качестве веревки используем 1 вареную спагеттину и декорируем все это зеленью.
Крепим заранее подготовленную поздравительную табличку.
Таких колодцев строим 2 штуки и теплыми подаем к столу.
Приятного аппетита!

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ./салатики,закуски

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку