Записи Друзья Комментарии
людмила хорошая
Аватар людмила_хорошая

 -Цитатник

совет руководству страны - (0)

БУДУ У ПУТИНА, - ПРЕДЛОЖУ 1

булочки из заварного теста - (1)

Заварные булочки Гужеры Заварные булочки Гужеры Гужеры - крошечные булочки из заварного тест...

секреты кухни - (1)

«Секреты фирмы», о которых молчат повара Что и говорить, опытные кулинары своими профессионал...

ноги и мозоли индикатор здоровья - (0)

Мозоли как индикатор заболеваний внутренних органов Издавна восточные древние лекари определял...

о знаках зодиака - (0)

Свой крест: какие знаки зодиака ведут себя одинаково и как это сказывается на отношениях Кажд...

 -Рубрики

  • (0)

 -Приложения

  • Перейти к приложению Нумерология рождения Нумерология рожденияОнлайновый нумерологический расчет психоматрицы, позволяет узнать характер на основе даты рождения по методике Пифагора
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
13:52 03.04.2011
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в людмила_хорошая

 -Подписка по e-mail

 


Домашний сыр плавленный

Вторник, 27 Января 2015 г. 10:57 + в цитатник
Цитата сообщения shapo4ka90
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Домашний плавленный сыр!

rbt1o29yXMo (464x480, 101Kb)

Просто и аппетитно!
Никаких растительных жиров и вредных консервантов!
 
Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.
 
Продукты
400 г творога
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
 
1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито. По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным. Да и в старом рецепте было так написано.
2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль.
3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. По ходу дела добавляем специи - я посыпал сушёный базилик. Если хотите придать плавленому сыру желтоватый цвет - добавьте куркуму.
4. Мешаем непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится и появятся первые пузырьки. Если передержать на огне, может начать отделяться вода и плавленый сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
5. Переливаем массу в мисочку, даём остыть. Плавленый сыр готов. Замечу, что очень важное значение имеет качество творога. Если плавленый сыр получится слишком жидким, в следующий раз попробуйте добавить сливки.
Добавьте зеленушки и кушайте на здоровье!
 
Приятного аппетита и все ко мне в гости http://do-it-yourself-best.net/
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте