êóðèöà â ëèìîííîì ñîóñå |
![]() |
Åùå îäèí ðåöåïò-âûðó÷àëî÷êà. Ïðèáåæàë ñ ðàáîòû, è, ïîêà âàðèòñÿ ðèñ, ïðèãîòîâèë íåæíåéøåå êóðèíîå ôèëå ñ àçèàòñêèì àêöåíòîì.
|
![]() |
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ ìàðèíàäà:
Äëÿ ñîóñà:
|
| Ñîåäèíèòü âñå êîìïîíåíòû ìàðèíàäà (êðîìå ìóêè). Êóðèöó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, îïóñòèòü â ìàðèíàä, ñëåãêà ïîäñîëèòü: | |
![]() |
|
| Çàòåì äîáàâèòü ìóêó è õîðîøî ïåðåìåøàòü: | |
![]() |
|
| Íà ñêîâîðîäå ðàñêàëèòü ìàñëî. Âûëîæèòü êóðèöó â îäèí ñëîé: | |
![]() |
|
| Áûñòðî îáæàðèòü, ïîìåøèâàÿ, îêîëî 5 ìèíóò. Âûëîæèòü íà òàðåëêó è íàêðûòü: | |
![]() |
|
| Â êàñòðþëå ñîåäèíèòü âñå êîìïîíåíòû ñîóñà. Íàãðåâàòü, ìåøàÿ. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü ñ ìèíóòó, ïîìåøèâàÿ: | |
![]() |
|
| Ïîëó÷åííûì ñîóñîì çàëèòü êóñî÷êè êóðèöû è õîðîøî ïåðåìåøàòü: | |
![]() |
|
| Ïîäàâàòü ñðàçó ñ ðèñîì, ïîñûïàâ çåëåíûì ëóêîì: | |
![]() |
|
èñòî÷íèê
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |