Öèòàòà ñîîáùåíèÿ zepterinna
Òàðòàð èç ñåëüäè

Èíãðåäèåíòû
Ñåëüäü ôèëå ... 200 ã
ßáëîêî ... 1 øò.
Ëóê ðåï÷àòûé ... 1 øò.
Óêðîï ... 0,5 ïó÷êà
Îãóðåö ìàðèíîâàííûé ... 100 ã
Áðóñíèêà ... 100 ã
Ñìåòàíà ... 50 ã
Éîãóðò íàòóðàëüíûé ... 50 ã
Ñåëüäü íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè.ßáëîêè î÷èùàåì îò êîæèöû è ñåìÿí, çàòåì ìåëêî íàðåçàåì.Òàê æå ìåëêî èçìåëü÷àåì ðåï÷àòûé ëóê.Ìàðèíîâàííûé îãóðåö ìåëêî ðóáèì.Ñìåøèâàåì èçìåëü÷åííûå èíãðåäèåíòû. Äîáàâëÿåì ñìåòàíó, éîãóðò è èçìåëü÷åííûé óêðîï, åùå ðàç ïåðåìåøèâàåì. Íàêðûâàåì ñåëüäü è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 12 ÷àñîâ.