
|
Ïèööà "Ìèíóòêà".
Ìîè äåòè î÷åíü ëþáÿò ïèööó! Äà è êòî íå ëþáèò???
×òîáû ñîâñåì íå íàïðÿãàòüñÿ, ÿ äåëàþ âîò òàêóþ ïèööó, êîòîðóþ ìîæíî î÷åíü áûñòðî ïðèãîòîâèòü!
Ïîýòîìó îíà è íàçûâàåòñÿ "Ìèíóòêà".
Ê òîìó æå çàïå÷ü òàêóþ ïèööó ìîæíî ïðÿìî íà ïëèòå â îáû÷íîé ñêîâîðîäêå. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûì è, âîçìîæíî, ñëåãêà íåïðèâû÷íûì, íî, òåì íå ìåíåå, î÷åíü âêóñíûì.

Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ïèööà "Ìèíóòêà""
ßéöî — 2 øò
Ìàéîíåç — 4 ñò. ë.
Ñìåòàía — 4 ñò. ë.
Ìóêà (áåç ãîðêè) — 9 ñò. ë.
Ñûð
Êîëáàñà
Ïîìèäîð
ßéöà, ñìåòàíó, ìóêó ïåðåìåøàòü.
Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ æèäêîå, êàê ñìåòàíà.

Ñêîâîðîäó ñìàçàòü ìàñëîì, âûëèòü íà íåå òåñòî. Âûëîæèòü íà÷èíêó ïî âêóñó: êîëáàñà, ãðèáû, ôàðø, ïîìèäîðû, îëèâêè è ò.ä.
Åäèíñòâåííîå óñëîâèå – íà÷èíêà äîëæíà áûòü óæå ãîòîâîé, ò.ê. òåñòî íà ñêîâîðîäå ïîäîéäåò äîâîëüíî áûñòðî, à ñûðàÿ íà÷èíêà ìîæåò íå óñïåòü ïðîïå÷üñÿ.
ß èñïîëüçîâàëà ñîñèñêè, ïîòîì ÷óòü êîï÷åíîé êîëáàñû.
Ñâåðõó ïîìèäîðû.
Ïîâåðõ íà÷èíêè ñäåëàòü ñåòî÷êó èç ìàéîíåçà, êåò÷óïà (ïî âêóñó) è â çàâåðøåíèå ùåäðî ïîñûïàòü ïèööó òåðòûì ñûðîì.
Î÷åíü ðåêîìåíäóþ òîîîëñòûé ñëîé ñûðà.

Ñòàâèì ñêîâîðîäó íà ïëèòó, îãîíü íåáîëüøîé.
Ñêîâîðîäó ñðàçó íàêðûòü êðûøêîé, êàê òîëüêî ñûð ðàñïëàâèëñÿ, ïèööà ãîòîâà.

Ñ íà÷èíêîé ìîæíî ýêñïåðèìåíòèðîâàòü, èñïîëüçóéòå êîìó-÷òî íðàâèòñÿ!
Ýòó ïèööó ìîæíî çàïå÷ü è â äóõîâîì øêàôó.
Ïèööà ïîëó÷èëàñü ïðîñòî ñóïåð! Ìîè äîìî÷àäöû óìÿëè â ñ÷èòàííûå ìèíóòû!

Äåðçàéòå è âû, óâåðåíà âàì ïîíðàâèòñÿ!
Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!

|
|