Îïèñàíèå: Ôîðíåòòè - ýòî âåíãåðñêàÿ ñåòü òàê íàçûâàåìîãî ñòðèò-ôóäà (ñïåöèàëèçèðîâàííûå êèîñêè íà óëèöàõ), êîòîðàÿ îáðåëà øèðîêóþ ïîïóëÿðíîñòü â Óêðàèíå.
Ýòî ìàëåíüêèå è î÷åíü âêóñíûå èçäåëèÿ èç ñëîåíîãî òåñòà ñ ðàçëè÷íûìè íà÷èíêàìè.
Ðåøèëè ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü èõ äîìà. Ïîëó÷èëîñü î÷åíü âêóñíî, óëåòåëè ñ áëþäà çà 15 ìèíóò äàæå íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî ïðèãîòîâèëè èõ î÷åíü ìíîãî! À ãëàâíîå, èõ î÷åíü ïðîñòî ïðèãîòîâèòü)

| Èíãðåäèåíòû äëÿ "Äîìàøíèå Ôîðíåòòè - ñëîåíûå ìèíè-ïèðîæêè ñ êóðèöåé è ãðèáàìè" |
|
| Ðåöåïò "Äîìàøíèå Ôîðíåòòè - ñëîåíûå ìèíè-ïèðîæêè ñ êóðèöåé è ãðèáàìè" |
 | - Êóðèöó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè, îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå è ïåðåìîëîòü íà áëåíäåðå (èëè â ìÿñîðóáêå).
- Ãðèáû ìåëêî íàðåçàòü âìåñòå ñ ëóêîì è ïîäæàðèòü â ñîáñòâåííîì ñîêó.
- Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå.
- Çåëåíü ìåëêî ïîðóáèòü
Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû âìåñòå, äîáàâèòü íåìíîãî ìàéîíåçà. |
 | Ðàñêàòàòü ñëîåíîå òåñòî â òîíêèé ïëàñò, ðàçäåëèòü åãî âèçóàëüíî (èëè íîæîì) íà äâå ðàâíûå ïîëîâèíû. Íà ïåðâóþ ïîëîâèíó âûëîæèòü íà÷èíêó, êàê íà êàðòèíêå (íà ðàññòîÿíèè ïðèìåðíî 1,5-2 ñì) |
 | Âòîðîé ïîëîâèíîé íàêðûòü. |
 | Íîæîì ðàçðåçàòü íà êâàäðàòèêè (îðèåíòèðóÿñü íà íà÷èíêó) |
 | Êðàÿ çàùèïíóòü, ñëåãêà íàìàçàòü ôîðíåòòè ìàéîíåçîì èëè ñìåòàíîé, ïðèñûïàòü êóíæóòîì.
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 200 ãðàä. ïðèìåðíî 15 ìèíóò (äî çàðóìÿíèâàíèÿ) |
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
 |