íîâîãîäíèé ñàëàò |
|
Èíãðåäèåíòû: |
|
|
|
| Ðåöåïò "Ñàëàò "Äåä Ìîðîç - êðàñíûé íîñ"" | |
|
Ïî ñëîÿì: 1 ñëîé - îòâàðåííûé ðèñ, ìàéîíåç; 2 ñëîé - êðàáîâûå ïàëî÷êè, ìàéîíåç; 3 ñëîé - ïîìèäîð è êðàñíûé ïåðåö â ðàâíûõ ïðîïîðöèÿõ (ïîìèäîð áðàòü òâeðäûé, ìîæíî ñëîé ïîìèäîð è ñëîé ïåðöà, õóæå íå áóäåò), ìàéîíåç; 4 ñëîé - ñîëeíàÿ êðàñíàÿ ðûáà â íàðåçêå (ó ìåíÿ áûë ëîñîñü). Ðûáó óêëàäûâàòü âíàõëeñò, òàê êàê îíà ó íàñ åùe èãðàåò ðîëü øóáêè äåäà Ìîðîçà. Óêðàøåíèå: Âåðõ øàïî÷êè èç êðàñíîãî ïåðöà. Ëèöî äåäà èç ïëàñòèíêè ñûðà ÷åääåð, ãëàçà èç ãîðîøèí ïåðöà, ùe÷êè - êóñî÷êè êðàñíîé ðûáû, íîñ - âàðeíàÿ ìîðêîâü, îêðàøåííàÿ ñâåêëîé, âîëîñû è óñû èç áåëêà ÿèö. Îïóøêà íà øóáêå èç ñûðà ÷åääåð, íàòeðòîãî íà ìåëåíüêîé òeðêå. Ïåðåä òåì êàê íàíîñèòü ñûð - ïðîìàæüòå ïîëîñî÷êè ìàéîíåçîì, ÷òîáû ñûð õîðîøî äåðæàëñÿ. Âàðåæêè è ïîÿñ äåäà Ìîðîçà èç êðàñíîãî ïåðöà. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |