-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАРЦИССО4КА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2011
Записей: 1146
Комментариев: 19
Написано: 1170





сыр с укропом

Среда, 06 Января 2016 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр с укропом в мультиварке

сыр/3407372_1358034553_2826425828 (604x484, 171Kb)Ароматный твердый сыр, приготовленный в мультиварке, станет украшением утреннего стола. Ведь с утра за чашечкой кофе хочется съесть не только лакомый кусочек шоколада, но и ломтик домашнего сыра!

Ингредиенты:

1 кг 9% творога

1 литр 3,2% молока

130 г сливочного масла

10 г соды

3 яйца

3 веточки свежей зелени укропа

10 г соли

Приготовление:

Творог пропустим через мясорубку. Лучший результат будет, если сделать это дважды.

Молоко выльем в мультиварку. Включим режим "Молочная каша". Выставим время 15 минут.

В горячее молоко добавим  творог, хорошо размешаем, оставим режиме "Подогрев" и время 10 минут.

Дуршлаг застелем мокрой марлей в 2 слоя. Выльем творожную массу, завяжем концы и подвесим творог. Вся жидкость должна стечь.

К размягченному маслу добавим яйца, соль и пищевую соду.

Взобьем при помощи миксера до однородности.

Добавим измельченный укроп. Можно добавить измельченный чеснок по желанию.

Теперь добавим отцеженный творог. Хорошо перемешаем.

Сырную массу выложим в мультиварку.

Отметим режим "Мультиповар" на 80 градусов. Время - 10 минут.

Крышку мультиварки закрывать не нужно. Следует постоянно помешивать деревянной лопаткой.

Масса расплавится и станет тягучей. Сразу переложим в форму, смазав ее сливочным маслом.

Поле остывания поместим в холодильник, застелив сверху пергаментной бумагой. Сверху обязательно поместим груз. Оставим сыр под грузом на 12 часов.

 


3407372_126496673_3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Красивая кухня невозможна без стильного интерьера. Позаботьтесь об этом! Здесь можно заказать профессиональный дизайн интерьера от компании MARTIN Architects. С ценами на пакеты услуг можно ознакомиться непосредственно на сайте.


французские булочки

Среда, 06 Января 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гужеры — французские заварные булочки

(500x375, 99Kb)

Колличество булочек: 24

тряпка-желе

Среда, 06 Января 2016 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тряпка-желе для уборки своими руками

Для того, чтобы очистить "сложную" поверхность (вроде клавиатуры или пульта или панели управления) от мелкого мусора и пыли, можно использовать тряпку-желе.

Такое изделие просто прижимается сверху на нужное место, после чего снимается. К липкой массе прилипнет весь мусор, при этом сама поверхность, которую Вы убираете - останется сухой и чистой.

tryapka-jele (440x248, 41Kb)

Читать далее...

шоколадные подушечки

Суббота, 02 Января 2016 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные шоколадные подушечки - вкусом похожи на трюфели!

Предлагаю вам приготовить шоколадные подушечки со вкусом трюфелей! Это вкусное. ароматное печенье готовится легко и выпекается всего 10 минут! Порадуйте своих детишек, да и взрослые вряд ли откажутся от такого шоколадного лакомства.

1388261_18901nothumb500 (500x635, 203Kb)

1388265_23777nothumb500 (500x333, 96Kb)

2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)

сыр филадельфия

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипо_Лино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях!

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях!
По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру, изготовленному в промышленных условиях. Нежный, сладковатый на вкус он используется часто для кремов, десертов и чизкейков.
 
Вам потребуется:
 
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
 
Вместо лимонной кислоты лучше использовать сок лимона ( 1ч.л.).
Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные (4шт.).
Чем выше жирность молока, тем больше получится сыра.
 
Как готовить:
 
1. Молоко вскипятить и отключить плиту. Добавить соль и сахар.
 
2. Помешивая молоко, влить кефир (комнатной температуры, можно немного подогреть).
Смесь помешивать до тех пор, пока молоко не свернется.
 
3. В дуршлаг постелить марлю, сложенную в 4 слоя или хлобчатобумажное вафельное полотенце. Под дуршлаг поместить емкость для сбора сыворотки.
 
4. Откинуть горячую массу на дуршлаг. В течении 15-20мин. сыворотка стечет. За это время периодически помешивайте массу, так сыворотка быстее отойдет от сыра (не отжимайте массу руками!).
 
5. Яйцо взбить с лимонной кислотой до пенообразного состояния.
 
6. Продолжая взбивать порционно добавляем еще не остывшую творожную массу в яичную. Должна получиться однородная воздушная творожная масса.
 
7. Полученную творожную массу охладить и выдержать на холоде 12ч.
 
Приятного аппетита!

бохо туника

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КЛИМА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бохо туника. Все просто!

Моё видение выкройки для роста 169 см.  это прямоугольник, ширина — расстояние от одного локтевого сустава до второго, рукав — расстояние от локтевого сустава до ладони (потом он заворачивается и формируется манжет), длинна — произвольная, какой надо длинны такой и кроится. на уровне талии отрезано для создания фасонной линии (то есть, можно не отрезать), карманы накладные, по бокам оформлены разрезы (просто не дострачивать боковой шов до конца).             http://secondstreet.ru/blog/prostie_vikroiki/kak-takoe-skroeno.html


маринованное сало

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktori2014 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННОЕ САЛО - ДИВНЫЙ РЕЦЕПТ!

Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете

Для маринования лучше подбирать мягкое, свежее сало с прожилками мяса и выбирать кусочек потолще. Чтобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. Проткните сало спичкой. Если она легко входит в мякоть, значит, сало мягкое. Именно такое и нужно для маринования.

Сало разрезается на кусочки , примерно 5х5 см. Очищенные дольки чеснока режутся пластинками, обваливаются в смеси из соли и черного молотого перца и этим шпигуется каждый кусочек сала. Приготовим рассол, в котором будет мариноваться сало. На литр воды понадобится 200 грамм соли (не йодированной!). Воду нужно закипятить, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошек. Для цвета можно положить в рассол шелуху от лука, тогда сало будет с легким коричневым оттенком.

В кипящий рассол закладываем нарезанное сало, ждем, пока закипит, уменьшаем огонь и даем прокипеть минут 5-10. Время зависит от величины кусочков, чем они больше, тем дольше нужно кипятить сало. Шумовкой достаем кусочки и сразу же, горячими, складываем в банку. Банка заполняется до верха и потом заливается рассолом, в котором варилось сало. Закрывается крышкой. Будет готово недели через две – салу нужно время, чтобы пропитаться рассолом и впитать аромат пряностей. Такое сало можно хранить под полиэтиленовой крышкой или закатать.


эфирные масла и аура

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влияние эфирных масел на энергетику человека

3407372_ns_21_01 (524x306, 127Kb)АПЕЛЬСИН - повышает оптимизм, веру в свои силы, обаяние. Открывает ауру к добру и восприятию положительной информации. Оживляет истонченные слои ауры после тяжелой болезни.

БАЗИЛИК - восстанавливает объективность самооценки, устраняет комплексы.

БЕРГАМОТ - осветляет, усиливает яркость ауры и Вашей жизни, помогает добиться успехов в познании, творчестве, легко преодолевать трудности. Нейтрализует агрессивную энергетику толпы.

ЛИСТЬЯ БЭЯ - заживляют раны ауры, связанные с невосполнимой потерей, помогают справиться со скорбью, горем. Повышают иммунитет и плотность ауры.

ВАНИЛЬ - оживляет, гармонизирует энергетику семьи; масло, помогающее услышать то, что говорит собеседник и встать на место человека, с которым Вы общаетесь.

ВЕРБЕНА - масло, повышающее удачливости личности, уменьшающее величину дыр и хвостов, помогает исправлять совершенные ошибки, открывая разуму справедливый и благородный выход из неприятной ситуации.

ГВОЗДИКА - помогает преодолеть и избавиться от истеричности натуры, меняет акценты жизненной установки от произведения внешних эффектов к личностному совершенствованию. Укрепляет, утолщает ауру, помогает защищаться от чужой злобы, зависти и вампиризма. Сообщает натуре стоические свойства, помогающие быстрому восстановлению после травм, болезней и операций.

ГЕРАНЬ - устраняет механизмы саморазрушения: комплекс неполноценности и зависимости от чужого мнения. Помогает восстанавливаться после неприятного общения или небольшой потери. Восстанавливает здоровую оценку поступков и мотиваций, помогает вернуть ауре эталонную форму.

ГРЕЙПФРУТ - избавляет от необоснованного довольства собой, объективизирует оценки отношения к Вашей персоне окружающих, позволяет добиваться успехов в работе и общении за счет усиленного психологизма.

Читать далее...

сыр филадэльфия

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр филадельфия к праздникам

syr iz jogurta3

Получится, нежный, вкусный, сочный и мягкий сыр, который можно намазывать на хлеб, использовать как начинку для мясных и овощных рулетов, добавлять в салат, в бульон, в пиццу, есть просто с помидорами, намазывать на огурцы....или просто без ничего:)

В общем - куда вас ваша фантазия заведёт:)

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

бомбочки для стирки

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбочки для белья

Приняв однажды решение использовать как можно меньше покупных химических средств в делах домашних, я стала искать им альтернативные варианты замены. Выискивая и изучая различные рецепты, я пришла к выводу, что можно вполне успешно делать многие моющие средства для дома своими руками. Сегодня мой новый эксперимент в этой области – бомбочки для белья, которые, как оказалось, очень легко сделать самостоятельно.
2157-moyuschie-sredstva-dlya-doma-svoimi-rukami (600x450, 122Kb)

Состав этого домашнего средства довольно прост, зато действует оно сразу в трех направлениях: очистка белья от грязи, выведение пятен и смягчение. Причем стоимость его по сравнению с промышленными аналогами просто ничтожна. К тому же в продаже средств с таким тройным действием и вовсе не бывает. На полках хозяйственных магазинов красуются кондиционеры, моющие средства и отбеливатели как отдельные препараты, которые скопом необходимо добавлять во время стирки. Домашние же бомбочки для белья довольно компактны и эффективны. Буквально двух штучек будет достаточно для стирки. Нужно просто закинуть их в барабан стиральной машины перед загрузкой белья.

0_90e39_b04f75f7_M (160x48, 14Kb)

килька в томате

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя килька в томате. Мастер-класс

4248238_10 (350x262, 33Kb)

Время приготовления: 55 минут.

Сложность: минимальная.

Чтобы приготовить кильку в томате, нам понадобятся:
1) 500 г свежей или замороженной кильки
2) 300 мл томатного сока
3) 1 крупная луковица
4) 1 небольшая морковь
5) растительное масло
6) соль, душистый перец горошком, лавровый лист
7) 1 столовая ложка пшеничной муки
8) 1 столовая ложка сахара

4248238_173 (250x220, 117Kb)

кукла

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как создать странного эльфа, или Кукла-марионетка из папье-маше

Автор МК: КотикаС

1и. (393x700, 98Kb) 1и. (393x700, 144Kb)

Читать далее...

лечение алкоголизма травами

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение алкоголизма травами

17 (312x300, 11Kb)Лечение алкоголизма продолжительный процесс. Эффективность лечения будет тем выше, чем сильнее сам больной захочет вылечиться. Также можно давать настой больному без его ведома.

Лечение алкоголизма можно проводить с помощью лекарственных сборов трав. Считается, что лучшими травами являются те, что произрастают в Приморье. Предлагаемый состав не имеет противопоказаний и способен в большинстве случаев помочь преодолеть болезнь. При этом вызывается отвращение ко всем спиртным напиткам.

Состав сбора трав при лечении алкоголизма

Аир
Бархат
Душица
Элеутерококк
Календула
Копытень европейский
Крапива
Леспедец
Мята
Омела
Пастушья сумка
Пустырник
Ромашка
Секуринега
Сена
Укроп
Чабрец
Хвощ полевой

Все компоненты берутся в равных частях и перемешиваются. Для приготовления настоя при лечении алкоголизма берется 1 столовая ложка сбора, заливается 1,5 стаканами кипятка в термос, где и настаивается около 8 часов. Принимается три раза в день 1/3 стакана перед принятием пищи, продолжительностью 3 месяца.

палантин

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин спицами

Палантин Michaela

 


Читать далее...

туники

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения мир47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

опять тунички

из инета

1.
original (604x450, 174Kb)

Читать далее...

туника

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

туника "Маки" . Ирландское кружево.

туника "Маки"

 Ирландское кружево.











Маки и клематисы. Фото - Журнал Мод. Работа опубликована в ЖМ № 558.
Туника связана из разной по составу пряжи: клематисы - 50/50 вискоза/хлопок, 450м х 100г; маки - 100% вискоза 400м х 100г, листья и шнуры - 50/50 вискоза/хлопок, 450м х 100г, сетка - 100% хлопок 680м х 100г; в отделке использована пряжа с люрексом и бисер.
На все про все ушло около 600г пряжи. 

Читать далее...

сельдь по голландски

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь по-голландски: обещаю -- это очень вкусно!

Ох и вкусная получается сельдь по-голландски! Устоять просто невозможно. Рецепт я случайно нашла в интернете, и в связи с тем, что у меня была замороженная селедка, я решила ее использовать для приготовления именно этого рецепта. Скажу честно, даже и не думала, что сельдь по-голландски, рецепт приготовления которой я предлагаю вашему вниманию, получится такой вкусной. У нас она "съелась" сразу же. Поэтому мне пришлось готовить чудо-селедку еще раз, вот только порцию я увеличила вдвое.

2975 (700x465, 54Kb)
10 (26x23, 4Kb)Советую посмотреть как сделать сельди по-голландски, пусть еще одним вкусным рецептом будет больше в вашей кулинарной копилке.

мази от морщин

Суббота, 04 Апреля 2015 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дешевые аптечные мази от морщин — действительно избавляют от морщин!

Прочитала на одном женском форуме, что дамы избавляются от морщин при помощи аптечных мазей. Купила в аптеке за три копейки. Я в шоке. Морщины на лбу разгладились!!!!!! Девочки, не нужно дорогостоящих кремов - с морщинами с успехом борются аптечные мази от морщин. Вот моя подборка лучших средств из аптеки:


                     Delphin-Enjolras2b-610x225 (610x225, 28Kb)

5a6a5e302470 (110x53, 14Kb)

лампа-дом

Вторник, 31 Марта 2015 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лампа-дом из того что под рукой

вам понадобится:

-пустые упаковки от соков или молока
-малярный скотч или обычный скотч
-гипс (алебастр)
-штукатурка какая осталась от ремонтов или специально приобретенная (в моем случае готовая акриловая штукатурка)
-полая трубка любого диаметра и материала, главное чтобы внутри нее проходил шнур. (в моем случае пластиковый кусок трубы малого диаметра - это фрагмент старой выставочной клетки для кошек)
-уровень
-одноразовые стаканчики
-гипсовый бинт (количество зависит от размера будущего здания)
-пустая пластиковая бутылка (в моем случае зеленого цвета)
-пластилин-ножницы
-пищевая пленка
-ПВА
-хозяйственная веревка
-кисточки и стек (можно импровизированный из деревянной шпажки, например) для удобства работы со штукатуркой и гипсовым бинтом
-мисочка с водой для замачивания бинта
-акриловые краски для финальной отделки здания
-лак (в моем случае паркетный матовый)

1 (379x604, 104Kb)

2 (300x225, 45Kb)

3 (454x700, 206Kb)

4208855_21 (158x77, 16Kb)

оригинальный жилет

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет

Вяжем плетеный жилет. Классная идея:

1.
1 (612x407, 262Kb)

2.
2 (548x498, 194Kb)



Поиск сообщений в НАРЦИССО4КА
Страницы: 57 [56] 55 54 ..
.. 1 Календарь