Процесс длительный ...

1.


2.

ТОРТ «КОЛИБРИ»

На 14 порций:
• 250 мл оливкового масла + еще немного для смазывания формы
• 350 г муки с разрыхлителем
• 1 ч. л. без горки молотой корицы
• 350 г светлого тростникового сахара
• 4 очень спелых банана
• 425 г консервированного ананаса кусочками
• 2 крупных яйца
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 50 г орехов пекан
• съедобные цветы для подачи
Глазурь
• 400 г сахарной пудры
• 150 г сливочного масла комнатной температуры
• 200 г сливочного сыра
• 2 лайма
Грильяж
• 100 г мелкого сахара
• 50 г орехов пекан
1. Разогрейте духовку до 180 °С. Две формы со съемным дном диаметром 23 см застелите пергаментом и смажьте оливковым маслом. Просейте муку с корицей в большую миску, добавьте сахар и большую щепотку морской соли. В отдельной миске вилкой разомните очищенные бананы
в пюре. Слейте сироп из ананасов и мелко их порубите. Добавьте ананасы в миску к бананам вместе с оливковым
маслом, яйцами и ванильным экстрактом. Перемешайте, введите сухую смесь ингредиентов и снова перемешайте до однородности. Пекан мелко порубите и быстро вмешайте в тесто. Равномерно распределите тесто по формам. Выпекайте минут 35–40: коржи должны стать золотистыми,
подняться и чуть пружинить при нажатии. Пройдитесь по бортикам формы ножом, чтобы отделить тесто. Оставьте коржи на 10 минут немного остыть, затем переложите на решетку и полностью остудите.
2. Тем временем приготовьте глазурь. Для этого просейте сахарную пудру в чашу миксера, добавьте сливочное масло и взбейте добела. Добавьте сливочный сыр, мелко тертую цедру и сок 1 лайма. Быстро взбейте до однородности. Уберите в холодильник.
3. Для грильяжа насыпьте сахар в антипригарную сковороду и влейте немного воды. Поставьте на средний огонь и прогревайте, не мешая, а только периодически поворачивая сковороду из стороны в сторону, пока сахар не растворится и не станет золотистым. Добавьте пекан и щепотку соли. Перемешайте, чтобы орехи покрылись карамелью. Прогрейте до золотистого цвета, затем переложите на смазанный маслом пергамент и оставьте застывать. Растолките в мелкую крошку (понадобится примерно половина грильяжа, остальной сохраните на будущее).
4. Соберите торт: уложите первый корж на подставку или блюдо и покройте половиной глазури. Выложите второй корж, нанесите оставшуюся глазурь и натрите сверху цедру оставшегося лайма. Присыпьте крошкой из грильяжа и, по желанию, украсьте съедобными цветками, например фиалками или цветками огурца. Кусочек этого торта с чашечкой чая сделает каждого чуточку счастливее.
Фото: Дэвид Лофтус.

800 г муки 1-го сорта;
75 г ржаной муки;
100 г сухого молока;
2 ч. л. кориандра;
1/3 ч. л. кардамона (необязательно класть);
щепотка бадьяна (тмина или аниса);
1 ч. л. корицы;
3-6 ч. л. сахара;
2 ч. л. соли с горкой;
1-3 ч. л. соды;
1/2 ч. л. лимонной кислоты.
Готовим:
1. Измельчи специи. Затем соедини все компоненты, добавь 600 миллилитров кефира и мешай до образования такой густоты, как у манной каши. Если добавить больше кефира, тогда хлеб будет мягче.
2. Смажь форму для запекания маслом.
3. В зависимости от получившейся консистенции влей или выложи тесто в форму. Поставь в духовку на самую низкую температуру. Тесто должно увеличиться в объеме в два раза. Немного больше, чем через час достань тесто.
Советы:
Сухую смесь можно хранить не более 7 дней в холодильнике. Чтобы она дольше хранилась, добавь лимонную кислоту и соду непосредственно перед тем, как будешь отправлять смесь в духовку.
С первого раза хлеб получается отличным не у всех. Чтобы он вышел, нужно попрактиковаться с количеством соды и кефира.
Если ты приготовишь сухой замес на неделю вперед, тогда тебе нужно просто смешать сухую смесь с кефиром и отправить блюдо в духовой шкаф. Это займет буквально 5 минут.

http://takprosto.cc/bezdrozhzhevoy-hleb/

Женское здоровье — хрупкое, как яичная скорлупа. На гормональный баланс и правильное функционирование матки, яичников и щитовидной железы влияет множество факторов: стрессы, неправильное питание, переутомление и даже плохая наследственность. А быть вечно красивой и молодой и здоровой хочется каждой женщине! Китайская медицина знает секрет, который поможет сохранить отличное самочувствие и крепкое здоровье до глубокой старости. Это чудодейственный массаж точки Сань Инь Цзяо. Ознакомившись с положительным влиянием массажа на здоровье, удержаться от искушения делать его каждый день мне не под силу! Невероятный эффект.
Для проведения массажа найди нужное место у себя на ноге. Точка находится на внутренней стороне голеней обеих ног. Приложи мизинец и сомкнутые 4 пальца руки к центру выпирающей косточки. На этом расстоянии и находится точка, как видишь, с помощью пальцев отмерить его довольно легко. Массажируй точку Сань Инь Цзяо 10 минут перед сном, а также в любое удобное для тебя время днем. Массаж проводи как тебе удобнее — поочередно на каждой ноге или на обеих вместе. Можно легонько постукивать по точке, этого тоже достаточно для стимуляции жизненной энергии. Уже через месяц такой процедуры ты заметишь видимые результаты.
...
Противопоказание: точку нельзя массировать беременным женщинам, потому что это может спровоцировать выкидыш.
http://takprosto.cc/tochka-san-in-czyao/

1.

Перед тренировкой обязательно нужно сделать легкую разминку.
1 день
1. Пресс. 2 подхода по 25 раз.
2. Приседания. 3 подхода по 20 раз. Перерыв между подходами 2 минуты.
3. Поднятие гантелей перед собой. 3 сета по 10 раз.
4. Наклоны в сторону. 2 подхода по 15 раз.
5. Махи ногой в сторону, лежа на боку. Колено должно быть прямым. 25 раз по 2 подхода на каждую ногу.
2 день
1. Пресс. Выполняй 3 подхода по 30 раз.
2. Отжимания. 3 подхода по 15 раз.
3. Планка. Постарайся выстоять 1–1,5 минуты.
4. Подъем гантелей на бицепс. 4 сета по 10–12 раз.
5. Махи ногой в сторону, лежа на боку. 35 раз по 2 подхода.
3 день
В этот день устрой себе отдых. Можно сделать легкую зарядку.
4 день
1. Пресс. 2 подхода по 25 раз.
2. Отжимания. 3 подхода по 10 раз.
3. Прыжки на скакалке. 3–5 минут в зависимости от уровня физической подготовки.
4. Приседания с гантелями. 4 подхода по 15–30 раз.
5. Выпады с гантелями. 2 подхода по 10–12 раз.
6. Ходьба на месте с высоким поднятием колена. Темп нужно постепенно ускорять. 4–7 минут по 2 подхода.
5 день
Перерыв от упражнений. Желательно много ходить в этот день.
6 день
1. Боковая планка. Выполняй 1 минуту. По возможности дольше.
2. Подъемы на носки с гантелями в руках. 5 подходов по 20 раз. Если упражнение для тебя простое, выполняй его с тяжелым рюкзаком на спине.
3. Подъем ног в положении лежа. 3 подхода по 25 раз.
4. Приседания. 30 раз по 6 подходов. Перерыв 2 минуты.
7 день
1. Отжимания от пола. 3 подхода по 10 раз. Перерыв между подходами должен быть не более одной минуты.
2. Пресс. 3 подхода по 20 раз.
3. Приседания с гантелями. 10 подходов по 10–20 раз.
4. Наклоны в сторону. 30 раз по 2 подхода.
5. Упражнение «Велосипед». 10 раз в среднем темпе.
Перерыв между всеми упражнениями, кроме тех, где время отдыха указано, составляет три минуты.

http://takprosto.cc/programma-trenirovok-na-nedelyu/