Способов чистки есть несколько. Первым может стать механическая обработка загрязнённых участков сковороды, то есть Вы соскабливаете нагар каким – либо инструментом. Такой способ довольно трудоёмкий, и требует большого физического напряжения. Поэтому способ номер два призван облегчить труд домохозяйки при чистке сковороды. Многие знают такое средство, как белизна. Вот ею и воспользуемся. Разбавляем в эмалированной посуде 200 мл белизны обычной водой и ставим на печку греться. Когда раствор закипит, погружаем в него сковороду и держим там час. Большая часть нагара в результате сама отстанет, а более загрязнённые участки достаточно легко можно очистить кухонной щёткой. Третьим способом является использование, при кипячении, раствора, который состоит из натёртого на тёрке хозяйственного мыла (небольшой кусочек), канцелярского клея (50 грамм) и кальцинированной соды (100 грамм).
Узоры на ногтях. Уроки нейл-арта
 Прекрасна роза в цветниках: секреты композиции
Роза — «муз цветок любимый», увидев который однажды, мы уже не можем от него отказаться. Но, стремясь пригласить её в сад и оглядывая свои, чаще не «царские» владения, каждый раз задаёмся вопросом: что же ей предложить, как подать роскошный цветок? О том, как найти этой красавице место в саду и подобрать достойную оправу, сегодня расскажет ландшафтный дизайнер Людмила БЕЛЫХ.подробнее
|
 Идеальная флорибунда: обзор сортов, как выбирать, где посадить
В наши дни существует уже так много сортов роз флорибунда, что можно выбрать подходящие практически по любому критерию: палитра окрасок, махровость, аромат, продолжительность цветения, сопротивляемость болезням и вредителям, устойчивость... Разобраться в этом многообразии нам поможет знаток роз Галина ПАНКРАТОВА. подробнее
|
 Как спасти саженец розы
С наступлением весны в нашей почте все больше вопросов от начинающих розоводов. Например, такой. «Я купила английскую миниатюрную розу с ЗКС и ветками, покрытыми парафином. Прививка хорошая, от нее отходят три мощных здоровых побега. Но сняв с веток парафин, обнаружила, что один побег бордового цвета почти до самого места прививки и сверху засох, а на двух других светло-коричневые пятна, будто побег деревенеет. Как спасти саженец?». Отвечает Галина ПАНКРАТОВА.подробнее
|
 Ода Розе - фотогалерея Татьяны Ванюшкиной
Роза в саду – это всегда загадка и мечта, утверждает победительница нашего конкурса «В поисках райского сада-2009» Татьяна ВАНЮШКИНА. Она уверена, что каждый цветовод, который выращивает розы, приходит к ним своим путем. О судьбе своей коллекции роз, любимых сортах и фаворитах сада она рассказывает в этой статье... подробнее
|
 Поможем розам перезимовать
Опытные розоводы и обладатели больших коллекций постоянно и вынужденно проводят сравнительный анализ сортов по их морозоустойчивости, поэтому их экспертная оценка различных сортов может быть полезна для широкого круга любителей роз. Сегодня результатами таких наблюдений и выводами делится коллекционер и любитель роз Галина Панкратова. подробнее
|
 Розы в Подмосковье: секрет успеха
Никого не нужно убеждать, что роза по-прежнему остаётся самым излюбленным садовым растением. Но для условий Подмосковья оно - далеко не самое лёгкое в уходе. Чтобы розы по-настоящему радовали, им нужно подобрать подходящее место, грамотно посадить, подготовив необходимый почвенный субстрат, в течение лета правильно и вовремя поливать, удобрять, подрезать… Всеми премудростями ухода за розами с нами делится ландшафтный дизайнер Валерия ИЛЬИНА. подробнее
|
 Розы в Подмосковье: секреты успеха-2
Ландшафтный дизайнер Валерия ИЛЬИНА продолжает рассказывать о морозостойких розах, которые можно успешно выращивать в условиях Подмосковья. На этот раз речь пойдет об английских розах Дэвида Остина и сортах розы морщинистой.подробнее
|
 «Звезды» наших коллекций: лучшие сорта роз
Иногда, гоняясь за скороспелыми новинками с неясным будущим, мы забываем о тех розах, которые на протяжении долгих лет хранят нам верность. Давайте проанализируем свои коллекции, - может быть, среди любимых сортов, есть подлинные шедевры? Разобраться в этом нам поможет Галина ПАНКРАТОВА - известный знаток роз, обладатель коллекции из 600 сортов, председатель Клуба любителей роз Дельбара. подробнее
|
 Другие материалы на тему "Розы в саду"
Здесь собраны материалы на тему "Розы в саду", опубликованные на сайте "Вестника цветовода". подробнее
|
Самая жаркая пора наступила у хозяек – пора заготовок. Говорят же, что летний день год кормит. Именно в это время наши кухни дома и на даче превращаются в филиалы консервных заводов. Конечно, от маринованных огурчиков или нескольких баночек ассорти отказаться невозможно. А вот варенье… Раньше это был единственный способ сохранить на зиму фрукты и ягоды. Сейчас времена изменились. Все мы лихорадочно считаем съеденные калории, и поэтому варенье – не наша еда. Ну разве что чуть-чуть, для чаепитий зимними вечерами.
Нужно помнить, что после разморозки овощи и фрукты не моют. Поэтому перед тем как заготавливать продукты их необходимо хорошо вымыть и обсушить. Обсушить нужно обязательно. Иначе вся ваша заморозка слипнется в неаппетитный комок. Сушите продукты, откинув на дуршлаг или разложив на полотенце.
Зелень. Укроп, петрушка, кинза, базилик, перья зеленого лука.Перед заморозкой зелень обязательно промойте и обсушите. Затем порежьте мелко и разложите небольшими порциями – примерно по горсточке в пакеты. Выдавите из пакетов лишний воздух и завяжите отверстие. Замораживать зелень можно по отдельности, а можно составить смесь трав по своему вкусу, нарезав разные сорта и предварительно смешав их перед заморозкой. Таким же образом можно заморозить мяту и мелиссу, но только целыми листочками, предварительно отделив их от стеблей.
Щавель.Листья щавеля хорошо промойте и порежьте. Затем опустите на 1 минуту в кипящую воду. Откиньте на дуршлаг и обязательно остудите после того, как стечет лишняя жидкость. И только потом разложите по пакетам и заморозьте. Ещё одна деталь – непосредственно перед приготовлением щавель размораживать не нужно. Опустите замороженный щавель сразу в суп – и тогда вкус, цвет и внешний вид ничем не будет отличаться от свежего. 
Зеленый горошек и кукуруза. Свежий горошек или кукурузу сначала вылущите. Затем опустите в кипящую воду и проварите 3-5 минут. Откиньте на дуршлаг и сразу промойте холодной проточной водой. После того как лишняя вода стечет и горох или кукуруза обсохнут – разложите по пакетам и заморозьте.
Цветная капуста.У свежей цветной капусты удалите верхние листья, а сам кочан разделите на соцветия. Бланшируйте капусту с добавлением небольшого количества лимонной кислоты 3 минуты. Затем слейте воду, соцветия остудите и обсушите. Разложите по пакетам или контейнерам и заморозьте.
Брокколи.Очень нежный сорт капусты. Поэтому бланшировать его предварительно не нужно. Достаточно разделить на соцветия, промыть, обсушить и заморозить разложив по пакетам.
ьте перчинки одну в одну и заморозьте в пакете. Таким образом у вас будут заготовленные плоды для последующего фарширования. А можно заранее нафаршировать подготовленный перец смесью моркови и отварного риса или даже мясным фаршем и заморозить. Также очищенный и промытый перец можно порезать мелкими кусочками и таким образом заморозить. Предварительного бланширования салатный перец не требует.
Помидоры.Замораживают двумя способами. В виде пюре. Для этого свежие помидоры промойте, обсушите и протрите через сито, либо проверните на мясорубке. Разложите по контейнерам и сразу заморозьте. А можете порезать дольками, с кожицей или без – на ваш выбор, разложить по пакетам, удалить воздух и завязать отверстие. Мелкие помидоры (типа черри) нарезать не обязательно, но желательно сделать проколы в нескольких местах, чтобы они не потрескались от заморозки.
Как замораживать ягоды я рассказала, следует только добавить, что нежные ягоды – клубнику, малину и ежевику я посоветую вам хранить в контейнерах. Так они не помнутся при заморозке и сохранят форму при размораживании. Смородину, вишню и крыжовник, а так же многие другие можно замораживать сухим способом и хранить в целлофановых пакетах. Можно перетереть ягоды и замораживать в виде пюре. С сахаром или без – решать вам.
Затем остудить и только потом разложить по пакетам или контейнерам и заморозить. Кстати, грибы можно жарить и в духовке. Для этого способа даже не требуется добавление масла. Хорошо промытые грибы уложите в глубокий противень и томите в духовке, периодически помешивая до тех пор пока не испарится вся жидкость. Таким образом, грибы получаются приготовленными как бы «в собственном соку» и сохраняют свой вкус и аромат даже после заморозки. 
