Без заголовка |
Понедельник... Ну, поехали!!! 
По этому рецепту я пеку блины уже много лет. Блины получаются сказочными и на вид и на вкус!!! Ни один зять не
устоит!!!
|
Без заголовка |
Блины прочно вошли в нашу жизнь. С ними связано много традиций. Знаете ли Вы, что по традиции блины надо есть руками. Если проткнёшь блин вилкой или разрежешь ножом - накличешь беду, т. к. блин символизирует солнце. В древней Руси человека, разрезавшего блин, забивали палками. Вот и осталось правило - брать блин руками. Можно его сворачивать, скручивать, но руками.
Ингредиенты для "Кукурузные блины с припёком: колбасой, курицей и зелёным луком"
|
Без заголовка |
Эти медовые булочки настолько крутые, что стоит их приготовить. Есть и еще одна причина – орехи пекан. Уж очень они хороши со сладкой выпечкой. Готовить эти булочки несложно, но требуется время на медленную расстойку теста. В этом есть смысл: чем больше времени мы отводим на подъем теста, тем больше молочной и уксусной кислоты успеют произвести дрожжи, а именно благодаря этим кислотам готовая выпечка получается вкуснее и дольше хранится – а для того, чтобы тесто за это время не увеличилось в размерах сверх необходимого, его убирают на холод. Впрочем, не отказывайте себе в удовольствии немного поменять рецепт, если захотите: в моем случае это могли бы быть не медовые, а карамельные булочки, но закончился сахар, о чем я ничуть не жалею.
Ингредиенты
12 булочек
для теста:
1/4 ст. теплой воды
1 ст.л. сухих дрожжей
1/3 ст. сахара
3/4 ст. молока
50 г. сливочного масла
1 яйцо + 1 желток
цедра 1 апельсина
1 ч.л. соли
4 ст. муки
для начинки:
50 г. сливочного масла
1/2 ст. сахара
1 ст.л. корицы
для поливы:
50 г. сливочного масла
1/2 ст. меда
1 ст. рубленых орехов пекан (можно заменить грецкими)
|
Без заголовка |
|
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Понадобится:
готовые блины,
400мл сметаны (у меня 15% жирности),
3 ст.л. сахара,
консервированные персики.
Приготовление:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Автор рецепта: Нюша
|
Без заголовка |
Минимум сахара и максимум фруктов – как раз то, что нужно для красоты и молодости. Что же делать, когда так хочется побаловать себя вкусными блинами….? Представляю вам рецепт легких блинов с яблоками и апельсинами , которые как раз подходят для такого случая. Ну и конечно же, их не стыдно будет подать и к праздничному столу.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Пекла этот тортик на 8 марта.
Воздушный бисквитный тортик с сочной апельсиновой серединкой!
Очень вкусно!! Нежный, совсем нежирный и очень сладкий!
Для настоящих сладкоежек!
Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яйца
3/4 стакана сахара
3/4 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара
Для апельсиновой начинки:
6-7 апельсинов
3 ст. л. сахара
40 гр крахмала
Для крема:
3 яичных белка
70 гр воды
200 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. лимонного сока
|
Без заголовка |
Сегодня представляю вам фантастический рецепт штруделя с яблоками. Этот рецепт - старинный, пришел к нам из Австрии. Сразу даю ингредиенты на 2 больших штруделя с яблоками, поскольку съедается он очень быстро и лучше приготовить его сразу много!!!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Как улучшить самочувствие в это время года? Очень полезенбоярышник при нарушениях сердечного ритма, необъяснимой тревожности, апатии и снижении работоспособности. Только понадобятся не ягоды, а настойка цветов боярышника, принимать три раза в день по 30-40 капель. Хотя, при отсутствии цветов, можно обойтись и плодами боярышника, только следует помнить, что при пониженном артериальном давлении их принимать настойку цветов нельзя: давление может сильно упасть, зато вполне подойдет свежий сок цветов, но найти его в марте вряд ли удастся. Поэтому боярышник при бессоннице, одышке и экстрасистолии рекомендован только гипертоникам. Но и им следует принимать настойку или отвар боярышника только после еды, чтобы избежать неприятных ощущений в области кишечника и рвоты. У боярышника целебны цветки, плоды, листья, кора. Широкое применение находит боярышник при сердечнососудистой недостаточности, стенокардии, мерцательной аритмии, пароксизмальной тахикардии, экстрасистолии, расстройствах кровообращения в сосудах сердца и головного мозга, атеросклерозе – особенно в климактерический период. Боярышник бывает необходим при тиреотоксикозе, повышенной функции щитовидной железы, повышенном кровяном давлении, головокружении, шуме в ушах, бессоннице, повышенной нервной возбудимости, одышке. Отвар коры используют при лихорадке, отвар плодов – при лейкемии. Эликсиром для продления жизни может послужить сок из майских листьев.
|
|
Без заголовка |
|
Как известно, весной начинается обострение хронических заболеваний, в том числе и сердечнососудистых. Мы уже писали о нейроциркуляторной дистонии, которую также называют вегето-сосудистой дистонией. Часто это заболевание проявляется в виде раздражительности, нарушении сердечного ритма, повышении артериального давления, головокружения, ухудшении настроения и появлении необъяснимой тревоги и чувства страха, наблюдается упадок сил и нервное истощение. Похожие симптомы бывают и при заболеваниях сердца.
