рецепты,заготовки на зиму |
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
Серия сообщений "Заготовки на зиму":консервируем, маринуем, замораживаем, сушимЧасть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 16 - Заготовки для зимовки
Часть 17 - Домашние заготовки
Часть 18 - Заготовки для зимовки 2
Метки: заготовки на зимовку |
дача |

Наблюдая за растениями-ориентирами можно довольно точно определить время посева или посадки овощных культур.
Как только лещина покроется пушистыми соцветиями, можно начинать высевать некоторые овощи и цветы в открытый грунт. Наиболее подходящая для этого культура – шпинат.На утепленную грядку (под пленкой) высевают редис. Из цветов можно сеять холодостойкие васильки, ноготки и мак.
Когда цветут крокусы смело сейте лук-порей, шнитт-лук, а из цветов алиссум и дельфиниум. Спустя несколько дней хорошее время для моркови и петрушки.
Цветущие нарциссы – это знак сеять салат, раннюю редьку, высаживать в грунт кольраби и савойскую капусту. Через несколько дней настает очередь гороха, свеклы, белокочанной и цветной капусты.
После распускания вишни высевают укроп и чабер, зацветании каштана – фасоль и летние сорта редиса и редьки, при зацветании сирени – летний кочанный салат и чуть позднее – ранние огурцы. Цветение калины и образование бутонов у пионов служит сигналом для высева поздних огурцов и сахарной кукурузы.
http://kingsad.wordpress.com/
Метки: ориентиры посадки овощных культер |
рукоделие. вяжем крючком |
Популярный журнал по рукоделию представляет авторские модели женской одежды, связанные крючком и спицами. Жакеты, жилеты, пальто, юбки, болеро, платья, блузки отличаются новыми оригинальными идеями и современным стилем. Авторы журнала щедро делятся секретами своего мастерства. На страницах издания вы найдете подробные наглядные уроки по вязанию крючком в технике фриформ.
Метки: журнал ирландское кружево верхняя одежда |
рукоделие. вяжем на спицах |







Серия сообщений "Японские/китайские модели крючком":
Часть 1 - Вязаные тапочки
Часть 2 - Кепки и шапочки (Япония)
Часть 3 - Туника от горловины
...
Часть 98 - Жакеты в филейной технике
Часть 99 - Вязаная прелесть
Часть 100 - Черные прямые платья.
Метки: тапочки |
рукоделие. вяжем на спицах |
Метки: кофта ажурная |
рецепты, торт |



Серия сообщений "украшение выпечки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 51 - Украшение тортов - Учимся Делать Цветы из Крема
Часть 52 - Пошаговое фото изготовления роз и листочков из крема.
Часть 53 - "Петушок"из пряничного или бисквитного коржа
Метки: выпечка тортик-петушок |
Интересно почитать |




Метки: музы |
шьём сами |
Метки: платье трансформер |
рукоделие, ирландское кружево |
Автор - совместный проект Наталья Сухих и Кривенко Ольга.

Метки: ирландское кружево жакет |
рецепты |
Быстрые рецепты,
Готовим дома,
Для вегетарианцев,
Из морепродуктов,
На Новый год,
На день рождение,
На десерт,
На завтрак,
На закуску,
На каждый день,
На обед,
На пасху,
На полдник,
На праздничный стол,
На ужин,
Низкокаллорийные,
Полезные для здоровья,
Пошаговый с фото,
Рецепты для детей
Метки: рецепты на все случаи жизни |
рукоделие. вяжем крючком |
Метки: купальник |
рецепты, торт |
ЕЩЁ ОДИН РЕЦЕПТ ТОРТИКА ИЗ УКРАИНСКОЙ КУХНИ. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ПОПРОБУЙТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Для теста возьмите:
* 600 гр. муки,
* 250 гр. маргарина,
* 200 гр. сахара,
* 4 желтка,
* 4 ст. л. сметаны,
* разрыхлитель для теста или 1 ч. л. соды гашёная.
Замесить тесто дать отдохнуть. 4 белка взбить в крепкую пену, добавить 4 ст. л. сахара продолжая взбивать. Получится масса на безе.
Для начинки возьмите:
* 200 гр. сахара,
* 200 гр. мака,
* 200 гр. ядро грецких орехов,
* 100 гр. масла,
* 1 яйцо,
* 2 ст. л. манной крупы,
Мак и орехи перемолоть. Всё смешать и налепить меленьких шариков.
* вишня без косточек.
Для крема возьмите:
* 200 гр. сливочного масла,
* 1 банка сгущёного молока.
Всё взбить миксером.
Для глазури возьмите:
* 50 гр. масла,
* 3 ст. л. молока,
* 3 ст. л. какао,
* 100 гр. сахара.
Молоко, сахар, какао перемешать поставить на огонь постоянно помешивая уварить смесь до густоты, после добавить масло.
Тесто разделите на 2 части. Протвень смазать маслом и положите в него 1 часть теста. ![]()
На сырое тесто намажте слой взбитых белков с сахаром. ![]()
На белки начинку - маково- ореховые шарики. ![]()
И вишню без косточек. ![]()
Всё поставить в духовку и выпекать при 160 * до готовки безе. Так же приготовить 2 корж. ![]()
Приготовить крем. Коржи перемазать кремом и соединить тортик, чтобы начинка была в средине.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ![]()
Метки: торт пани на пидборах |
рукоделие. вяжем крючком |
Связанные крючком вещи – то, в чем мы нуждаемся летом! В этом спецвыпуске «Сабрины» вы найдете модели для пляжа и города, для романтичной девушки и бизнес-леди
Метки: журнал сабрина |
рецепты |
Не смотря на всю простоту приготовления этой картофельной запеканки с курицей и грибами, она может вполне занять место и на праздничном столе к приходу гостей, благодаря как оформлению, так и вкусу.
На самом деле я планировала в оформлении этой картофельной запеканки использовать три цвета: белый (сам картофель), оранжевый (картошка с морковкой) и зеленый (с добавлением шпината). Но зеленый не получился – весь шпинат накануне использовала в супе.
Конкретно эту запеканку приготовила на ужин, потратив 5 лишних минут на оформление. Приятного аппетита, надеюсь, вам понравится!
Метки: запеканка картофель курица грибы |
рецепты |
Красиво поданный на стол салат вкуснее вдвойне. В салате отлично сочетаются друг с другом креветки и авокадо, курица и ананас. Обязательно попробуйте приготовить такой салат – это очень вкусно. Подача в ананасе украсит стол в стиле гавайской вечеринки.
Метки: салат курица+криветки+авакадо в ананасе |
рукоделие. вяжем на спицах |
Метки: пуловер |
рецепты |
Два салата – Салат с горбушей и кукурузой и Салат с зубаткой и томлеными помидорами – объединила в один рецепт, т.к. у них много общего, в первую очередь это рыба горячего копчения, а также вареные яйца и соус песто дя заправки. Оба салата вкусные, достаточно сытные и быстро готовятся. А их ингредиенты могут быть взаимо заменяемы и ничто не помешает в следующий раз приготовить зубатку с кукурузой (корнишонами, оливками), а горбушу (или другую рыбу горячего копчения) с печеными помидорами.
Метки: салаты с рыбой |
рецепты, торт |
Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?
Я их просто обожала!
Конкурентами были только трубочки с повидлом, но они теряли свои вкусовые прелести при остывании, а сочни были вкусны в любом виде!
Вот этот рецепт оттуда, из далекого детства!

Добавьте 100гр сливочного масла и 1/2 стакана сахара.
Перетрите все в мелкую маслянистую крошку.
Отдельно взбейте 1 яйцо,
4 ст.л. густой 30% сметаны,
1/2 ч.л. соды,
1/2 ч.л. соли.
Влейте это в мучную смесь и быстро замесите мягкое тесто.
Скатайте его в шар и заверните в пленку.
Отправьте в холодильник на 40 минут.
Тем временем приготовьте начинку - 250гр творога протрите через сито или взбейте миксером, чтобы творог стал однородным и воздушным.
Добавьте 2 ст.л. сахара,
1 ст.л. сметаны,
1 сырой яичный белок,
11 гр ванильного сахара (или лимонную цедру),
немного соли.
Разотрите начинку в пышную массу.
Раскатайте половину теста в пласт толщиной 1 см, вырежьте стаканом или рифленой формой кружки.

Края можно оформить вилкой, можно оставить ровными.
На половину кружка положите немного творожной массы и накройте второй половиной.

Выложите печенье на сухой противень и смажьте яичным желтком.
Затем отправьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку минут на 15-20.
Как только зарумянятся и начнут свободно сдвигаться по противню - сочни готовы!

Метки: выпечка сочни с творогом |
рукоделие. вяжем на спицах |
Метки: туника греческая богиня |
рецепты |

Серия сообщений "Вкусности":
Часть 1 - Салат из запеченных овощей
Часть 2 - Груши с горчично - сливочным майонезом
...
Часть 98 - Эби гeдза - еще японские пельмени.
Часть 99 - Оооочень вкусно! Мои мужики в восторге. Грибная кассероль.
Часть 100 - Два в одном - фаршированная рыбка, пальчики оближешь!
Метки: напитки |