Приближаются холода и пора подумать о том, чтобы наши ножки не мерзли) Я создала выкройку следков спонтанно, села как то вязать новые следки, но что-то так устала, что не было сил взяться за монотонную работу... Тогда я отрезала от старых вязанных следков подошву, верхнюю часть разрезала сзади и получила выкройку, быстро сострочила следочки и с тех пор я не вяжу, а шью следки. Сфотографировала только один следок, потому что это наглядность на урок, а свои следки я еще не доставала из на зиму) Выкройка готова к распечатке, 37 размер. Надеюсь кому нибудь это пригодится!

 

1. 
   Разложить детали выкроек на изнаночной стороне ткани с учетом  припусков и направления долевой нити, сгибов.


2. 
   Раскроить тапочки, наметить контрольные точки.


3. 
   Раскроить окантовочную полоску из отделочной ткани (ширина 2,5см, длина 30 см)


4. 
   Верхнюю деталь сложить лицевыми сторонами вовнутрь и сколоть булавками задние срезы.


5. 
   Сметать и стачать задние срезы, срезы закрепить расстрочным швом.


6. 
   Сложить деталь подошвы и верхнюю деталь лицевыми сторонами внутрь, совмещая контрольные точки, сколоть, сметать и стачать детали.


7. 
   Верхний срез обработать окантовочным швом.http://stranamasterov.ru/node/432188?c=new_451

Здравствуйте Уважаемые Мастера и Мастерицы! Наконец то и я решилась на ответственное событие - создание первого Мастер класса! :) Я очень волнуюсь, если честно, но думаю, что моя идея пригодится тем кто любит работать с цветами из бумаги и не только!Я очень люблю украшать букеты и чтобы создавался завершенный вид поделки, я долго искала подобие маленьких цветочков и видела всевозможные варианты гипсофил в основном из лепки,а поскольку лепить я пока не умею, (почему пока - потому что мне нравиться все виды рукоделия и я постоянно ищу себя в чем то новом :) ) дак вот разболталась :) и не могла никак найти именно из бумаги! А потом взяла и придумала сама вариант как можно это сделать! :) И сейчас хочу поделиться им с вами! Может быть конечно кто то уже так делает, но все таки я покажу что мне удалось изобрести! :)http://stranamasterov.ru/node/432526?c=new_451

Что нам нужно :

К сожалению, а может и к счастью без дыроколов не обойтись! (Я целых 3 недели ждала посылку,очень нервничала) :)

листы бумаги любого цвета (мы пока начнем с белого)

Клей (мне нравиться Кристалл -он прозрачный)

проволока

Дырокольчиком начинаем чпокать цветочки столько сколько душе угодно (или пока рука не онимеет, так тоже бывает :) )

Для начала можно 3 листа бумаги.

Затем когда все начпокали, начинаем собирать их вкучку и для удобства. Нам нужны дырочки посередине.

Я накалываю на иголочку затем переношу их пучками на проволку.

Вот такая колбаска получается.

Следующий этап

Разрезаем проволку на несколько частей, смотря с какой длинной вам удобно работать.

Я режу 1 проволку примерно на 6 частей.

И на каждую тычинку капаем клей, чтобы получилась капелька как на рисунке.

Вот такой получился лес тычинок с капельками :)

Вот так на 1 тычинку насаживаем 5 цветочков

И сжимаем рукой разравния с разных сторон, получается такой маленький цветочек!

Обматываем каждый цветочек тейп-лентой до середины.

Можно этого не делать по желанию. Мне кажется так красивее :)

Затем по три цветочка обматываем тейп- лентой , можно 5 цветочков соеденить тоже по желанию.

Немножко отделяем друг от друга для пышности.

Затем собираем на 1 проволку несколько укомплектовавшихся цветочков в кучу по трое.

Получается готовая еденица гипсофилы (Правда у меня на этом рисунке уже другой дырокольчик чуть больше и форма немного другая но смысл тот же я думаю :)

Вот так получаются несколько веточек вместе.

Можно смело украшать любую композицию с цветами будет очень красиво смотрется! :)

Здесь правда не очень ярко , но примерно выглядит в букете

голубые с белым цветочки под композицию подходят

Вот красиво смотрится!

Вот еще букетик

Тут правда далековато, но все таки :)

И здесь :)

Спасибо Всем кто досмотрел до конца!

Буду очень счастлива если кому то пригодится :)

Этот бисквит отличается нежной мелкопористой структурой, имеет приятный запах и вкус сливок с шоколадом.



Чтобы его приготовить, понадобится время и некоторая сноровка, поэтому этот рецепт подходит кулинарам с опытом. 





Ингредиенты:

4 яйца

100 г жирных сливок

70 г мягкого сливочного плавленного сыра (Альметте, Хохланд)

1/2 стакана сахара

2-3 ст. л какао (с горкой)

около 1 стакана муки

1 пакетик разрыхлителя (около 1/2 ч. ложи)

100 г фруктов (консервированных или свежих)





Охлажденные яйца разбиваем в глубокую чашку и взбиваем с половиной нормы сахара в пену.





В другой чашечке соединяем сливки и сливочный сыр и взбиваем тем же миксером (можно не мыть насадки) с оставшимся сахаром.



Обращаю внимание, что если сахар крупный или влажный, то сливки могут расслоиться. 



Для выпечки бисквита это не очень существенно, но если вы взбиваете сливки для украшения торта, то лучше заменить сахар сахарной пудрой, и добавлять её в самом конце взбивания, небольшими порциями, когда сливки почти взбиты.



Итак, у нас получается пышная упругая масса, которая не течет.



Аккуратно соединяем взбитые яйца со сливками, взбитыми с сыром. И добавляем просеянную через ситечко муку, смешанную с какао и разрыхлителем.



Перемешиваем аккуратно снизу вверх, чтобы взбитые компоненты не осели. Муку добавляем порциями, контролируя консистенцию теста.



 Я писала, что брала около одного стакана муки — в каждом случае это индивидуально и зависит от качества муки. Постарайтесь много не насыпать — мука придает выпечке жесткость.



Как только консистенция теста станет похожей на густую сметану прекращаем размешивать и приступаем к выпеканию.



Форму выкладываем пекарской бумагой, аккуратно выливаем туда тесто, распределяем ложкой по всей площади.



На поверхность теста выкладываем фрукты (у меня были кусочки ананасов и засахаренная вишня), слегка притапливая их в тесте.



Ставим выпекаться в духовку при температуре 170-180 градусов примерно на 30 минут. Бисквит поднимается не очень сильно, примерно в половину своей высоты, поэтому подойдет неглубокая форма.



Окончательную готовность проверяем деревянной палочкой, протыкая ею бисквит: при полной готовности палочка должна остаться сухой.



Если фрукты легкие, то они всплывают на поверхность бисквита ( у меня всплыли ананасы), поэтому их можно еще разок утопить палочкой. Вишня же была довольно тяжелой и сама провалилась на дно.





 Готовый бисквит освобождаем от пергаментной бумаги и режем на квадраты. Можно посыпать сверху сахарной пудрой. Но и без дополнительных украшений бисквит выглядит очень красиво и аппетитно).





Надеюсь всем придется по вкусу это нежное и вкусное лакомство.

 

Приятного аппетита!

Изделия из заварного теста – легкого и воздушного  — очень любимы детьми. А если они еще и со сладкой начинкой, то  исчезают со стола моментально. А творожный крем не только вкусен, но и полезен, потому что творог богат кальцием.





Ингредиенты для теста:

2 яйца

80 г сливочного масла

150 г воды

60 г муки

2 ч.л сахара

 

Приготовление пирожных:





В чашку с водой кладем сливочное масло и ставим на огонь, чтобы масло растаяло, а вода закипела.



Высыпаем всю муку и быстро размешиваем ложкой или миксером, чтобы мука заварилась без комков.



 Хорошо размешиваем, чтобы чуть остудить тесто, но оно должно оставаться теплым.

 

Яйца взбиваем в пену и постепенно, порциями,  добавляем к тесту, продолжая взбивать, пока тесто не приобретет гладкую структуру, а поверхность теста не станет блестящей.



Корнетом высаживаем будущие пирожные на  противень, смазанный маслом, и ставим выпекаться в хорошо прогретую духовку .

 

Толщина кольца должна быть не более 1 см, а диаметр – около 6 см, иначе тесто при выпечке сильно поднимется и кольцо расползется.  Трубочки формируем толщиной не более 2 см  по той же причине.



 

Выпекаем при 200 градусах около 20 минут. Снизу в духовку лучше поставить небольшую чашечку с водой. Вода, испаряясь, поможет пирожным лучше подняться. Во время выпекания дверцу духовки лучше не открывать.

 

Пока пирожные пекутся приготовим творожный крем.

 

Нам понадобится:

0,5 кг творога

150 г масла

150 г сахара



Количество сахара можно уменьшать или увеличивать,  ориентируясь на свой вкус.

 

Приготовление начинки:

Соединяем в глубокой чашке творог, мягкое масло и сахар  и взбиваем  миксером до однородного состояния.



Готовые пирожные снимаем с противня и начиняем кремом.  Возможны два варианта действий:

 

1)      Использовать кондитерский мешок с тонким отверстием. С помощью него можно начинить пирожное через два небольших прокола с разных концов пирожного.



 

1)      Если нет кондитерского мешка, то можно срезать верх заварной трубочки или кольца и ложечкой наполнить кремом внутреннюю полость пирожного. Сверху накрыть начинку срезанной частью как крышечкой.

 

Украсить верх пирожных шоколадной глазурью, кокосовой крошкой и кондитерской посыпкой.



 

Подавать с чаем или кофе.

Приятного аппетита!

Очень вкусная сгущенка

ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА

 



 



 

Для приготовления сгущенки потребуется два литра молока, лучше своего, но и магазинное хорошее пойдет

Еще маслица сливочного 100 граммов, пол кило сахарного песка, кто уж очень "сластена"- то сахарку можно прибавить соды на кончике ножа.

И для аромата чайная ложка ванили.

Берем кастрюлю с толстым дном, только не эмалированную, в ней молоко может пригореть, наливаем в нее молоко, и ставим кипятить. К молоку добавляем сахарный песок и масло, соды немного. Как закипит, немного убавляем огонь, но кипеть должно достаточно сильно, но не так, чтоб сразу образовывалась пена и молоко поднималось через край.



 



 

Постоянно помешиваем деревянной ложкой. Можем заниматься другими делами, но от кастрюли не отходим. Мешаем с интервалом три-пять минут.

Когда молоко чуть уплотнится и в объеме потеряет половину, оно начинаем менять цвет, сначала становится светло-кремового цвета , потом понемногу темнеет. Добавляем ванилин.



 



 

Когда молоко начнет становится плотным, вы это почувствуете сразу. Будет ощущение такое, что кашу манную варите мешаем постоянно.

так молоко нужно варить с пол часа. Теперь доводим сгущенку до густоты такой, какая нам нужна.

На время не смотрела, поэтому может получиться у кого больше, у кого и меньше. Готовая сгущенка не льется с ложки, а как жидкая каша, спадает кусочками.



 

Снимаем с огня, еще немного помешали и можно разливать по баночкам или контейнерам.



 

Сгущенка получается по вкусу нежней магазинной. Получилось из этого количества молока с пол кило сгущенки. Не взвесила, каюсь . Цифру назвала приблизительно, может быть и больше

 

Приятного.

Очень вкусные чебуреки

ЧЕБУРЕКИ С КАРТОШКОЙ

 

Потребуется пол кило картофеля, отварить. в слегка подсоленной воде.

Пока варится картофель трем сыр, граммов 100-150.

Было несколько перышек зеленого лука- порезала.

Измельчила пол пучка укропа.

Как картошка сварилась, помяла хорошо, добавила кусочек масла, сыр и зелень.

Еще раз хорошо промяла.

 

Пока вариться картошка, готовим тесто.

 

Для теста потребуется:

 

кефир - 300 граммов,

сметана- 2 столовые ложки,

яйца-2 штуки,

соль-пол чайной ложки,

масло сливочное-100 граммов,

мука-800-900 граммов.

 

Из этого замешиваем плотное, но не такое как на пельмени, тесто. Оно должно быть эластичное.

Когда замесили, отставили минут на двадцать.

 

А пока мнем картошку.

 

Из теста можно раскатать большой тонкий пласт и вырезать круги блюдечком, А можно сделать шарики и из них раскатывать круги.

Делала по второму варианту.

Если круги получались не очень аккуратные и ровные, обрезала блюдечком, а из остатков лепила другие.

 

На каждый круг кладем начинку и размазываем ее по половине круга. Накрываем второй половиной и хорошо слепляем края, можно прижать вилочкой.

 

Жарим в горячем масле до готовности. Делала половину с мясом, половину с картошкой.

Получилось штук 26-27. Точно не скажу, т.к. в процессе приготовления таскали с тарелок

Приятного.

 



 



 

Этот бант выполнен по технологии американских бантиков из репсовых лент. Вообще мне очень понравилось работать с репсовой лентой, она более жесткая и банты гораздо лучше держат форму. Изготовить такой бант не просто - а очень просто.

Материал:

1. Ленты репсовые или атласные разной ширины

2. Иголка с ниткой

3. Клей

4. Резинка или заколка

5. Бусинка или камея (для декорирования серединки)

Ход работы:

1. Определяемся с размером бантика и шириной лент. Делаем шаблон из картона: вырезаем прямоугольник той ширины, какой хотим бантик. У меня шаблон шириной 10 см. Посередине прямоугольника делаем прорезь.

2. Наматываем ленту вокруг шаблона несколько раз, а заканчиваем так,чтобы кончики ленты смотрели в разные стороны. Количество витков зависит от того, сколько петелек бантика Вы хотите. У меня по 2 петельки. Кончики ленты фиксирую прищепками.

3. Швом "вперед иголка" прошиваю ленту через прорезь в шаблоне, снимаю заготовку с него и затягиваю нить.

4. Такие бантики предполагают многослойность, поэтому делаем еще бантики из других лент

(по ширине, цвету).

5. Накладываем бантики один на другой и фиксируем как Вам удобно - ниткой или клеем.

6. Оформляем серединку . Если нет под рукой камеи, можно просто обернуть бант узкой ленточкой.

7. Криклеиваем резинку или заколку.

Такого бантика точно не будет ни у кого.

На последок еще несколько аналогичных бантиков.

Автор: Елена Спиридонова.

При изготовлении я опиралась на МК Ольги Грушенковой, правда не все поняла и додумывала сама. Пусть автор меня простит, если что-то исказила и сделала по-своему. Эта работа требует терпения, т. к. цветок состоит из 90 лепестков, поэтому Вы должны точно знать, что хотите его создать.

Материал для поделки "Георгин из атласных лент":

1. Приблизительно 5м 15см атласной ленты шириной 2,5 см

2. Свеча

3. Иголка с ниткой

4. Заколка или резинка.

Ход работы:

1. Нарезаем ленту на отрезки - 30 штук по 4 см длиной, 20 штук по 5,5 см и 40 штук по 7 см. (Я люблю быстро видеть результат, поэтому сначала заготовила маленькие лепестки, пристроила их, а потом принялась за остальные)

2. Сгибаем полоску вдоль и срезаем уголок с одной стороны, придавая полоске форму лепестка. Повторяем это со всеми полосками.

3. Аккуратно опаляем заостренные кончики над свечой.

4. На полотенце, свернутое в несколько раз положила лепесток изнанкой вверх, нагрела над пламенем кончик ножа и провела несколько полосок, придающих рельеф лепестку (Нагревать нож надо не сильно и почаще проверять на кусочке ткани. Так я несколько лепестков подпортила - на них остались заметные следы от сажи. Может делала что-то не так? Если приглядеться, можно увидеть мой брак.) Проделать эту процедуру 90 раз.

5. Второй кончик лепестков обрабатывала так: У маленьких лепестков просто опалила край, а у средних и больших загнула кончики к серединке и потом опалила.

6. Сделала серединку: Из ленты вырезала кружок, опалила его, прошила по кругу ниткой, положила в серединку чуть-чуть ваты и стянула.

7. Не отрывая нить стала пришивать к серединке маленькие лепестки. Сначала наживуливала лепесток, слегка стягивала нить и ей же пришивала лепесток к серединке. Средние лепестки пришивала так же, только нить не стягивала, т. к. они уже имеют более узкое основание. А большие лепестки сначала сшивала группами по 5 штук, и потом эти группы пришивала к цветку. Я сделала 6 таких групп, а остальные 10 лепестков пришила там, где показалось необходимо. При пришивании следила, чтобы "пяточка" цветка была ровной и плоской.

8.Выкроила из фетра кружок, приклеила с изнанки, прикрыв "пяточку" цветка.

Я только что сделала этот цветок, и еще не показывала тому. для кого он предназначен, поэтому не определилась, что это будет - заколка, резинка или ободок, а может быть брошь?

Цвет на фото получился разным, потому что фотографировала то со вспышкой, то без вспышки ( что-то фотоаппарат стал капризничать).

Автор: Спиридонова  Елена.

Этот бантик делать более хлопотно, но на волосах он смотрится просто замечательно.

Материал для резинки "Бантик - ежик":

1. Лента шириной 2,5 см. Очень красиво получается из ленты- органзы, но я делала из репсовой. Ориентировочная длина ленты - 2м. 20см., но можно обойтись и меньшим количеством, если использовать экономный вариант раскроя (см. ниже)

2. клей

3. Бусина

4. Резинка

5. иголка с ниткой

Ход работы"

1. Раскраиваем ленту на отрезки. Можно просто нарезать полоски, так проще (у меня длина лепесточка 9 см, поэтому полоски надо нарезать по 9 см), свернуть полоску вдвое поперек и сделать срез наискосок, чуть отступив от линии сгиба (примерно на 1 см). Но при таком раскрое остается много обрезков. Я в целях экономии поступила по-другому: с помощью линейки отметила на ленте точки вверху ленты - 9 см, 2 см, 9, 2 и т. д. , а снизу - сначала 3.5 см., 2 см, 9 см, 2, 9 и т. д., а затем разрезала , визуально соединяя точки так, чтобы в результате получились заготовки в виде трапеции со сторонами 9 см и 2 см. При таком раскрое обрезков нет совсем и мы получаем большую экономию ленты, но времени это занимает больше. Всего нам надо 24 детали.

2. Сгибаем заготовку - трапецию вдвое, совмещая линии среза и опаливаем над свечой. Одновременно происходит спайка лепестка.

3. Аккуратно выворачиваем лепесток на другую сторону.

4. Когда все лепестки спаяны и вывернуты, формируем ярусы, нанизывая лепестки на нитку. Всего нам надо 3 яруса - 9 лепестков, 8 лепестков и 7 лепестков.

5. Приклеиваем ярусы на основу, а сверху украшаем бусиной.

Резинка крепится аналогично другим бантикам.

Автор: Елена Спиридонова.

Брошь “Роза”

Идея создания такой броши "Роза", пришла внезапно. Делала очередной бантик для внучки - объемный цветок с лепестками - завитками. Попробовав немного изменить технологию создания лепестка и применив способ сборки лепестков как для классической розы, получила вот такой результат (т.е. совместила в одном цветке 2 других):

Материал:

1. Атласная лента розового цвета (примерно 1,1 - 1,2 м). Я брала ленту шириной 2,5 см., немного серой, тоже шириной 2,5см. (можно взять зеленую такого оттенка, как Вам нравится. Лично мне нравится сочетание нежно розового и серого.) и чут - чуть узкой серой ленточки.

2. Кусочек белого фетра, крепление для броши

3. Клеевой пистолет или клей "Момент - кристалл"

4. Нитки с иголкой.

Ход работы:

1. Нарезала из розовой ленты полоски длиной 6,5 см (думаю, что можно взять длину полосок 6 или 7 см) Всего 17 полосок - 12 для цветка и 5 для бутонов. Желательно срезы опалить, чтобы при скручивании лепестка лента не расползалась.

2. Накрутила лепестки (см. фото с последовательностью). При стягивании лепестка (это последний этап в формировании лепесточка) я как раз и изменила технологию. У объемного цветка каждый лепесток перед стягиванием сворачивается вдвое и сильно стягивается , а я не стала сворачивать, и стянула слегка.

3. Один лепесток завернула трубочкой достаточно туго - это серединка.

4. Вокруг серединки стала укладывать лепестки. 2 пришила нитками, а остальные приклеила на клей. Всего на цветок ушло 12 лепестков. Если вы хотите более пышную розу, можно взять больше лепестков, или использовать ленты разной ширины и оттенков, главное, чтобы не было резкого перепада. Каждый последующий лепесток должен немного заходить на предыдущий. Приклеивала лепестки последовательно, придерживаясь одного направления.

5. Из серой ленты сделала несколько листочков. Для этого разрезала ленту на полоски длиной 6 см. Свернула отрезок вдвое поперек и по диагонали срезала угол.Обожгла срез (он спаивается). Чтобы не выбрасывать срезанные уголки, я их тоже спаиваю и получается такой же листик, только чуть меньше. Из узкой ленты сделала несколько петелек.

6. Пришиваем крепление для броши к кружочку из фетра .

7. Готовим бутоны: фиксируем клеем или ниткой 3 лепестка для одного бутона и 2 для другого, каждый бутон вставляем и приклеиваем в кулечек - листик.

8. Составляем композицию из цветка, бутонов и листьев. Если все нравится, приклеиваем к основе.

А теперь можно и примерить.

Автор:  Елена Спиридонова.http://kolobok-kolobok.ru/master-klass/brosh-roza