-Цитатник

Простое, но очень вкусное галетное печенье - (1)

Простое, но очень вкусное галетное печенье - рецепты приготовления. Рецепты галетного печенья ...

алла ковальчук видио блог - (0)

Как приготовить рыбный пирог с ананасами - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 329 - 27.01.14 Ка...

Без заголовка - (0)

Шпроты из салаки в домашних условиях: вкусная экономия! Рецепты домашних шпрот из салаки: с чаем, ше...

Без заголовка - (1)

Торт Спартак Торт "Спартак" - это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми к...

>Кремы и глазури - (0)

Кремы и глазуи Что такое торт? Коржи + крем + что бог послал. Если какое-то сочетание коржей и...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Всегда под рукой

 -

Быстрый переход по страницам блога Борлис_Татьяна:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Борлис_Татьяна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 4464
Комментариев: 179
Написано: 4773


>Домашние шпроты из мойвы

Понедельник, 16 Января 2012 г. 10:32 + в цитатник
Цитата сообщения LediLana Домашние шпроты из мойвы

шпроты (405x501, 37Kb)

Конечно сейчас очень много продаётся разнообразных рыбных консерв, но хочется чего-то своего, домашнего, без ГМО  Smile
Предлагаю незатейливый рецепт домашних шпрот из мойвы (кильки, салаки).
Шпротики  не хуже, чем магазинные ( а то, и лучше!)  

ш1 (400x300, 24Kb)

 

Понадобится:

1 кг рыбы свежей

3 ч.л чая ( у меня крупнолистовой)

2/3 стакана подсолнечного масла (без запаха)

Соль, по вкусу ( у меня получилась 1 ст ложка), перец горошком, лавровый лист.

Рассол: чай заварить стаканом воды(заварка должна получиться очень-очень крепкой ), процедить, добавить подсолнечное масло, соль.

Очищенную рыбу ровными слоями укладываем в кастрюльку с толстым дном (гусятницу) 

 

ш2 (400x300, 31Kb)

 

 

и заливаем рассолом. Верхний слой посыпаем перцем, кладём лавровый лист.

 

ш3 (400x300, 26Kb)

 

Кастрюлю ставим на 20 минут на медленный огонь с открытой крышкой, затем в духовке тушим под крышкой 2 часа ( на слабом огне). Дать остыть.

Готовые шпроты можно съесть сразу или разложить по судочкам и поставить в холодильник.

Приятного аппетита.

источник say7.info


 

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку