-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kimalfa2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2011
Записей: 906
Комментариев: 25
Написано: 937





Без заголовка

Среда, 26 Декабря 2018 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочный торт.

Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали! Скажу вам от лица всех моих гостей, и знакомых, которые уже растащили рецепт селедочного торта на вафельных коржах — закуска эта получается на высоте! Очень нежная, просто тает во рту (без преувеличения), с тонким послевкусием селедочки. Ммм… наслаждение.

Ингредиенты:
упаковка вафельных коржей;
селедка — 1 штука;
три яйца;
морковка — 2-3 штуки средние;
твердый сыр — 100 грамм;
майонез — 500 грамм.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2018 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 эффектных новогодних закусок

 

 

Закуска в тарталетках "Мемфис"

Печень трески — 120 г 
Яйцо — 2 шт. 
Картофель — 1 шт. 
Горошек зеленый — 100 г

Далее...

 

Рулет из рульки с морковью

Рулька — 1.5 кг 
Филе куриное — 150 г 
Морковь — 2 шт. 
Лук репчатый — 4 шт. 

Далее...

 

Сельдь с луком, перцем и черносливом

Сельдь — 250 г филе
Перец сладкий — 350 г 
Томатная паста — 100 г 
Лук красный — 250 г 

Далее...

 

Груши, фаршированные курицей и сыром

Груша — 4 шт. 
Грудка куриная — 300 г 
Моцарелла — 100 г 
Сыр голубой — 50 г 

Далее...

 

Селёдочный торт

Шампиньоны — 500 г 
Лук репчатый — 2 шт. 
Масло растительное — 3 ст.л. 
Морковь — 250 г 

Далее...

 

Мясной рулет с перцем и огурцами

Фарш мясной — 700 г 
Перец болгарский — 250 г 
Лук репчатый — 130 г 
Огурец маринованные — 2 шт. 

Далее...

 

Сельдь в соусе карри

Сельдь — 400 г слабосоленая
Яблоко — 180 г 
Лук красный — 50 г 
Сметана — 200 мл 

Далее...

 

Закуска в тарталетках "Новогодний сувенир"

Филе куриное копченое — 200 г 
Морковь по-корейски — 100 г 
Сыр твердый — 100 г 
Майонез — 2 ст.л. 

Далее...

 

Сливочный мусс с копченым лососем

Лосось — 100 г холодного копчения
Сливки — 300 г 36%
Желатин — 5 г 
Уксус — 1 ч.л. рисовый

Далее...

 

Закуска из тыквы в нори

Тыква — 300 г 
Нори — 2 листа
Мед — 1 ч.л. 
Семечки тыквенные — 2 ст.л. 

Далее...

 

Паштет из скумбрии на персиках

Скумбрия горячего копчения – 120 г
Персик – 2 шт.
Сыр творожный – 30 г
Йогурт – 1-2 ст.л.

Далее...

 

Закуски с копченым лососем и креветками

Яйцо перепелиное — 10 шт. 
Сыр сливочный — 2 ст.л.
Лосось — 50 г копченый
Укроп — 1 горсть

Далее...

 

Рубрики:  ЗАКУСКИ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения koreckolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты. Слоёные салаты для новогоднего стола.




Салат с грибами.



Читать далее



Серия сообщений "Рецепты из моей копилки":

Часть 1 - Лучшие рецепты для Нового Года. Советую приготовить!
Часть 2 - МЕГА-КОЛЛЕКЦИЯ. 30 рецептов самых популярных и вкусных тортов. Рекомендую!
...
Часть 7 - 7 РЕЦЕПТОВ куриного филе для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ.
Часть 8 - 5 Мясных блюд на Новогодний стол.
Часть 9 - Рецепты. Слоёные салаты для новогоднего стола.


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 15 Декабря 2018 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения mariabest247 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриным филе и черносливом - отличный рецепт на праздник

Если видео понравилось, тогда жмите пальчики вверх и подпишитесь на канал! Спасибо!



Ингредиенты:
куриное филе - 300 г;
чернослив - 100 г;
консервированный ананас - полбанки;
яйца - 2 шт.;
твердый сыр - 130 г;
зелень;
майонез.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 15 Декабря 2018 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат снежная королева(2 рецепта)

Салат снежная королева

Ингредиенты:

  • Два плавленых сырка;
  • 200 граммов ветчины;
  • Шесть куриных яиц;
  • 250 граммов крабовых палочек;
  • Одно кисло-сладкое яблоко;
  • Одна луковица среднего размера;
  • 100 граммов орехов (арахис);
  • 350 граммов майонеза;
  • Соль перец по вкусу.

Для маринования лука:

  • Две столовые ложки уксуса;
  •  Две столовые ложки воды;
  •  0,5 чайные ложки соли;
  • Одна чайная ложка сахара.

Приготовление салата снежная королева

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 15 Декабря 2018 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний Снежный король (авторский рецепт с видео

Королева у нас получается светлой, воздушной, практически невесомой. А король, хотя тоже легкий и воздушный, но все-таки более питательный и весомый. Как и положено ему находиться в его положении.

Если королева готовится с использованием легкой диетической куриной грудки, то королю добавит веса красная рыба. Да и украшение у него будет более богатое, его шубка расшита градинами красной икры.

Так что, друзья, я Вам представляю свой авторский салат. А Вы уж выбирайте сами между королевскими особами. Оба блюда великолепно смотрятся и довольно вкусны.

Нам понадобится:

  • семга слабосоленая ( или другая красная рыба) – 150 гр
  • крабовые палочки ( или палочки сурими) – 250 гр
  • плавленные сырки – 160 — 200 гр ( лучше 200)
  • яблоко зеленое кисло-сладкое – 1 шт ( большое)
  • яйцо вареное – 6 шт
  • грецкие орехи – 100 гр
  • лук красный – 1 шт ( 50 гр) при желании
  • лимонный сок – 1 ст. ложка
  • майонез – 250 — 300 гр

Маринад для лука:

  • сахар – 1 ч. ложка
  • соль – 0,5 ч. ложки
  • вода – 2 ст. ложки
  • уксус 9 % – 1 ст. ложка

Для украшения:

  • красная икра – 1 ст. ложка
  • петрушка, укроп

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2018 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат «Хелел» — восхитительное блюдо, которое вмиг сметают со стола

 

Это совершенно необычный и непривычный по составу салат не предназначен для рядового дня. Потому что после него остальные праздничные блюда будут казаться скучными и неинтересными.

Сложный по ингредиентам, Хелел и вкус имеет весьма оригинальный, а послевкусие долго еще будет вспоминаться своей сочностью и кисло-сладкими нотками. Попробовать надо обязательно!

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2018 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый салат с кальмарами

 

orekhovyj-salat-s-kalmarami
 
Ингредиенты:

500 гр. кальмаров
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица
70 гр. грецких орехов
100 гр. твёрдого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения

Приготовление:
Кальмары очистить от кожицы, и варить 3 минуты в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
Лук мелко нарезаем, грибы нарезаем пластинками. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
Измельчить орехи с помощью блендера. Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить к грибам.
Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
Добавить чеснок, натерев на мелкой тёрке, смешать с майонезом. Заправить салат.
Салат посыпать измельчёнными орехами и украсить зеленью.

Источник

Hope always

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2018 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Норвежский салат с копченым лососем...очень вкусно и красиво...

Хотите чтобы вкусно, быстро, красиво и легко?

Тогда этот рецепт для Вас.

Что нужно для двоих: — Рыба красная соленая или копченая (лосось, семга, горбуша, кета) - 100 г. — Помидоры - 100 г. — Яйцо куриное 2 шт. — Сыр твердый - 50 г. — Сметана 3 ст.ложки — Соль и перец по вкусу — Свежий укроп

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 13 Октября 2018 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с языком и маринованными грибочками 🍴

Фото к рецепту: Салат с языком и маринованными грибами

1 кг говяжьего языка
1 банка маринованных грибов
4 яйца
4 маринованных огурца
1 банка зеленого горошка
150 г твердого сыра
200 г майонеза
2 ч. ложки горчицы
соль по вкусу

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отбелить белье — 6 трюков

Надеемся, что эти трюки все-таки смогут помочь вам узнать, как отбелить белье без особых усилий.

Все белое — это символ чистоты, совершенства и доброты. Белая одежда всегда была символом высокого социального статуса, вызывала уважение и доверие у окружающих. Вероятно, что наряды белого цвета есть в любом шкафу. Но несмотря на всю привлекательность белой одежды, одним из её недостатков является то, что она быстро загрязняется. Зачастую очень трудно вывести пятна или даже и вовсе невозможно. Из-за этого мы подобрали для вас несколько необычных и эффективных способах отбеливания любимых вещей.

как отбелить белье

читать далее
 

Рубрики:  домоводство

Без заголовка

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одесский юмор

 

4809770_uodessa12 (600x428, 122Kb)

4809770_uOdessa01 (640x394, 63Kb)

4809770_uOdessa00 (640x475, 72Kb)

4809770_UOdessa11 (382x480, 43Kb)4809770_UOdessa1 (480x664, 51Kb)

4809770_ (101x57, 22Kb)
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЯ ДУША ПРИСТАНИЩЕ ОБИД...

4843185_24__4_1 (596x593, 82Kb)

Моя душа — пристанище обид,
а сердце — незатянутая рана,
что неустанно, ноюще болит,
не забывая подлого обмана.

Мои глаза — свидетели разлук,
наполненные горькими слезами,
познавшие немало тяжких мук,
не спавшие тоскливыми ночами.

Моя судьба — непонятая суть,
а жизнь — невозвратимая дорога,
которую нельзя перечеркнуть,
чтоб путь начать от самого порога.

Мои мечты — сияние цветов,
а мысли — отражение эмоций,
и я, познав несчастную любовь,
желаю восхитительных мелодий.

4843185_0_6d51d_2f5c5b3f_M (271x25, 3Kb)
© Copyright: Луиза Медведева, 2018
Свидетельство о публикации №118070200004

Рубрики:  стихи

Без заголовка

Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Годы проходят - а мы и не жили


11447 (700x466, 34Kb)

Годы проходят - а мы и не жили:
Мало смеялись, мало любили.
Видели мало, чуть больше читали,
И отчего-то так сильно устали.

Мы торопились, но время теряли;
К счастью стремились, но много страдали.
Правду искали, в себе сомневаясь;
Праздника ждали, тоске отдаваясь.

Часто мы были собой недовольны:
То возносились, то падали больно.
Многого слишком мы в жизни боялись,
Редко судьбе мы своей доверялись.

Нам всё хотелось понять и освоить,
Всё полюбовно и мудро устроить.
Годы проходят - а мы и не жили:
Мало смеялись, мало любили...

А.Ахматова

39623913_286272798626008_4423954488272879616_n (500x624, 86Kb)
4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Суббота, 25 Августа 2018 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потом меня любить не надо…

Невероятно сильное стихотворение Ирины Самариной "Потом меня любить не надо…" , которое трогает до глубины души. Одно из моих любимых. Читать всем!

Читать далее...
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Четверг, 02 Августа 2018 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер вкусные куриные «отбивнушки» с тонкой луковой ноткой

(500x375, 99Kb)

Супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2018 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый рулет "Пушистая пчелка"

4248238_17 (400x300, 33Kb)

Состав:

тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.

крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин

Приготовление:

Яйца,мёд и сахар взбить миксером до пышной
беловатой пены.
Соединить муку с разрыхлителем. Всыпать в яично - сахарную смесь и хорошо перемешать.
Противень застелить бумагой
и вылить тесто. Выпекать в нагретой духовке
при t 180 гр.~ 7-10 мин. до яркого зарумянивания.
(У меня он пекся дольше)
Свернуть вместе с бумагой и оставить
остывать до тёплого.
Развернуть,смазать кремом и свернуть.Украсить по вкусу.

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Суббота, 23 Июня 2018 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИГОРЬ ГУБЕРМАН О ЛЮБВИ

Игорь Губерман поэт с очень интересной судьбой. Родился в СССР, сидел, уехал в Израиль.
Но прославился он не тем, что сидел в советское время за «неправильные» взгляды, а за свои сатирические четверостишия. В народе эти четверостишия получили название «гарики».

Сегодня мы подобрали пару интересных таких «гариках» о любви.


4843185_1__preview650x3906501443707131 (650x390, 50Kb)

Устой традиций надо соблюдать,
пускай не раз ответят вам отказом.
Конечно, дама может и не дать,
но предложить ты ей всегда обязан.

4843185_2__15_2 (650x397, 59Kb)

Красоток я любил не очень
и не по скудности деньжат:
красоток даже среди ночи
волнует, как они лежат.

4843185_3__preview650x390650144370713178 (650x390, 53Kb)

А мужикам понять пора бы,
напрасно рты не разевая,
что мирозданья стержень — бабы,
чья хрупкость — маска боевая.

4843185_0_8feb2_6ccaaed2_M (160x92, 23Kb)
Рубрики:  стихи

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2018 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с баклажанами - лучшее в сезон овощей!

И  как тут не объешься? Такая вкуснятина!

Ингредиенты: 

Баклажаны — 2 шт.
Мясной фарш — 700 г
Лук — 1 средняя головка
Чеснок — 2 зубчика
Сухой орегано — ⅓ ч. л.
Душистый перец — по вкусу
Молотая корица — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Натуральный йогурт — 200 мл
Грецкие орехи — 50 г
Соль — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем баклажаны кружочками толщиной около 0,5 см. Обжариваем их с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета.

Мелко порезанный лук обжариваем на растительном масле до мягкости.

Добавляем мелко нарубленный чеснок, орегано, корицу и перец. Жарим, помешивая, 1 минуту.

Добавляем фарш и жарим около 10 минут, помешивая. Снимаем с огня.

Кладем половину фарша в форму для запекания и посыпаем половиной нарубленных орехов. Сверху выкладываем половину баклажанов. Повторяем слои.

Взбиваем вилкой йогурт с яйцом, солим по вкусу.

Выливаем заливку на баклажаны. Сверху посыпаем тертым сыром.

Запекаем при 200°С около 25-30 минут.

Подаем блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 22 Апреля 2018 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Успех»

3424885_thumb2 (700x366, 100Kb)

В любом праздничном меню всегда присутствуют салаты. Они могут быть как легкими, так и сытными. Сегодня предлагаем вам рецепт второго варианта. Салат с отварной говядиной, щедро приправленный майонезом — удивительная закуска, которую буквально разметают со стола.

Благодаря подобранным ингредиентам и четкой последовательности слоев салат получается очень аппетитным. Такое угощение непременно придется по вкусу мужчинам. Можно сказать, что это более усовершенствованный вариант салата «Мужские грезы».
Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в kimalfa2011
Страницы: 45 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь