Я в Марий Эл живу,так у марийцев и чувашей(они через Волгу),тоже с сырой картошкой.Но больше всего, мне нравятся эчпочмаки и перемечи.Это типа беляшей!У нас в городе полный интернационал:Марийцы,чуваши,татары,немцы,мордва,удмурты,украинцев много, ну и русские тоже.Так что кухню разную попробовать посчастливилось!