Хочу предложить рецепт очень простого и к тому же очень вкусного печенья. Это печенье долго хранится не теряя своей свежести.

Ингредиенты:
100г сливочного масла
1/2 стакана сахара
1/2 стакана сгущенного молока
3 стакана муки
1,5 чайной ложки порошка для выпечки
3/4 чайной ложки соли
1 чайная ложка ванильного экстракта

Способ приготовления:

В миске соединим муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбить сливочное масло и сахар, затем добавить сгущение молоко, ванилин и хорошо все перемешать. Далее постепенно добавляем смесь муки и замешиваем тесто. После чего берем противень, застилаем его бумагой для выпечки, слегка смазываем бумагу сливочным маслом. Раскатываем тесто и формируем небольшие шарики, после чего выкладываем их на противень. Духовку разогреваем до 250ºС и выпекаем печенье в течении 15 минут.

источник