Источник CARINA-FORUM.СОM, от Карины.

500 г муки 
250 мл воды 
1 ч. л. сухих дрожжей (12 г свежих) 
1 ч. л. соли 
50 мл растительного масла 
крупная морская соль 
кунжут, перец чили (порошок), розмарин, оригано, и т.д.

. развести дрожжи в теплой воде, добавить муку, соль, замесить эластичное тесто, добавив в конце масло 
. накрыть салфеткой и поставить подходить на полчаса 
. разделить тесто на 2 части 
. раскатать на бумаге (или коврике) по размеру противня квадрат (прямоугольник) и прямо на бумаге нарезать хлебцы 
. наколоть в нескольких местах вилкой 
. смазать хлебцы водой, посыпать крупной солью и сверху кунжутом, чили, травами и т.д. (по вкусу и желанию) 
. выпекать в предварительно нагретой духовке 250° С 8 минут (лучше на горячем противне) 
. остывшие хлебцы сложить в коробку и плотно закрыть 
. хранить в сухом месте

Хлебцы надо раскатать очень тонко и ОБЯЗАТЕЛЬНО наколоть, иначе поднимутся "пузыри". 
Bремя выпечки зависит от духовки. Bыпекать до золотистого цвета.

Я делала половину порции и получилось не мало! ) 

Источник: http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-5
 

Серия сообщений "БЛЮДА-десертные с выпечкой-напитки...":
Часть 1 - Шарлотка - суперпростой пирог!!!
Часть 2 - С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
...
Часть 61 - Кекс масляный
Часть 62 - БУЛОЧКИ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА С СЫРОМ
Часть 63 - Хрустящие хлебцы
Часть 64 - Творожное печенье
Часть 65 - ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ с творогом
...
Часть 85 - Варенье №1 из одуванчиков
Часть 86 - Варенье №2 из цветков пиона!
Часть 87 - Варенье №3 из ревеня

Серия сообщений "БЛЮДА - ПОСТНЫЕ":
Часть 1 - Постные блюда. Жареные каштаны - рецепт
Часть 2 - Постные блюда.Гратинированные овощи в духовке - рецепт
...
Часть 67 - Кабачки в яичном кляре.
Часть 68 - Хрустящие палочки
Часть 69 - Хрустящие хлебцы
Часть 70 - Румяные блинчики
Часть 71 - Рисовый пирог
...
Часть 80 - Ханум - рецепт
Часть 81 - Лёгкий салатик...
Часть 82 - Пирожки с луком зелёным и яйцом