Мясо по-грузински в духовке

Мясо, приготовленное на свежем воздухе на углях – это вкуснейшее и любимое многими блюдо. Но, когда возможности выбраться на природу нет, а хочется побаловать себя и близких запечённым мяском, можно приготовить его у себя дома, в духовке. Мясо получится поджаристым, сочным, очень ароматным, благодаря кавказским специям, ну, и конечно, порадует своим вкусом.

Быстрые пирожки с яйцом на кефире: готовятся моментально!


Ингредиенты

Для теста:
* стакан кефира
* примерно 4 стакана муки
* 2 яйца
* 2 ст.л. растительного масла
* 1 ч.л. соды
* 2 ч.л сахара
* 1 ч.л. соли
Читать далее...

Пышные оладушки на кефире

Пышные оладушки на кефире — самые вкусные и пышные… Оладушки получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт будет с вами навсегда!

Сливовый пирог со сметанной заливкой «Слива в сметане»

Пирог «Слива в сметане» получается очень вкусным, сочным, с кислинкой слив и сметаны. От него невозможно оторваться! Сметану с сахаром выливают на пирог сразу, а затем дают полностью остыть. Сметана частично впитывается в тесто, а частично схватывается как глазурь и при нарезке уже никуда не течет.

Мраморный кекс на растительном масле ... Ах, что это за чудо!

Кексов на растительном масле у меня в дневнике немного. Дело в том, что в большинстве своем они кажутся мне более тяжелыми по текстуре, чем те, которые готовятся на взбитом сливочном масле.

Сегодняшний кекс - приятное исключение. Он действительно хороший, приятный по текстуре и сбалансированный по вкусу. рекомендую попробовать.  

Сразу скажу, что при замесе шоколадного теста я использовала темное какао, поэтому при относительно небольшом его количестве цвет у шоколадной части кекса получается очень насыщенным. При использовании обычного какао-порошка цвет будет более бледным, но вкус существенно не изменится.

Самый вкусный "Сметанник" 

Ингредиенты:
Тесто:
● 200 г масла
● 4 ст.л мёда
● 400 г сахара
● 2 ч.л соды
● 4 яйца
● 1200 г муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше 

Жареный картофель с секретом



Казалось бы, что нового можно сказать о всеми любимой жареной картошке? Все секреты правильной жарки уже раскрыты, все способы опробованы. Но тут мне в голову пришла одна интересная идея, на которую меня вдохновил очередной поход на шашлыки. А что, если картошку замариновать перед жаркой, как мясо? Без отлагательств я, откинув все важные дела, побежала на кухню экспериментировать. Полученный результат меня настолько удивил и обворожил, что я сама уплела целую сковородку картошки, пока дома никого не было)) Хрустящая, с золотистой корочкой, а внутри - мягкая, нежнейшая. И, главное, ароматный, пряный и совершенно потрясающий букет вкуса. Непременно попробуйте пожарить картошечку таким образом, уверена, она покорит ваше сердце и рецепт прочно укоренится в вашей семье).

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ НА ПЕСОЧНОМ ТЕСТЕ

Принесла вам новый вариант пирога, который можно подавать как основное блюдо. Вкусный невероятно. Мне тут некоторые чуть ли не в любви признавались за этот пирог  К нему достаточно подать на гарнир салат из свежих овощей - и вполне себе полноценный обед готов  Особенно рекомендую его в сочетании со свежим огурцом - он отлично дополняет вкус пирога и освежает его.

 

Тесто для основы можно приготовить заранее, раскатать, уложить в форму и хранить в холодильнике.

 

 

Салат с баклажанами на зиму

Очень вкусный салат, по вкусу напоминает кабачки с грибами и очень хорошо хранится зимой ,хотя готовится без уксуса.

Торт "Kрепвиль".

Баклажанная икра по-одесски

Самая вкусная закуска из баклажанов

Воистину этот рецепт – достояние и гордость всех одесских хозяек, притом каждая из них убеждена, что именно её икра из синих (так в Одессе называют этот овощ) самая вкусная и правильная.

Особенностью такой икры является минимум тепловой обработки овощей. Нам нужно испечь только баклажаны и сладкий перец, а все остальные ингредиенты присутствуют в сыром виде, что и дало название этому вкусному блюду.

Волшебный бальзам для густоты волос

Не поверила бы, если бы не убедилась! Проверила на себя!

Очень эффективный рецепт для увеличения густоты волос и от их выпадения.

Очень простой яблочный пирог - старый добрый рецепт

Этот пирожок получится абсолютно у всех! Несмотря на простоту в приготовлении, уходит так-же быстро, как и готовится.

Лучшее упражнения для животика - он исчезнет

Втягивание живота - это движение заставит работать мышцу, ответственную за плоский живот. Это, пожалуй, лучшее упражнение для животика, после которого он исчезает! А пахать-то особо и не нужно!

Читать далее...

Упражнения для хорошего пищеварения

Эти упражнения помогут вам справиться с обвисшим животом и лишним жиром на талии! Если заниматься регулярно, живот станет плоским, а самочувствие - потрясающим.

Лишний вес — это не всегда результат малоподвижного образа жизни. Иногда жир на животе накапливается только из-за того, что ваша система пищеварения не работает должным образом. Тут всего 6 упражнений. Заниматься нужно дома и совсем недолго. Результат — избавленная от перегрузок пищеварительная система.

Читать далее...

Салат "Женская слабость"



яйца (сваренные вкрутую) 4-5 шт.
твёрдый сыр 200 гр.
крабовые палочки 200 гр.
кукуруза 1 банка
яблоко 1 шт.
луковица 1 шт.
майонез

Салат «Суши»



Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.
Ещё нужно васаби, который также известен, как «японский хрен» или «зелёная горчица», к столу подаётся в виде тёртого корня или готовой пасты, которая имеет острый обжигающий вкус, свойственный горчице, а не перцу, не обжигает язык, а отдается в носу, не оставляет запаха и быстро проходит. заранее смешайте порошок васаби с горячей водой.

Селёдочка домашнего посола

Торт "Черный принц"

Торт "Черный принц" любимый тортик сладкоежек...

Закуска "По морям, по волнам"



Вкусная, оригинальная закуска.