Практический урок по вышивке лентами от Ирины Лысенко.

Автор этого великолепного МК Ирина Лысенко. Подготовлено для портала Мастера Рукоделия

Блог: Грунькина осень

Вышивка лентами стремительно набирает популярность в последнее время. Достаточно простая, быстрая, но в то же время очень эффектная техника вышивания с каждым днем приобретает все больше и больше поклонников. Предлагаю тем, кто еще не пробовал свои силы в этом виде вышивки - попробовать..

Читать далее...

Творожные шарики

Очень вкусные. Мягкие и нежные:)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Белая сумка из квадратных мотивов

Картофельные пирожки (рецепт)

 

Для пирожков используется много различных видов теста, например, дрожжевое или слоеное, а его приготовление занимает очень много времени. Хорошей основой теста для пирожков может служить картофельное пюре. Начинку же для картофельных пирожков можно выбрать любую: мясную, овощную, в данном рецепте для начинки используются яйца, грибы и лук. Картофельные пирожки с начинкой - сытное и вкусное блюдо, при этом приготовить их достаточно легко и быстро.

Приготовление рецепта Картофельные пирожки:

1) Картофель очистить, отварить в слегка подсоленной воде до готовности.

 

2) Приготовить из отварного картофеля пюре, добавить два яйца, перемешать.

3) Всыпать муку к картофельному пюре, добавить перец, перемешать.

4) Шампиньоны помыть и нарезать средними кубиками.

5) Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.

6) На сковороду налить масло, нагреть и выложить шампиньоны, слегка обжарить.

7) К обжаренным грибам выложить нарезанные яйца, добавить специи, посолить, перемешать и обжарить вместе.

8) Нарезать укроп и зеленый лук, добавить к начинке, перемешать.

9) Из картофельного теста сформировать лепешки.

10) На середину каждой лепешки выложить немного начинки и слепить пирожок.

11) Сковороду нагреть, налить масла и обжарить пирожки до получения золотистой корочки. Готовые пирожки выложить на тарелку, застеленную бумажной салфеткой, для удаления лишнего жира.

Подавать картофельные пирожки можно со сметаной или другим соусом.

 

Ингредиенты для рецепта Картофельные пирожки:

1 кг картофеля, 30 гр сливочного масла, 3 ст. ложки муки, 2 яйца, соль, черный молотый перец, масло растительное.

 

Для начинки: 200 гр шампиньонов, 3 яйца, зелень укропа, зеленый лук, соль, специи.

Француские оладьи (старинный рецепт)


Француские оладьи (старинный рецепт)

1 ст молока
200 г муки
2-3 яйца
2 ст л сахара
0,25 ч л соли
смесь растительного и сливочного масла для жарки
1.Вскипятить молоко. В кипящее молоко одним махом высыпаем муку и завариваем её помешивая.
2.Немного остудить. Добавить соль, сахар, яйца и перемешать так, чтобы получилось однородное тесто (мешать лучше деревянной ложкой).
3.В сковородке разогреваем масло для жарки. Ложкой выкладываем в разогретое масло тесто и обжариваем с двух сторон.
4.Подаём оладьи с мёдом, сметанкой или вареньем. Как душе угодно. Я подавала с мёдом
Приятного аппетита!

Картофельные "персики" - фантастический рецепт!

Простая и вкусная ЗАКУСКА - готовится очень БЫСТРО! Получился фрукт новой "породы", похожий на яблоко и персик, а по вкусу напоминает картофель.









 

Ингредиенты для "Картофельные "персики"