Цитата сообщения Лилёша Куриные голени с кабачками в духовке



Этот отличный рецепт особенно понравится любителям вкусных кабачков с мясом. Кабачки получаются очень аппетитными, румяными, а куриные ножки - сочными и мягкими. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина ...

куриные голени – 6 -7 шт.
кабачки – 2 шт.
лук – 1 шт.
майонез – 1 ст.л.
соль – по вкусу
чёрный молотый перец – по вкусу

Смешайте в мисочке майонез с приправами и специями.
Обмакните голени в массу, затем разложите их на противне или в форме, которые были предварительно смазаны маслом.
Кабачки помойте, нарежьте кружочками.
Нарежьте лук полукольцами, разложите поверх кабачков и курицы.
Посолите, поперчите – по вкусу.
Запекайте в духовке 40 минут при t 180* С.


слова и фото автора

источник