-Цитатник

сливочный крем - (1)

Сливочный крем "Пятиминутка" от Алии!     Крем делаетс...

РЫБНЫЙ ПЛОВ - (0)

Рыбный плов с очень интересным набором ингредиентов. Рис отлично сочетается не только с мясом,...

тортик - (0)

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Хлеб, который используется для приготовлени...

пицца в мультиварке - (0)

Быстрая пицца в мультиварке Ингредиенты для "Быстрая пицца в мультиварке": ...

салат с семгой - (0)

Салат с семгой и апельсинами   Сыр для этого салата...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии
21:03 14.12.2012
Фотографий: 17

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в задуванчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) ЯРМАРКА_ДИЗАЙНА ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2011
Записей: 749
Комментариев: 86
Написано: 1119


соус из перцев

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 13:38 + в цитатник
Цитата сообщения AlisaRom Парам-пам-пам! Конфитюр из перцев!

Действительно очень вкусно и очень интересно ...Самое вкусное из приготовленного за лето

Нам понадобится: 3 кг болгарского перца, 6 перцев чили, 600 грамм сахара, 250 грамм яблочного уксуса,6 столовых ложек меда, 2 лавровых листа, головка чеснока, 1 столовая ложка соли ( можно подобрать по вкусу), 50 грамм корня имбиря

1. Режем перец. Болгарский квадратиками ( примерно 1 см на 1 см), чили тонкими полосочками
 
 

2. Засыпаем сахаром. Перемешиваем. Оставляем на ночь. Перцы должны выпустить сок
 
 


3. В выпущенный перцами сок добавляем уксус, соль, лавровый лист. Варим 30 минут, постоянно помешиваем


4. Отбрасываем перец на сито. Жидкость увариваем до половины. Добавляем мед и варим еще 10 минут. В блендере перетираем имбирь и чеснок и добавляем к жидкости. Варим еще минут 10-15
  


5. Опускаем перцы в полученную жидкость и снова варим минут 25-30 ( постоянно помешиваем, огонь минимальный)

6. Оставляем на ночь. Утром раскладываем по баночкам. Подаем к рыбе, мясу, птице

Вуаля!


Рубрики:  кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку