источник http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/keks-dachnyiy-v-multivarke 

Автор: Наталья

Кекс "Дачный" в мультиварке - вкусный и    ароматный     пирог     со    сгущенным молоком.  Готовится  этот    кекс   легко и просто!  Испеките - и вы  не пожалеете!

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 150 грамм муки
• 1 баночка сгущенного молока
• 1 столовая ложка разрыхлителя
• цукаты, изюм, курага, вишня, шоколадные капли, кокосовая стружка и т.д.

Дачный кекс в мультиварке панасоник 18

Яйца взбить до белой пены. Влить сгущенное молоко, затем порциями ввести муку и разрыхлитель (муки я всыпала полный стакан с горкой, стакан на 200 мл). Все перемешать или взбить миксером на медленной скорости.
В конце я добавила две столовых ложки кокосовой стружки. Но вы можете добавить изюм, орехи, цукаты или ягоду с дачи, на, то он и дачный кекс, чтобы печь его из того, что есть на даче))

Вместо разрыхлителя можно взять 1 ч.л. соды, но с содой пироги получаются темными, поэтому я редко, когда использую соду в выпечке.

Чашу смазать сливочным маслом, вылить получившееся тесто. Вставить чашу в мультиварку, закрыть крышку, установить режим "выпечка"

Выпекаем кекс "Дачный" в мультиварке панасоник 65 минут.

После сигнала кекс вынуть при помощи корзинки - пароварки, немного остудить и посыпать сахарной пудрой (или украсить по своему вкусу) Можно разрезать на два-три коржа и промазать каждый корж сметанным кремом.

Кекс на сгущенном молоке получился очень вкусным, мягким и нежным, а аромат.... не передать словами!

Приятного Вам чаепития!!!

С уважением, Наталья

Read more: http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/kek...yiy-v-multivarke#ixzz2DUe73oaPhttp://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/keks-dachnyiy-v-multivarke