Шоколадные конфеты "Не в шоколаде суть"

Автор ju1ietta

Конфеты получаются ООООЧЕНЬ вкусные: с насыщенным шоколадным вкусом и карамельным привкусом. По структуре: плотные, тугие, но не твeрдые, а скорее мягкие, пластичные.

Читать далее...

Сливочная помадка

 Хотите сами приготовить сливочную помадку? Легко!!!
Рецепт прост:
100гр. сухого молока
6 ст.л. сахарной пудры
1/3 банки сгущеного молока

Все перемешать, полученную массу можно размять руками, как тесто, смастерить из этой массы круглые конфетки. Посыпать какао или корицей.
А вот что получилось у меня

Получаются ОЧЕНЬ вкусные конфеты

Шоколадная паста Нутелла"

Если вамнужно купить диплом, тогда этот сайт http://www.diplomvsem.com/ именно для вас! Сайт поможет вам получить диплом.

Приятного просмотра!

---

 

Не стесняясь, заявляю : Это самая вкусная нутелла, из всех нутелл на свете существующих!!! Чего стоят восторженные личики детишек при виде этой вкуснятины!! А если мазать ее на свежеиспеченый хлебушек.. nyam2 nyam2 ну кто от такого откажется?

 

 

 

 

 

Понадобится:

1л. молока 50г. сливочного масла (хорошего качества) 6ст.л. муки 6 ст.л. какао-порошка 200г. сахарной пудры 1 яйцо 200г. фундука (лесной орех) Орехи измельчить в блендере или кофемолке.

Смешать какао, муку и сахарную пудру. Добавить в сухую смесь пол литра молока и взбитое яйцо. Остальные пол литра налить в кастрюлю, и помешивая деревянной ложечкой, довести до кипения. Когда молоко начнет кипеть, постоянно помешивая влить вышеуказанную смесь.

Добавить измельченые орехи. Огонь убавить до среднего, и постоянно помешивать в течении 7 минут, крем начнет густеть. Снять с огня, добавить масло, перемешать, оставить остываться.

Остывший крем взбить миксером. Из данного кол-ва ингредиентов получается 3 баночки по 500мл. *Дать постоять в холодильнике какое-то время. (3-6часов) Тогда нутелла будет вкуснее))

А если уж быть совсем честной, то на второй (и.т.д) день паста почему-то становится еще более вкусная))настаивается наверное

 

Источник http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43783225996/SHokoladnaya-pasta-%C2%ABNutella%C2%BB

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - 50 вкусных блюд!!
Часть 2 - ТВОРОЖНЫЕ СОЧНИКИ
...
Часть 15 - Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Часть 16 - Пицца "Минутка"
Часть 17 - Шоколадная паста Нутелла"

Домашний шоколад


Когда вечером хочется чего-нибудь вкусненького, а в магазин бежать уже поздно.

Шоколад получается мягкий, по вкусу похож на горький шоколад, очень вкусный. Можно намазывать на хлеб, можно использовать для пирогов, как глазурь.
5 столовых ложек какао
5 столовых ложек растопленного сливочного масла
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сметаны
Все перемешать, довести до кипения, остудить в холодильнике 2 часа
Можно добавлять изюм, орехи и т.п

КОНФЕТКИ"ЧЕРНОСЛИВКА"

Если вам ещё не доводилось делать домашние конфеты, то это досадное недоразумение легко исправить при помощи предлагаемого рецепта. Придётся немного потрудиться, но стоит вам приложить немного вашего старания и умения, и на столе у вас появится великолепный десерт. Печенье песочное покупное – одна пачка; Масло сливочное – половина пачки; Чернослив; Шоколад Орехи грецкие. Для приготовления этого десерта необходимо сначала промыть чернослив, который взять без косточки и запарить крутым кипятком.  Необходимо сделать основу для конфетки, для этого печенье покупное надо размолоть. Печенье можно положить в плотный пакетик и прокатать несколько раз скалочкой. Затем размолотое печенье переложить в мисочку и добавить мягкое масло сливочное, а также молотые орешки, все размешать, масса должна быть плотная.  Формируем конфетки. Для этого из массы для конфет делаем небольшой пласт, на который кладем одну черносливу, можно в чернослив положить даже кусочек орешка, затем массу конфетную сворачиваем в виде шарика или какой другой форму. Шоколад нужно растопить на водяной бане. Шарики нужно залить расплавленным шоколадом. Разложить на тарелочке и дать подсохнуть. Конфетки готовы. Приятного аппетита. http://otvetin.ru/recept/9205-kak-prigotovit-domashnie-konfety-chernoslivka.html

 

Домашние конфеты с арахисом

Читать далее...

Как приготовить халву в домашних условиях?

 http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-10383/

Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту. 

На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы. 

Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:

- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.

Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку. 

Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.

После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.

Поставить в холодильник для застывания под пресс.

Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!

Халва из арахиса

Для приготовления халвы из арахиса понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана жареного арахиса; 
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1/3 стакана воды; 
- 1 пакетик ванилина.

Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза.
Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.
Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.

Халва из грецких орехов

Нам понадобятся:

- 150 г очищенных грецких орехов; 
- 100 г сливочного масла; 
- 200 г сахара; 
- 400 г молока; 
- 15 г кукурузного крахмала.

В горячий молочный сироп добавить разведенный в холодном молоке кукурузный крахмал (в соотношении 1:5) и, помешивая, довести до кипения. Разрезанные пополам ядра грецких орехов обжарить на масле до появления темно-коричневой окраски, а затем переложить в кастрюлю, залить приготовленной массой и плотно закрыть крышкой. Края крышки обернуть полотенцем и нагревать массу еще 25-30 минут. После этого снять крышку, хорошо перемешать, вылить массу на блюдо и посыпать толченой корицей. Подать ореховую халву горячей.

Как вы можете видеть, рецепты немного отличаются. В состав одних из них входит молоко, крахмал, а в других их нет. Иногда в халву добавляется мед, сливочное масло, ванилин, яйцо, пшеничная мука и даже лапша. В некоторые виды халвы добавляется корица и иногда конопля. Поэтому по вашему желанию к любому из предложенных рецептов вы можете добавлять те или иные компоненты и, соответственно, менять вкус халвы. Пробуйте, экспериментируйте. Так вы сможете подобрать тот вкус, который вам больше по душе.
Вместо семян подсолнечника или арахиса можно использовать фундук, фисташки и прочие известные нам виды орехов. В любом случае халва получится очень вкусная. 

При использовании меда его необходимо прогреть. Проверить готовность можно следующим образом: влить каплю меда в холодную воду - если капля загустеет, то мед готов. Затем мед нужно снять с огня, всыпать в него орехи, перемешать. Пока халва горячая, быстро выложить в посуду, предварительно смазанную маслом. По желанию орехи можно растолочь, можно оставить крупными. 

Удачных вам экспериментов!

Готовим Nutella дома

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт

Сахар - 3 стакана

Какао - 2 ст ложки

Мука - 4 ст ложки

Ванилин - щепотку

Грецкие орехи - 1 стакан

Масло сливочное - 1 ч ложка

Молоко - 2 стакана

ДАЛЕЕ>>>

Десерт Бананошок: бананы в шоколаде

 

безумно вкусный десерт – бананы в шоколаде и крошках печенья!

Читать далее...

Ириски сметанные. Помните конфеты коровка в коробке?

 

                                                                                        Ириски Сметанные
Эти ириски очень похожи на привычные магазинные конфеты, при этом отличаются оригинальным вкусом и не содержат вредных и неизвестных ингредиентов

Читать далее...

Рамочки кулинарные. Поделитесь своими фирменными рецептами.(часть 1)

Рамочки кулинарные. Поделитесь своими фирменными рецептами.(часть 1)

Код рамочки. Вставлять в Простом редакторе.
Беря код, оставте пожалуйста комментарии, мне будет приятно.

***ВАШ РЕЦЕПТ*** Домашний зефир Сегодня предлагаю, Вам, уважаемый читатель, попробовать приготовить домашний зефир. Получается очень вкусный, легкий, и воздушный! Поразило то, что внутри получились мааааленькие «бульки» - вот чего не ожидала – того не ожидала – домашний зефир получился, мало того, что вкуснее любого магазинного, так еще и просто, - выше всяких похвал! Ингредиенты: 4 ст. сахара 2 ст.л. желатина (20 г )+ 100 мл воды 1 ч.л. лимонной кислоты 0,5 ч.л. соды Приготовление: Желатин замачиваем в горячей воде: Сахар высыпаем в кастрюльку, ставим на средний огонь и заливаем стаканом холодной воды, постоянно помешивая. Как только закипит – засекаем ровно 3 минуты и добавляем желатин. Кастрюлю снимаем с огня, продолжая перемешивать до полного растворения желатина. Даём получившейся жидкости чуток подостыть (совсем малость), так как взбивать будем горячим. Взбиваем миксером 5 минут на средней скорости. Делаем перерыв около 5 минут и снова взбиваем ровно 5 минут. Добавляем лимонную кислоту и соду. Взбиваем на минимальной скорости около 10 минут (можно просто венчиком). Оставляем массу «отдохнуть» минут 20. Зефирная масса будет увеличиваться. В конечном результате массы станет больше примерно вдвое. Далее, готовим деревянную поверхность. Легче всего будет «снимать» зефир именно с деревянной поверхности. Раскладываем массу на поверхности, предварительно смоченные водой. Как только «лепешки» затвердеют, аккуратно снимаем их тонким ножом и попарно склеиваем Зефир готов! Приятного аппетита! http://vkysnjatinka.com/news/domashnij_zefir/2011-08-17-406 Nella solneshko

Код рамочки без рецепта.
<center><table style="border:0px none #B22222" background="//i022.radikal.ru/1109/a8/dacb3073ee5b.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #B22222" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353366_298289118.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:80px"><table style="border:0px none #B22222" background="//i022.radikal.ru/1109/a8/dacb3073ee5b.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//56/381/56381778_fon66.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><br /><br /> ***ВАШ РЕЦЕПТ***<br /> <br /> <br /><br /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353366_298289118.jpg" width="150" height="80" /></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a href="//www.liveinternet.ru/users/4106028/profile/"><font size="1"><font color="#000000">Nella solneshko</font></font></a></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

***ВАШ РЕЦЕПТ*** Nella solneshko

<center><table style="border:0px none #B22222" background="//i022.radikal.ru/1109/a8/dacb3073ee5b.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #B22222" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353350_shokoladnii_muss_s_malinoi9135.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:80px"><table style="border:0px none #" background="//i022.radikal.ru/1109/a8/dacb3073ee5b.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//56/381/56381778_fon66.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><br /><br /> ***ВАШ РЕЦЕПТ***<br /> <br /> <br /><br /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353350_shokoladnii_muss_s_malinoi9135.jpg" width="150" height="80" /></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a href="//www.liveinternet.ru/users/4106028/profile/"><font size="1"><font color="#000000">Nella solneshko</font></font></a></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

***ВАШ РЕЦЕПТ*** Nella solneshko

<center><table style="border:0px none #000000" background="//s61.radikal.ru/i173/0909/4c/aa77d2cee22b.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353336_rollmops_02.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:80px"><table style="border:0px none #000000" background="//s61.radikal.ru/i173/0909/4c/aa77d2cee22b.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/75/367/75367028_preview_nebesnuyy.png" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><br /><br /> ***ВАШ РЕЦЕПТ***<br /> <br /> <br /><br /> <img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4810/spesivtzeva-tat.2a/0_53ad7_22c4b22c_S" /></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a href="//www.liveinternet.ru/users/4106028/profile/"><font size="1"><font color="#000000">Nella solneshko</font></font></a></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

***ВАШ РЕЦЕПТ*** Nella solneshko

<center><table style="border:0px none #8B4513" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/408/24408849_18672087_11789580_rustshimmerribbon.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #8B4513" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353345_1294769596_339.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:80px"><table style="border:0px none #8B4513" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/408/24408849_18672087_11789580_rustshimmerribbon.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #8B4513" background="//img-fotki.yandex.ru/get/3416/milolica2011.e/0_53560_18a5512a_S" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><br /><br /> ***ВАШ РЕЦЕПТ***<br /> <br /> <br /><br /> <img src="http://s2.rimg.info/d2aa464cddc924cf2b2994ba9cc2a3e8.gif" /></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a href="//www.liveinternet.ru/users/4106028/profile/"><font size="1"><font color="#000000">Nella solneshko</font></font></a></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

***ВАШ РЕЦЕПТ*** Nella solneshko

<center><table style="border:0px none #000000" background="//s61.radikal.ru/i173/0909/4c/aa77d2cee22b.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><table style="border:0px none #000000" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353340_9d51072246e8.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:80px"><table style="border:0px none #000000" background="//s61.radikal.ru/i173/0909/4c/aa77d2cee22b.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="//img-fotki.yandex.ru/get/3415/milolica2011.12/0_53646_1eb53c33_S" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><br /><br /> ***ВАШ РЕЦЕПТ***<br /> <br /> <br /><br /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353340_9d51072246e8.jpg" width="53" height="20" /></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a href="//www.liveinternet.ru/users/4106028/profile/"><font size="1"><font color="#000000">Nella solneshko</font></font></a></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></table></center>

***ВАШ РЕЦЕПТ*** Nella solneshko

<center><table style="border:0px none #8B4513" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/408/24408849_18672087_11789580_rustshimmerribbon.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #8B4513" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353343_1267201060_55687592_1.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:80px"><table style="border:0px none #8B4513" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/408/24408849_18672087_11789580_rustshimmerribbon.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="//img-fotki.yandex.ru/get/3415/milolica2011.e/0_5357e_48ad5ff2_S" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><br /><br /> ***ВАШ РЕЦЕПТ***<br /> <br /> <br /><br /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353343_1267201060_55687592_1.jpg" width="150 height=" /></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a href="//www.liveinternet.ru/users/4106028/profile/"><font size="1"><font color="#000000">Nella solneshko</font></font></a></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

ВАШ РЕЦЕПТ Nella solneshko

<center><table style="border:0px none #8B4513" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/408/24408849_18672087_11789580_rustshimmerribbon.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #8B4513" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353348_3286.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:80px"><table style="border:0px none #8B4513" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/2/24/408/24408849_18672087_11789580_rustshimmerribbon.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="//img-fotki.yandex.ru/get/5208/miss-monrodiz.10f/0_55012_3423a298_S.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><br /><br /> ВАШ РЕЦЕПТ<br /> <br /> <br /><br /> <img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353348_3286.jpg" width="150" height="80" /></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a href="//www.liveinternet.ru/users/4106028/profile/"><font size="1"><font color="#000000">Nella solneshko</font></font></a></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

***ВАШ РЕЦЕПТ*** Nella solneshko

<center><table style="border:0px none #B22222" background="//i022.radikal.ru/1109/a8/dacb3073ee5b.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #B22222" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353361_berrycakesu600647x.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:80px"><table style="border:0px none #B22222" background="//i022.radikal.ru/1109/a8/dacb3073ee5b.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="//img-fotki.yandex.ru/get/4703/miss-monrodiz.10f/0_55003_79ad91fa_S.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><br /><br /> ***ВАШ РЕЦЕПТ***<br /> <br /> <br /><br /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353361_berrycakesu600647x.jpg" width="150" height="80" /></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a href="//www.liveinternet.ru/users/4106028/profile/"><font size="1"><font color="#000000">Nella solneshko</font></font></a></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

***ВАШ РЕЦЕПТ*** Nella solneshko

<center><table style="border:0px none #00008B" background="//s61.radikal.ru/i173/0909/4c/aa77d2cee22b.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #00008B" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353351_n_432.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:80px"><table style="border:0px none #00008B" background="//s61.radikal.ru/i173/0909/4c/aa77d2cee22b.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:0px none #000000" background="//img-fotki.yandex.ru/get/4703/miss-monrodiz.10f/0_55003_79ad91fa_S.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><br /><br /> ***ВАШ РЕЦЕПТ***<br /> <br /> <br /><br /> <img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/74/353/74353351_n_432.jpg" width="150" height="80" /></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a href="//www.liveinternet.ru/users/4106028/profile/"><font size="1"><font color="#000000">Nella solneshko</font></font></a></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

nella__solneshko

Беря код, оставте пожалуйста комментарии, мне будет приятно.

Конфеты !!!

  Конфетки "мюсли"

Как я приготовила конфеты "Рафаэлло" :)

 

Всем добрый день!

Я тоже решила похвастаться своими достижениями в области кулинарии :)

Откровенно говоря, я никогда не блистала супер-способностями, но захотелось приготовить что-то вкусненькое!

Итак, рецепт следующий.

Читать далее...

Шоколадная глазурь (Это просто восторг!!!)))

Читать далее...

Кокосовая стружка, конфеты"Рафаэлло" и Кокосовый пирог

КОКОСОВАЯ СТРУЖКА-СНЕЖНАЯ СЛАДОСТЬ

Далеко не все любят кокосовую стружку и кокосы в целом.

Раньше я терпеть не могла "Баунти",а сейчас просто не могу оторваться от "Рафаэлло" и кокосового пирога

И там,и там кокосовая стружка,но видимо все дело в технологии приготовления;)

В "высокой" кулинарии десерты из кокосовой стружки занимают далеко не последнее место.

Два рецепта от шеф-пекаря  французской кондитерской

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ "РАФАЭЛЛО"

Для приготовления рафаэлло вам понадобится:

• сгущеное молоко - 1 банка;
• сливочное масло - 2-3 столовые ложки;
• сладкая кокосовая стружка - 100-150 грамм;
• миндаль.
• ванилин

Как приготовить конфеты рафаэлло

1. Сливочное масло нужно вынуть из холодильника , чтобы оно стало мягким.

2. Затем размять масло вилкой, добавить сгущенное молоко и ванилин .Миксером взбить эту смесь до получения кремообразной массы. Затем добавить в нее половину кокосовой стружки и тщательно перемешать
 

3. Полученную смесь на ночь оставляем в холодильнике. Но ни в коем случае нельзя доводить массу до замерзания.

4. После того, как масса загустела, достаем ее из холодильника и приступаем к формированию конфеток. Для этого насыпаем на рабочую поверхность немного кокосовой стружки и одной чайной ложкой набираем массу, а другой ложечкой сбрасываем ее на кокосовую стружку. В середину кладем орех и немного вдавливаем его в кремовую массу. После этого вываливаем всю конфетку в кокосовой стружке.

5. После того, как все конфеты готовы, нужно дать им еще немного постоять в холодильнике, а потом уже можно подавать на стол. Но учтите, что домашние конфеты рафаэлло не могут долго находиться в жарком помещении, при высокой температуре они начинают немного таять.

Конфеты рафаэлло, сделанные своими руками, могут стать отличным подарком для ваших любимых сладкоежек.

КОКОСОВЫЙ ПИРОГ СО СЛИВКАМИ

500 гр кефира; 2 яйца; 200 гр сахара; 1 ч.л. соды погашенной уксусом; 4 стакана муки

Для начинки:

100 гр сахара; 2 стакана кокосовой стружки; 1 пачка ванилина; 200 гр. нежирных сливок

Очень легко приготовить.

Советуют ставить в духовку на нижний ряд,при 170-180 градусов

Замесить тесто, вылить его в форму.

Для начинки смешать сахар, ванилин и кокосовую стружку.

Посыпать начинкой тесто и выпекать 20-25 минут.

Когда пирог будет готов,сверху украсить взбитыми сливками и стружкой

Приятного аппетита

Зефирный десерт

Приступим:)

"Нутелла" домашняя

Рецепт рафаэлло по-домашнему

Источник

Очень простое и удивительно вкусное решение по замене магазинных сладостей.

 
Потребуется немного:
 
кокосовая стружка — 200 г на конфеты и горсть на обсыпку
сгущенное молоко — 200 г
орех любой (я использовала фундук) — 30 г                                      

Читать далее...

Рафаэлло своими руками

Рецепт под катом

Рецепт карамельных конфет

Ингредиенты для карамельных конфет:

 

400 грамм сахара

400 мл сметаны

125 грамм меда

 

Способ приготовления карамельных конфет:

 

Сегодня мы с Вами займемся приготовлением очень вкусного рецепта, который отнимает совсем немного времени и доставляет удовольствие при употреблении.

 

Для начала смешиваем в кастрюле наши ингредиенты, хорошо их перемешиваем и ставим вариться на небольшом огне. Доводим нашу смесь до кипения и продолжаем варить еще 25 минут. Не забываем помешивать, смесь постепенно начнет менять цвет и становиться густой.

 

Для того чтобы узнать, когда карамель будет готова, берем каплю карамели и смешиваем с водой, если она сразу твердеет, то убираем блюдо с огня. Выкладываем карамель в форму, смазанную растительным маслом без запаха. Даем карамели остыть и употребляем. Приятного Вам аппетита!

http://www.priyatnogo.com/3715-recept-karamelnykh-konfet.html