Цитата сообщения Галина_-_Галинка Празниковий пляцок😉


3 ст муки
250 г маргарини "слойка"
3 жовтки
4 ст.лож сметани
Замісити тісто, розділити на 6 частин, поставити на 2 год в холодильник( можна наніч)

Розтачуємо один пласт і готуємо першу начинку:
3 білки збити з 0,5 стакана цукру
Додати 2 ст.лож муки розмішану з 1 ч лож порошком до печива, і додати 1 ст мелених горіхів
Начинку викладаємо на пласт тіста і накриваємо другим тістом.

2 начинка, все те саме тільки міняємо начинку:
3 білки збити з 0,5 ст цукру+2 ст лож муки з 1 ч лож порошку до печива і додати
200 г різаної кураги+100 г ізюму ( курагу та ізюм замочити у теплій воді, висушити та порізати)

3 начинка:
3 білки збити з 0,5 ст цукру, додати 2 ст лож муки з 1 ч лож порошку до печива і додати яблука
Тісто поколоти вилкою і випікати до готовності.

Крем:
сира згущонка + 400 г масла
Автор Ірина Татарин