Филе скумбрии посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.

На широкий край кладём пережаренный лук с морковью и грибами, домашний сыр.

Сворачиваем рулетом , закрепляем зубочисткой.

Форму слегка смазала маслом , разложила рулеты и запекла в духовке при темп 170 гр до готовности. ​

Приятного аппетита!

Автор: Ирина Логунова