Ингредиенты:
-
Куриная грудка — 400 г
-
Лук репчатый — 1 шт.
-
Морковка по-корейски — 150–200 г
-
Масло подсолнечное — 2–3 ст. л.
-
Кунжут — 1 ч. л.
-
Соевый соус — 1 ст. л.
-
Лук зеленый — 1 пучок
Приготовление:
1. Сковороду с подсолнечным маслом разогреваем. Куриное филе нарезаем кусочками, высыпаем в горячее масло и обжариваем около 5 минут, периодически перемешивая.
2. Лук режем тонко и добавляем к куриной грудке. Готовим под крышкой около 15 минут.
3. За пару минут до готовности добавляем кунжут и соевый соус.
4. Добавляем корейскую морковку, готовим еще несколько минут и убираем с огня.
5. В готовое блюдо добавляем зеленый лук.
6. Куриная грудка с корейской морковкой готова. Подаем горячей.
Приятного аппетита!
