-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Закусочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2011
Записей: 5202
Комментариев: 291
Написано: 6231





Как вырастить на своей даче помидоры в открытом грунте?

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить на своей даче помидоры в открытом грунте?


Давно восхищалась урожаями Владимир Anderson. Одно из его увлечений - выращивание томатов. .И вот увидела рассказ о нем.
- Владимир житель Омска, а потому ключевыми словами в нашем разговоре являются слова Владимира:
1. Сроки сева томатов: 20 – 25 апреля и не дома, а в непрогретую землю парника.
2. Томаты выращиваются в открытом грунте.
3. Владимир выращивал плоды томатов более двух килограмм, что не является редким явлением.

Владимир Anderson:
У меня не было цели выставлять фотографии на всеобщее обозрение. Фото я выставил для друга, который живёт в Калуге, и тут на мою страничку начали заходить со всей страны. А мне неудобно отказать, вот я и завяз.
Мои фото выставили, на форуме "Наш сад", там многие не поверили, пока ко мне лично не приехали и не убедились, а ещё говорили, что эти фото сделаны на Кубани, или, где то на юге, что в Сибири такого не может быть.

Читать далее...
Рубрики:  Наша дача.

>КРАСИВЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ,ПОЗДРАВЛЕНИЯ+КОД!!

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ,ПОЗДРАВЛЕНИЯ+КОД!!!






Читать далее...
Рубрики:  8 марта

Забавное белорусское чудо - цибрики)

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавное белорусское чудо - цибрики)

 

 

Картофель  (средний)  - 4 шт;

Мука пшеничная - 4,5-5 ст.л.;

Лук репчатый  (небольшой)  - 1 шт;

Перец черный  (по вкусу)  ;

Соль  (по вкусу)  ;

Зелень укропа или петрушки  (свежая или сушеная; по вкусу и желанию)  ;

Масло растительное  (для фритюра)  - 1 стак.;

Сухари панировочные ;

Картофель почистить, потереть на мелкой терке.

Лук потереть на средней терке. Получившуюся массу откинуть на сито и отжать жидкость. Добавить соль, перец, по желанию зелень. Добавляем по столовой ложке муку, перемешиваем. Тесто получается слегка липковатым, но хорошо формируется смоченными водой руками. Формируем маленькие шарики, размером с крупную вишню. Панируем в сухарях. Жарим во фритюре.Время жарки 1-1,5 минуты. Цибрики вынимаем из масла шумовкой и кладем на сложенное вдвое бумажное полотенце.Подать горячими со сметаной или мачанкой.

Источник

 

 

Рубрики:  Блюда на праздник.

>Схема для вышивки - карапуз

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема для вышивки - карапуз

Серия сообщений "вышивки":
Часть 1 - Подушка сердце
Часть 2 - Белка, Подушечка
Часть 3 - Амазонка
Часть 4 - МИНИ-ВЫШИВКИ... со схемами..
Часть 5 - >Схема для вышивки - карапуз
Часть 6 - МОЛИТВА О ЧАДАХ... прелестнейшая вышивка для малыша..
Часть 7 - А кому босоножки с цветами ? Вышивка схемы
...
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Без заголовка


Плетение из газет. Шкатулка в форме сердца

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из газет. Шкатулка в форме сердца

 
Автор работы и мастер-класса Таня Павловна. Далее - текст автора
 

Вот такая шкатулочка романтичная родилась. Сплетена из кассовой ленты. Трубочки крутила наизнанку. Ширина ленты 5,8см , длина 40см, крутила на спицу 1,5.Окрашены трубочки краской для яиц. Покрыта двумя слоями акрилового бесцветного лака. На донышке декупаж и лак. Размеры:30*22*10.Бусины деревянные. Впрочем, все по порядку.

Вот такая шкатулочка романтичная родилась. Сплетена из кассовой ленты. Трубочки крутила наизнанку. Ширина ленты 5,8см , длина 40см, крутила на спицу 1,5.Окрашены трубочки краской для яиц. Покрыта двумя слоями акрилового бесцветного лака. На донышке декупаж и лак.  Размеры:30*22*10.Бусины деревянные. Впрочем, все по порядку.. Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  Из газет и журналов.

Соус песто

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус песто

Соус песто












100 г кедровых орешков


5 зубчиков чеснока


100 г свежее натёртого Parmeggiano


3-4 пучка зелёного базилика


оливковое масло (4-6 ст.л.)


соль, перец


лимонный сок (1/2 лимона)


лимонная цедра (1/2 лимона)


щепотка сахара





Соус песто от Richard Bertinet:


Орешки слегка поджарить на сухой сковороде (без масла).


Сыр, чеснок, сахар, орешки, лимонный сок и цедру измельчить в блендере.


Добавить листья базилика, соль, перец и оливковое масло, снова всё хорошо измельчить.


Базисный рецепт Pesto genovese состоит из листьев базилика, чеснока, оливкового масла и орехов (кедровых или грецких).



В этом рецепте есть своя особая нотка: лимонный сок - это придаёт песто очень приятный свежий лимонный вкус.


Подавать соус песто к пасте или спагетти. Песто также можно добавлять при выпечке хлеба.


Можно сделать заготовки, такой соус песто хранится в холодильнике около недели.




Читать на сайте >>

Рубрики:  Соусы

Филе сибаса под горчично-лимонным соусом

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе сибаса под горчично-лимонным соусом

Филе сибаса под горчично-лимонным соусом

 Ингредиенты:



  • филе сибаса на коже 2 шт.

  • соль, белый перец, сушеный базилик

  • растительное масло для жарки





для соуса:



  • сок лимона 60 мл

  • горчица 1 ст. л.

  • оливковое масло 120 мл

  • орегано


  • соль, перец




Способ приготовления:


На филе рыбы со стороны кожи сделать надрезы. Филе посолить, поперчить и посыпать базиликом. В сковороде разогреть масло, выложить рыбу и обжарить с двух сторон до готовности. Для приготовления соуса вылейте в миску сок лимона, положите горчицу и хорошенько взбейте. Влейте оливковое масло, перемешайте. Соус заправьте солью, перцем и орегано. Рыбу выложите на блюдо, полейте соусом и подайте к столу. Приятного аппетита!





Поэтапное приготовление блюда Филе сибаса под горчично-лимонным соусом в фотографиях смотрите здесь
Рубрики:  Рыба

Лосось с соусом "Такхо"

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось с соусом "Такхо"

Рубрики:  Соусы

Китайский соус

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 20:57 + в цитатник
Китайский соус




1/10 л соевого соуса

1/10 л белого вина

1/4 л воды


1 ст.л. крахмала

2 ст.л. кетчупа

2 ст.л. уксуса

2-3 дольки чеснока

2 плода бадьяна (аниса звездчатого)

1/2 палочки корицы

5 шт. гвоздики

молотый имбирь на кончике ножа

1 ст.л. сахара


соль, перец




Подогреть соевый соус, вино, уксус, воду. Чеснок раздавить, добавить в соус, приправить молотым имбирем, сахаром, плоды бадьяна, корицу, гвоздику. Все варить около 30 минут, процедить через сито.

Крахмал развести холодной водой, скрепить соус, перемешать с кетчупом, вскипятить, посолить, поперчить.

Соус подходит к рыбному филе и жареным морепродуктам.


Читать на сайте >>

Рубрики:  Соусы



Процитировано 1 раз

Мясной соус к пасте

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной соус к пасте

Рубрики:  Соусы

Гуакамоле - уж очень ленивый. Вкусная "штучка".)

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гуакамоле - уж очень ленивый. Вкусная "штучка".)



Фото






Этот дип я обычно готовлю когда времени совсем нет или готовить уж настолько неохота (а желудок напрочь отказывается принимать такую отмазку _hahaили когда на стол подать надо быстро и чтобы все остались довольны . Отлично идет с пивком, с вином. Можно есть чипсами, хлебцами (не С чипсами, хлебцами, а именно хлебцами! Так намного вкуснее!, хлебом, кому как нравится Внимание, рецепт этот далеко не настоящий, по оригиналу намного больше продуктов добавляется, но у нас ведь уж очень ленивый вариант... Может кому-то пригодится мой рецепт-экспрес
На среднюю пиалочку (примерно на 2 человека) понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Соусы

Карамелизированным Луком Dip

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамелизированным Луком Dip



Карамелизированным Луком Dip






Я всегда был фанатом лук dip, не так ли? Особенно с растрепанными картофельные чипсы. Большинство аромат лука dip, с которой многие из нас знакомы приходит из пакета сухого луковый суп, который работает, если у вас только 2 минут, чтобы собрать dip. Но если вы ищете что-то более конкретное, вы можете сделать свой собственный лук dip с нуля. Ключ в том, чтобы подтверждать. лук первый.





Когда лук варить в течение длительного времени, их природных сахаров начать подтверждать.. Лук потерять их жестокость, их сладость усиливается, они становятся темно, насыщенный коричневый цвет, загруженной с душком. Если вы варите их с немного бальзамического и оттенком коричневого сахара, это не только ускоряет процесс, но на вкус еще более интенсивным.



Этот dip-легко поставить вместе. Единственное, что занимает время является caramelizing лук, который вы можете делать на задний план при подготовке что-то еще. Вы также можете приготовить лук пару дней, если необходимо.



Мне нравится, как это dip оказалось. Вы знаете, признак того, что dip-это хорошо? Ваша рука тянется за другой чип с некоторыми dip-без тебя даже не заметили. И вы должны сознательно сказать себе стоп. Вы сами делаете свой собственный лук dip с нуля? Если да, сообщите нам об этом в комментариях.


Карамелизированным Луком Dip-Рецепт


Читать далее...
Рубрики:  Соусы

Ореховый соус "Альфредо"

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый соус "Альфредо"

Попробуйте сыроедческий вариант знаменитого соуса "Альфредо" - очень сытный и вкусный, да к тому же полезный соус готовится исключительно из живых продуктов.
Будьте здоровы!




Необходимые продукты:

вода 0,5ст

кешью (не жаренный) 1ст

чеснок 1-2 зубка

лимон 0,5шт

соль 1/4ч.л

помидор 1шт

укроп 0,5 пучка


мускатный орех (молотый) 1/2 ч.л




Способ приготовления:

В колбу для блендера наливаем воду (комнатной температуры), орешки, очищенные зубки чеснока, помидор (разрезать на 4 части) и крупно порезанный укроп - превращаем в однородную массу и добавляем соль, мускатный орех и сок половины лимона.

Всё перемешиваем и соус готов!

Любой овощной салат, приправленный таким соусом превращается во вкуснейшее второе блюдо, - так, например, даже просто натертый на терке цуккини в паре с соусом имеет шикарный вкус, а сколько пользы!




http://www.propitanie.info/1841/
Рубрики:  Соусы

Идеи для дизайна вашего дома

Среда, 22 Февраля 2012 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для дизайна вашего дома.




Замечательные ИДЕИ и мастер классы для дизайна
интерьера вашего дома. Ссылки в одной строке!
Выбираем интересующий сайт и нажимаем "ОК".

SvetlanaT
Рубрики:  Наш дом и уют

КАКИМ СВЯТЫМ МОЛИТСЯ В КАКИХ СЛУЧАЯХ

Среда, 22 Февраля 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАКИМ СВЯТЫМ МОЛИТСЯ В КАКИХ СЛУЧАЯХ

КАКИМ СВЯТЫМ МОЛИТСЯ В КАКИХ СЛУЧАЯХ
Читать далее...
Рубрики:  Наша вера.

Машинное вязание... вплетаем новый цвет

Среда, 22 Февраля 2012 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Машинное вязание... вплетаем новый цвет...

ъ



1.
203005085 (488x700, 173Kb)

2.
203005087 (700x448, 143Kb)
Рубрики:  Машинное вязание

Веселые стишки и четверостишия

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые стишки и четверостишия

* * *
Плачет девушка на стоянке,
Сидя в новеньком BMW,
Вся в слезах и губной помаде:
Три педальки, а ножки - две...

* * *
Двадцать третье февраля -
Выпьют водки дембеля,
Тот кто служит, кто служил,
Кто от службы откосил,
Кто на службу попадёт,
Кто на службу хрен забьёт,
И военные со стажем,
И белобилетник даже!
И какой-то педераст
Тоже праздновать горазд!
Поздравлять считают надо
И мальчишек из детсада...
В общем, празднует любой:
Яйца есть - и праздник твой!

* * *
В словаре, как не крути,
Слово "жопа" не найти.
Удивительно нам это:
Жопа есть, а слова нету...

* * *
У кого морская свинка,
У кого персидский кот -
Волосатая скотинка
По домам у всех живет.
Если нет у вас скотинки,
И довольно скучно жить -
Волосатого мужчинку
Попытайтесь приручить!

* * *
Когда я стану старой теткой
И стервой злой наверняка,
В кошмарных спущенных колготках,
К тому же чокнутой слегка,

Когда ходить я буду с палкой,
Чесать свой крючковатый нос,
Со старой выцветшей мочалкой
На голове вместо волос,

Ко мне негаданно нагрянет,
По злой иронии судьбы,
Мой долгожданный принц-засранец,
Мой гений чистой красоты.

Лишь глянет на меня вполглаза -
И пропадет любовный пыл...
Ему прошамкаю: - Зараза!
Подонок! Где ж ты раньше был?!

И он, кладя в стаканчик челюсть,
Вздохнет иль пукнет... иль икнет.
Промямлит тихо: - Моя прелесть!
И к ножкам как кулек падет.

Я шел к тебе, терпя мученья,
Я тупо подвиги свершал,
Копил я злато и каменья,
И крохи знаний собирал.

И вот теперь тебя достоин!
Теперь, принцесса, все твое!
Ах, старый лысый глупый воин!
И что нам делать, е-мое?!

У этой маленькой страшилки
Мораль мы все-таки найдем:
Пока вы можете - любите!
А принцев после подождем.

* * *
Жизнь - просто сказка, жизнь - мечта!
Детишки, Дом, Любимая Работа...
Жизнь без мужчины - Красота!!!
Вот только секса, блин, охота.

* * *
Послабленье народу вредит,
Ухудшаются нравы столичные -
Одеваются девки в кредит,
Раздеваются лишь за наличные.

* * *
У Лукоморья город чудный,
Ему уже за восемьсот.
Там днем и ночью кот приблудный
Русалок вдоль дорог пасет.
Там вовсе нет дубов зеленых,
Зато у оживленных трасс
Стоят в тени дубы в погонах
И зелень требуют от нас.
Там на журнальных на обложках
Баба-Яга на курьих ножках -
Коль заплатила миллион,
Теперь она секс-эталон.
Там по двое юристы бродят
И делят власть напополам,
То песнь фальшивую заводят,
То сказки сказывают нам.
Ворюги там живут, не тужат,
Им прокуроры верно служат.
Чиновник там пред всем народом
Капусту рубит мимоходом.
Там олигарх над златом чахнет.
Там Русью даже и не пахнет.
Там мед, хоть из казны течет,
Но нам не попадает в рот.

* * *
Умом Россию не понять,
Пока не выпито 0.5.
А если выпито 0.5,
То дело кажется нехитрым...
Попытка глубже понимать
Уже попахивает литром.

* * *
Коньяку не пьем лет семь,
Читать далее...
Рубрики:  Афоризмы

Бульон даши

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бульон даши

Бульон даши

Если вы решили, что в названии статьи допущена опечатка, то вы ошибаетесь. Речь пойдет не о бульоне, изобретенном неизвестной Дашей, а об одном из традиционных ингредиентов японской кухни, без которого не обходится ни одна домохозяйка и ни один японский повар. Бульон даши (даси) является основой приготовления многих японских блюд: на нем готовят и суп мисо, и лапшу, и овощные блюда, а также разбавляют им соевый соус, если хотят сделать его менее концентрированным.
                   bulion-dashi-11 (500x354, 30Kb)
                                                           

Описание ниже>>>
Рубрики:  Японская-Китайская кухня.

Китайская кухня (121 рецепт блюд

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайская кухня (121 рецепт блюд)

Фото


Маленькое предисловие: Не знаю, зачем я создаю эту тему, но, лично я, в ней нуждаюсь. Если кого-то обижу - заранее прошу прощения. Но мне кажется это неплохая идея. Девочки, давайте создадим здесь темы национальных кухонь. Я сейчас очень заинтересовалась китайской кухней и очень долго искала на этом сайте блюда данной кухни. И вот у меня появилось желание объединить их. Видимо, тему можно было назвать "Восточная кухня" или "Азиатская кухня", но, решила все таки "сузить" до "Китайской кухни". Может быть кто-нибудь из вас захочет дополнять эту тему или создать новую. Это бы облегчило нам всем поиск. Я попробую (постепенно) в ваших рецептах найти те, которые соответствуют этой теме. И сделать на них ссылку здесь. Если что-то не досмотрю - извините, а если будет желание - дополните. У меня самой рецептов китайской кухни мало, поэтому - буду учиться у вас. Да, забыла добавить, я сюда тоже буду включать ваши рецепты, которые ОЧЕНЬ похожи (на мой взгляд) на рецепты китайской кухни. Спасибо!


Итак, начну
КАЛЬМАРЫ





Кальмары с пряностями от omilo


http://forum.say7.info/topic12368.html


Фото






Кальмары, жареные в соевом соусе от Элька
Читать далее...
Рубрики:  Японская-Китайская кухня.

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Корзинка оригинального косого плетения. Способ окрашивания

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Корзинка оригинального косого плетения. Способ окрашивания корзинки

Хочу вам показать несколько корзинок, окрашенных разным способом.

Для этой корзинки трубочки заранее окрашены морилкой. Корзинка покрыта двумя слоями лака.

c._126a (700x684, 322Kb)

Здесь, для окраски, использована морилка и зеленка.

c._117 (700x525, 146Kb)

КАК СПЛЕСТИ ТАКУЮ КОРЗИНКУ - СМОТРИТЕ ПОД КАТОМ

madeira_kremova_001 (700x525, 188Kb)

kremova_madeira (700x587, 336Kb)

IMG_5564 (700x525, 156Kb)

IMG_5561 (700x525, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Из газет и журналов.


Поиск сообщений в Закусочка
Страницы: 260 ... 152 151 [150] 149 148 ..
.. 1 Календарь